Ce este Moonshine distilator
În legătură cu creșterea constantă a costului produselor alcoolice câștigă popularitate în creștere Moonshine distilator, cu care puteți obține astfel de băuturi la domiciliu.
Începători distilator cumpăra de obicei unități gata făcute, în timp ce distilator experimentat poate face propriile lor mâini. Apoi, va trebui să dau seama cum de a alege un dispozitiv, și cum să facă propriile lor mâini.
distilator Moonshine Clasic
La vânzare este o mare varietate de distilatorilor pentru apă de ploaie, și pentru a le selecta în mod corespunzător, trebuie mai întâi să vă familiarizați cu cele mai populare modele.
modele clasice foarte populare, care constau dintr-o bobină și nemișcată. Cei mai mulți dintre oamenii noștri de la cuvântul distilator pentru vodca, aceasta este dispozitivul asociat cu prepararea băuturii.
Cel mai popular model clasic, deși astfel de modele futuriste, de asemenea, sunt de interes
Acest design este foarte popular în mediul rural, caracterizată prin fiabilitatea și ușurința de fabricare a acestuia. Cubul este turnat Braga, după care acesta este închis și conectat bobina. Când începe încălzirea pentru a separa alcoolul, este condensat în bobină și, astfel, se poate obține o băutură, putere ajunge la 80 °.
Chiar și teoretic imposibil de a obține un alcool pur, acesta va fi în continuare impurități, cum ar fi uleiurile de fuzel, acetaldehida și altele.
Avantajul acestui distilator va fi după cum urmează:
- ieftinătate de fabricație;
- design simplu;
- rapid și ușor de asamblat;
- ușurința de întreținere;
- Acesta vă permite să mențină aroma materiei prime.
Dar acest tip de dispozitiv are un număr de dezavantaje semnificative. Pentru a obține un produs de calitate, este necesar să se facă distilarea 2 - 3 ori, prin urmare, este necesar să se separe fracția care este selectată, capetele așa-numitele, cozi și corp. Între distilerii sunt necesare pentru a curăța distilatorul, care necesită nu numai timp suplimentar, dar și costuri.
Un aparat de cilindru cu abur
Puteți face un tambur de abur pentru apa de ploaie cu mâinile, ca el are un design foarte simplu. Acesta este conceput ca un vas gol, care este conectat la tubul de bobina.
Acest dispozitiv funcționează prin faptul că temperatura de fierbere de alcool mai mare decât cea a impurităților. Prin urmare, acestea sunt depozitate în tamburul de abur, ca alcoolul se evapora in continuare.
Deși vânzătorii sunt foarte laudă tamburul de abur, dar, în practică, rolul său nu este atât de mare. În ciuda acestui fapt, prezența elementului specificat previne mash lovit în produsul final. În cazul în care tamburul de abur pentru a pune ierburi aromatice, atunci astfel că poate fi Moonshine aromat.
Unii producători de a instala câteva dintre aceste elemente, dar este doar un truc de marketing, deoarece este unul este suficient. Dacă există mai multe tambur cu abur poate atinge grade mai mari ale produsului final, dar nu are practic nici un efect asupra cantității de impurități.
Moonshine alambik
Un astfel de aparat se referă la un aparat clasic brewed, dar caracteristica sa constă în faptul că partea superioară a containerului este realizat sub forma unui dom. Pe calitatea produsului, acest design nu este afectată, dar în cazul în care elementele de cupru său, băutura va fi mai bine.
Verhnyayaya alambika parte se face sub forma unui dom
Astfel de modele sunt în principal importate din străinătate, în cazul în care acestea sunt realizate manual, astfel încât costul lor mai mare. Deoarece acest aparat are un aspect frumos, acesta poate fi folosit ca un cadou sau ca element decorativ.
Principalul dezavantaj alambika este costul ridicat, și numai după mai multe distilări-l plictisitoare și își pierd aspectul lor original.
coloană de distilare Brazhnaya și
coloană Brazhnaya este configurat astfel încât modulul de răcire este dispusă vertical. Deasupra este condensatorul cu reflux sau deflegmator, care permite separarea fracțiunii lichide rezultată. Această setare poate fi utilizată pentru prepararea de vodca, precum și pentru pregătirea Chacha, whisky, coniac, păstrând în același timp aroma lor.
coloana Brazhnaya păstrează aroma de materii prime
Avantajele acestui design este faptul că aroma se păstrează materie primă, produsul final este bine curățat de contaminanți, precum și operarea simplă și un cost rezonabil.
Dar tineti minte ca aceasta planta este mare, astfel încât apartamentul nu se poate folosi și pentru a obține un produs de calitate, va trebui să-și piardă o cantitate semnificativă de alcool.
În astfel de instalații casnice pot produce tărie alcoolică de până la 92 - 94 °, pentru distilare, în comparație cu distilarea, face mai ușor să se separe substanțele dăunătoare.
Avantajele acestor dispozitive este că singura modalitate de a obține un alcool foarte de înaltă calitate, care este inodor și nu are nevoie de o dubla distilare.
Dar, în timpul procesului de distilare, a pierdut aproape complet materiile prime de parfum. Acest design are o dimensiune mare, este dificil să se mențină și să opereze, iar costul este destul de mare.
Putere, volumul și dimensiunile
În funcție de cât de des aveți de gând să conduci vorbe de clacă, ar trebui să alegeți dispozitive cu volume și dimensiuni relevante, decât vor fi mai mult, cu cât costul de astfel de echipamente.
Capacitate Braga umplut 80%
Capacitatea poate fi umplut cu nici o preparare a cafelei acasă mai mult de 80% din volumul său. În cazul în care capacitatea rezervorului de 15 litri, atunci acesta poate fi turnat până la 12 litri de spălare. Mai ieftine și mai practice pentru a face distilarea de spălare în 2 seturi, cumperi o mașină de mare capacitate. Mai ales în cazul în care acesta este planificat să conducă Moonshine în fiecare zi, și 1 - 2 ori pe lună.
Se recomandă să se acorde o atenție la dimensiunea acestor dispozitive, ca brazhnuyu sau coloană de distilare stabilită într-un apartament și nu pot fi obținute. Înălțimea lor nu este mai mică de 1 m și în cazul în care hota peste soba, trebuie să achiziționeze alte dispozitive contracție.
Material și proiectare
Dispozitiv de material va afecta gustul produsului final. piese din aluminiu nu sunt distorsioneze numai gustul, dar, de asemenea, emit substanțe nocive, de aceea este necesar să le abandoneze. Materiale optime sunt cupru și oțel inoxidabil.
materiale mai accesibile și ieftine este din oțel inoxidabil, dar trebuie să fie proiectat cu atenție pentru industria alimentară. Grosimea pereților cubului trebuie să fie mai mare de 2 mm, în caz contrar berea produsă este arsă.
Este mult mai ușor să se mențină un aparat pliabil în care modulele sunt mai ușor de curățat. În mod convenabil, când cubul și abur tamburul drenuri instalat. gura largă face ușor și rapid pentru a spăla cubul de scară.
În cazul în apă de ploaie nu este potrivit în mărime pe un aragaz, puteți achiziționa un distilator cu elemente de încălzire integrată. Montat pe podea va dura mai puțin spațiu, dar elementele de încălzire trebuie să fie în mod necesar acoperite de Braga.
Există dispozitive care sunt proiectate să funcționeze cu apă curentă și fără ea. Acesta din urmă poate fi utilizat în mod convenabil în țara în care nu există apă curentă. Acesta trebuie să fie instalat termometru, deoarece împărțirea produsului în fracțiuni, este necesar să se controleze temperatura.
Cum sa faci propriul Moonshine
Dacă doriți, puteți face hooch dumneavoastră. Pentru aceasta avem nevoie de capacitatea pentru produsul final, acesta poate fi, de exemplu, un borcan de sticlă, tigaie sau orice alt vase.
La domiciliu, pentru aceasta oala sub presiune perfectă, care este configurat ca o tigaie și are o supapă de presiune capac. Puteți utiliza, de asemenea, un vas obișnuit, dar va trebui să facă capacul orificiului, care face legătura între tubul. Pentru etanșarea capacului poate fi folosit de etanșare din cauciuc sau adeziv. Anterior terminations efectuate folosind aluat convențional care se usuce în timpul tigaia de încălzire și asigurarea bună etanșare.
Condensatorul se face de obicei sub forma unui tub în spirală, cel mai bine este de a cumpăra bobina de-a gata. O parte a bobinei este conectat la cubul distilerii, iar a doua colectate de produsul final. Spirala trebuie să fie plasată într-un recipient în care circulă apă sau lichide pot fi schimbate periodic.
La domiciliu cel mai bine este de a face o bobina de țevi din cupru. Cu cât lungimea, cu atât mai bine.
Astfel, puteți face propriul sau achiziționa dispozitivul prin intermediul căruia vor fi produse vodca și alte băuturi alcoolice. Trebuie remarcat faptul că vânzarea de vehicule fără licență este pedepsită prin lege. Pentru uz personal, puteți conduce în condiții de siguranță vorbe de clacă. deoarece responsabilitatea pentru ea acolo.