Ce să gătească de la kambozola

Puteți găti kambozoly fondue. Pentru prepararea avem nevoie de: supa de pui - 2 linguri kambozola (feliat) - 1 cană.

Recipientul pentru microunde pentru a topi brânză, se adaugă supa de pui. Pentru a prepara 100% din putere timp de 1-2 minute. Se amestecă pentru a obține o masă omogenă. Utilizați fierbinte.

Puteți găti un aluat Fillo plăcintă cu ceapă, pere și kambozoloy. Pentru prepararea avem nevoie de: unt (topit) - 1/2 cană, ceapă (inele felii) - 3 buc. sare, piper negru măcinat - gust, cimbru (proaspat) - 1 linguriță zahar - 1 lingura cremă de brânză (Philadelphia) - aproximativ 180 g aluat Fillo - 10 coli, pere (felii subțiri) - 1 buc. kambozola (taie crusta, se taie în cuburi) - 120g, nuci (zdrobite) - 1/2 ceașcă.

Incalziti cuptorul la 190 ° C. Tigaia de căldură 3 linguri unt, se adaugă inele de ceapa, presarati-le cu sare, cimbru, zahăr și se stropesc cu otet. Se reduce focul și se fierbe timp de aproximativ 30 de minute, pana cand ceapa este moale. Eliminați de la căldură și se adaugă crema de brânză.

Foile formă de aluat Fillo așezați astfel încât marginile atârnând considerabil din matriță. Coat fiecare strat de aluat cu unt topit. Pune ceapa umplutura pe tesla, partea de sus răspândit felii de pere, nuci la sol și cuburi de brânză. Conectați marginile aluatului, acoperind umplutura. În centrul de plăcintă, lăsați gaura.

Coat suprafața tort ulei și copt timp de aproximativ 30 de minute. placinta gata se taie în bucăți, după ce se răcește.

Puteți găti Fettuccine cu kambozoly de piept de pui si sos. Pentru prepararea avem nevoie de: piept de pui (file) - 2 buc. ulei de masline - 2 linguri Sare - 1 linguriță piper negru (sol) - 1/4 linguriță eșalotă ceapa (taiate marunt) - 2 linguri 2 linguri usturoi (măcinat) - 2 căței, ciuperci (feliat) - 200g, vin (Chardonnay) - 1/2 cană, paste (fettuccine) - aproximativ 450g, crema - 1/2 cana, kambozola (cut crustă) - amidon 120g - 1/2 linguriță salvie (fin tocat) - 1 lingura Pentru decorare: tulpinile tinere de salvie.

Lupta de pe piept si se stropesc cu ulei de masline. Se amestecă sare, piper si se presara acest amestec de carne. Se incalzeste o tigaie și se prăjește pieptul de pui pe ea. Pune-le pe o farfurie și înveliți cu folie pentru a le ține de cald.

Intr-o alta tigaie se prăjește amestecul rapid ceapă și usturoi. Adăugați ciupercile, a pus, amestecand, 2 minute, se toarnă chardonnay. Fierbeti 10 minute (fără capac).

Într-o cratiță mare, se fierbe apa, se adaugă sare și ulei de măsline. În fierbere de umplere cu apă fettuccine și se fierbe până la al dente. Se scurge pastele cu apă, se amestecă cu o linguriță de ulei de măsline.

Într-o tigaie cu ciuperci și se toarnă crema de brânză kambozola pus cuburi. Brânză bucată cu bucată adăugat la kambozola topit în sos. Într-un volum mic de apă pentru a se dizolva și se toarnă amidon în sos. Se amestecă și se îndepărtează de la căldură.

Fettuccine pe plăci etalat, top cu piept de pui, se toarna peste sosul si se presara cu salvie si garnitura cu muguri verzi (salvie).