Ce este o reteta traditionala pască

Vanilie pe vârful unui cuțit.

Stafide și fructe confiate gust.

Ce este o reteta traditionala pască

Razvedom mai întâi în drojdie de apă caldă, apoi se amestecă cu o mică parte din făina cernută și a pus într-un loc cald - să crească.

În acest moment gălbenușuri de ou unt protrom razotrom cu zahăr, se amestecă.

Conectați-ou - amestec de ulei pentru a prepara și se adaugă o parte din făină care este lăsat. Mai mult lapte volom si se framanta aluatul.

Apoi se adaugă stafide, fructe confiate, vanilie si se framanta bine - aluatul trebuie sa fie elastic.

Apoi vzobom albușuri de ou și să le adăugați ușor la aluat, se amesteca bine si se lasa sa creasca.

Publicarea format hârtie unsă, Extindem pe ele aluatul in 2 / 3ivypekaem în cuptor.

Dă prăjituri rece Paști preparate direct în formele, iar apoi vom scoate și le decora pe gustul tau: glazură sau fondante, fructe confiate, stropește bomboane multicolore.

Poftă și Paște Fericit!

Ulei vegetal - 30 ml.

  1. Lapte cald un pic, astfel încât drojdia este gătit, adăugați elementul 0,5 de zahăr, drojdie de bere și 1 lingura. făină. Pune într-un loc cald și se lasă aluatul să crească.

2.Yaytsa împărțit în albii și gălbenușurile. Gălbenușuri cu zahăr, proteine ​​biciuit într-o spumă solidă cu un vârf de cuțit de sare.

3. Într-un castron mare se toarnă pentru prepararea cafelei, a pus-o în curds, gălbenușuri de ou, sare, vanilie, unt și proteine. Toate se amestecă, se adaugă făina, vsyp porții mici de făină cernută, framanta aluatul este lipicios.

testul 4.Postavit este adecvat să 1-1,5 ore, acoperite cu un prosop.

  1. Adăugați aluat confiate (poti stafide, nuci, fructe uscate la alegere) și se lasă, acoperit, timp de 30 de minute.

6.Vzyat formular poate fi hârtie, dacă aveți fierul, este mai bine prostelit pergament lor. Aluat obmyat mâinile unse și umple-le formeze jumătate.

7.Dat aluatul să crească într-o formă. Puneți în cuptor și se coace timp de 35-40 minute. la o temperatură de 180 de grade. Puteți verifica disponibilitatea unui băț de lemn sau de un meci.

  1. În cazul în care partea de sus a rumenesc tort - l acopere cu pergament și să continue să se coace.
  2. să pască să se răcească și lubrifia albii biciuit, glazură, se stropesc cu pulbere diferit. Ei bine, acum plin de ele în magazine.

Ce este o reteta traditionala pască

Paste reteta tort.

Un litru de lapte trebuie să fiarbă și se răcește. Drbavit 50 de grame de drojdie.

Topiti un pachet de margarina, se adaugă (nu fierbinte!) Și se amestecă.

Adăugați cinci gălbenușuri de ou și două cești de zahăr. Tot timpul este necesar să se amestece bine.

Se adaugă 100 grame de ulei de floarea-soarelui.

Acum puteți adăuga făină. Împreună cu faina adauga stafide (100-150 grame). Făină ar trebui să fie adăugate la fel de mult ca și vvoydet că aluatul ținut cu ușurință pasul cu mâinile și a fost moale.

Lăsați aluatul timp de 3-4 ore pentru a obține un trandafir bun.

Apoi, strâns peremesit extins din nou în cutii și se coace.

prăjituri Ohlazhlennye decora glazură albă și stropește colorate (poate fi cu semințe de susan și ciocolată).

Pregatite la prăjituri reteta sunt de obicei întotdeauna ies frumoase, luxuriante și delicioase.

Luați următoarele următoarele produse:

• făină - 300 de grame,

• Drojdie - 20 de grame,

• zahăr - o jumătate de sticlă,

• unt - 80 de grame,

• vanilină - o jumătate de linguriță,

• stafide, orice nuci, fructe confiate pe gustul tau.

Mai întâi vom face Brew. Laptele trebuie sa fie la temperatura camerei sau ușor cald, așa podogreem. Se toarnă o jumătate de lingură de zahăr și puțină făină și drojdie - 100 de grame. Se acoperă cu un prosop, lasa pobudet aproximativ 30 de minute.

Între timp, luăm ouăle și este împărțit în albii și gălbenușurile. Proteinele sunt puse în frigider, și se freacă gălbenușurile cu zahăr, fără corecții.

unt Podogreem până la topire. Apoi subiectul care a fost la temperatura camerei.

Intre timp aluatul trebuie să fie pregătite - se amestecă cu gălbenuș de ou pulverizat, unt la temperatura camerei, se adaugă vanilină, sare de amestec. Proteinele din frigider, magnific măturică. Aluatul de bază se adaugă făina, albușul de ou bătute, toate amestecate bine cu o spatulă de cauciuc sau spatula. Sub rezerva de testare este adecvată. Aceasta ar trebui să crească în valoare de cel puțin 2 ori. Apoi se adaugă stafide sau fructe confiate, nuci, se amestecă uniform. Lăsați aluatul se ridice în picioare din nou câteva minute și va fi un pic mai luxuriantă. Apoi ne mutăm în forme de preparate, de umplere jumătate sau o treime din forma. Încă o dată lasa aluatul este potrivit pentru încă 15 minute și apoi se pot coace. Puneți în cuptor, încălzit în prealabil la 170 de grame. C timp de 40 - 60 minute înainte de sfârșitul de gătit.

Prăjitura din cuptor scoate si se decoreaza cu glazura, se presara decoratiuni de patiserie.

un ou, o treime din cana de apa, trei linguri de zahăr, suc de lamaie, o lingura.

Ce este o reteta traditionala pască

cozonacilor Easter se pregătește pentru 7:00, cinci test de oră se maturizează și se prepară 2:00 aluatul.

Uită-te la masa de reteta de tort de Paști, care există de mai mulți ani. Și pentru a păstra tort proaspete pentru o lungă perioadă de timp, nu a pus în compartimentul inferior al frigiderului sau înveliți prosopul de vafe înmuiat în coniac. Iar aroma și prospețimea nu se întâmplă nicăieri timp de cinci zile.

2 mijlocii au nevoie de tort

1 kg de făină

300 ml de lapte și 300 de grame de unt

1.5 - 2 cani de zahar

1 baton de drojdie

150 grame și 50 de grame de stafide confiate

50 de grame de migdale

0,5 zahăr vanilat plic

Vârf de cuțit de cardamom la sol.

Ce este o reteta traditionala pască

Toate ingredientele și etapa de Paști reteta tort.

Ce este o reteta traditionala pască