Ce nuci sunt mai sanatoase
fructe uscate, fructe cu coajă, precum și - nu cea mai bună opțiune pentru gustarile din cauza conținutului lor de calorii, in functie de nutriționiști. Dar, în același timp, ele sunt naturale și benefice, conțin cantități mari de vitamine și proteine, și acestea ar trebui să fie incluse în dieta mai ales pentru cei care au ocupat brainwork stil de viata, activ, care se confruntă cu stresul zilnic și preferă produsele alimentare de plante de carne.
Cel mai bine este de a combina nuci în meniul său o varietate de specii, nu a insistat pe un singur favorit. Combinația de diferite nuci va echilibra cantitatea care intră în corpul de nutrienți. Prefer nuci nu prăjite - acestea sunt mult mai puține calorii decât prăjit. Cele mai multe tipuri de „dieta“ de nuci - migdale prăjite, alune prăjite și caju. În orice caz, nu ar trebui să consume nuci kilograme, suficient pentru a adăuga câteva bucăți în cereale, salate sau deserturi de legume și fructe.
Calorii per 100 g
migdale prăjite - 129
migdale prăjite - 642
Caju - 219
alune prăjite - 104
alune prăjite - 704
arahide - 612
nuci - 763
cedru orehi- 608
fisticul - 617
Conține 40% din calciu zilnic si magneziu bogat in vitaminele B si E, proteine, fier, zinc, fosfor acolo mai mult decât alte fructe cu coajă. În ciuda scăzut de calorii, este considerat dificil pentru stomac și este dificil de digerat. preparare ispolzovatv Ideal de deserturi și dulciuri.
Comparativ cu alte fructe cu coajă, ea conține cel puțin cantitatea de grăsime, în timp ce conține o mulțime de vitamine B1, B2, C, E, fier, zinc și caroten. conține, de asemenea, un set complet de aminoacizi. Hazelnut ajutor în prevenirea și tratamentul oboselii beriberi, cronice. Dacă rămânem la o dieta, amintiți-vă că 100 de grame de alune pe zi satisface pe deplin nevoia organismului de proteine de mare valoare, care este, carne și ouă vor trebui să fie abandonate. Dar o combinatie de proteine cu vitamina E este foarte util pentru mușchii și este util în timpul antrenamentului de fitness.
Vitaminele A, B1, B2, B3, C, fier, calciu, magneziu, fosfor, acid nicotinic. Aceasta ajută la îmbunătățirea metabolismului, deci este compatibil cu toate dietele. Se spală în jos cu apă minerală - beneficiul de sănătate, nu rău cifra.
Arahide - o componentă importantă a unei alimentații sănătoase, o sursă de proteine, acid folic, uleiuri vegetale, aminoacizi, vitaminele C, A, D, E, K, B1, B2, PP, precum sodiu, calciu, potasiu, magneziu, fosfor, fier și zinc. Colesterolul lipseste, dar conține o mulțime de acizi grași nesaturați, deci alunele incluse in multe diete. 50 de grame de aceste nuci sau unt de arahide 1-2 linguri pe zi este suficientă.
Una dintre cele mai utile nuci - doar o sută de grame asigura necesarul zilnic de aminoacizi și oligoelemente, chiar și nuci de pin conține o serie de vitamine din toate grupele, fibre și fructoză. Fara a fi surprinzator, intareste sistemul imunitar, îmbunătățește eficiența, ajută cu nervozitate, depresie, oboseala, și chiar creșterea libidoului.
Energizarea nuci necesare de fitness si sport entuziasti, aceasta cuprinde fier și vitaminele A, B1, E.
In ciuda calorica foarte mare nevoie, deoarece are un efect de intinerire, și anume Brazilia corpul piulita de seleniu asigură lupta împotriva îmbătrânirii premature. Și în Brazilia, nucile conțin 90% din vitamine și minerale de care avem nevoie.
Nuc, în care vitamina C este de câteva ori mai mare decât în fructe citrice, dar, de asemenea, are vitaminele A, B1, B2, E, PP, celuloză, fier, cobalt, zinc, potasiu, magneziu, calciu, fosfor și iod. 3-5 nuci pe zi nu va afecta cifra, dar va furniza materialele necesare. Apropo, grăsimile, care sunt în nuci de 60%, la fel ca în Brazilia, este grasimi nesaturate, colesterol în ele este, practic, nu.
Există acizi grași, care ajuta la reglarea metabolismului lipidic și pentru a rezolva problemele cu a fi excesul de greutate. Ei bine, proteina poate fi bine înlocuit cu o dieta de proteine animale. Mai ales daca petreci mult timp în sala de sport sau de munca mentală intensivă ocupat.