Ce poate înlocui fulgi de ovăz
Beneficiile de terci de cereale pentru o lungă perioadă de timp nu produce nimeni nici o îndoială. Fulgii de ovaz este cu siguranță una dintre cele mai sanatoase opțiuni de mic dejun. În plus, o mulțime de variante de arome care pot face fulgi de ovăz adăugat fructe, iaurt, miere, lapte, scorțișoară, stafide și așa mai departe, probabil, nu va lăsa pe nimeni indiferent.
Dar ce putem spune despre cei care nu pot suporta gustul de terci? Sau cei care nu pot manca pentru mai multe zile de fulgi de ovăz. Cu toate acestea util și gustos nu a fost? Aici sunt unele mai puțin utile alternative fulgi de ovăz.
Da, mei (mei) - aceasta este ceea ce mulți sunt păsări hrănite. Cu toate acestea, din cauza gluten de grâu bogat poate face un mic dejun sănătos și gustos. Millet are unele aroma de alune. Este bogat în fier, vitamina B, magneziu, mangan și fosfor. Ușor de digerat și conține fibre dietetice, care ajută la menținerea sănătății sistemului digestiv.
Meiul este incredibil de ușor de preparat. În primul rând, mei scufunda în apă timp de scurgere 8 ore și clătire. In 1 cana mei se iau 2 cani de apa. Se aduce la fierbere și apoi se fierbe terci de gătit 15-30 de minute. Pentru a spori aroma de nuca de gătit poate fi prăjește ușor mei pentru câteva minute în tigaie. Acest lucru va contribui la sporirea aroma de alune. Dacă doriți să faceți un terci cremos, apoi se adaugă mai multă apă - aproximativ 3 căni de apă la 1 cană de mei. Pentru a da terci mei un anumit gust și aromă, se adaugă fructe uscate, stafide, scorțișoară, miere sau cocos răzuit.
Quinoa este bogat în diferite vitamine, fibre, proteine, glucide complexe, antioxidanți, minerale și grăsimi sănătoase. Acest terci de ovăz este o opțiune excelentă pentru a înlocui un castron dimineata de fulgi de ovăz. Quinoa este una dintre puținele surse de proteine vegetale întregi.
Pentru a găti quinoa într-un pahar de cereale iau 2 cani de apa. Se fierbe apa intr-o tigaie și se adaugă quinoa. Se acoperă și se fierbe 15 minute la foc mic. Pentru a se potrivi terci fructe uscate, nuci și scorțișoară.
Bulgur - este o cereală versatil, care pot fi preparate în diferite moduri. Bulgur este o componentă majoră a multor feluri de mâncare din Orientul Mijlociu.
bucătari bulgur de asemenea, ca toate cerealele de mai sus. Împreună cu apă, puteți adăuga, de asemenea, lapte degresat. Gatiti timp de 15-20 de minute. Pentru a îndulci terci, puteți utiliza zahăr brun sau miere.
Ca și fulgi de ovăz, orz este o sursă bogată de fibre. Orz reduce colesterolul și controlul de zahăr din sânge, în plus, oferă un scaun regulat. Orz, ca regulă, disponibil pentru noi ca „orz terci perla“.
Pentru a prepara orz, luați 2 sau 2 ½ cană apă 1 cană orz perla, se aduce la fierbere. Fierbeti timp de aproximativ 30-45 de minute, până când boabele nu absorb tot lichidul. Terciul pot adăuga fructe uscate și nucșoară, scorțișoară.
5. Hrișcă
Hrișcă scade riscul de a dezvolta hipertensiune arteriala si diabet zaharat, și reduce, de asemenea, nivelul de colesterol din sânge. In plus fata de proteine si hidrati de carbon, este o excelenta sursa de mangan, magneziu, cupru și zinc. 1 cană hrișcă se toarna 2 cani de apa, se aduce la fierbere. Fierbeti timp de 15-20 de minute. Opriți căldura, se lasa sa stea timp de 10 minute terci. Îndulci cu miere sau sirop de arțar.
6. scris sau scris
Alac - este o formă veche de grâu, care a devenit foarte popular în ultimii ani. Alac bogate in glucide simple si complexe, proteine, vitamine, fibre si vitamina E. Acesta conține mai multe proteine și acizi grași nesaturați decât orice alt tip de grâu.
Pentru prepararea boabelor de cereale ia 1 cană și umple 3- 3 ½ cani de apa. Când terci fierbe, ukrutit căldură și se fierbe timp de 1-1 ½ ore.
Deci, acum știi că fulgi de ovăz - acest lucru nu este singura opțiune este un mic dejun sănătos și hrănitor. Rămâi sănătos!