Ce este mai bine sau lipie
realizat recent un dezbatere aprigă cu privire la ceea ce este util sau pâine pita. De fapt, totul depinde de ingredientele folosite și tehnologiile de fabricație. Nu orice pâine este dăunător sănătății, și nu toți producătorii folosesc ingrediente de calitate Lavaș.
De ce lipie utile?
lipie este una dintre cele mai vechi tipuri de pâine, pe care patria - Orientul Mijlociu. In ciuda ingredientelor destul disponibile - produsul este foarte delicios și hrănitoare. În sine seamănă tort subțire de pâine pita, care este copt din făină de grâu. Pentru a pregăti pita nevoie tandoor, precum și făină, sare și apă.
Nici o bază de drojdie și suplimente nutritive pentru Lavaș nu este necesară. Uneori, lipie presărat cu semințe de susan. lipie pot fi consumate ca un fel de mancare separat sau gatiti sandwich-uri pe baza ei. Pita uscat pur și simplu „înmoaie“ și pentru aceasta este necesar să se stropi cu apă.
Pita pâine - un produs pe care nu va duce la excesul de greutate. O tehnica speciala de gătit salvează toate proprietățile nutritive ale ingredientelor. Lavaș bogate în fibre și este capabil de a normaliza procesul de digestie. Se compune din fier, magneziu, mangan și fosfor. Vitaminele B au un efect pozitiv asupra sistemului nervos și vă permit să fie întotdeauna în formă bună.
Mănâncă lipie poate fi aproape toată lumea. Această pâine este utilă la un disbacterioză și probleme digestive. În contrast cu pâine neagră lipie are o aciditate scăzută. Prea mulți oameni au înlocuit pâine Lavaș, am putea scăpa de kilogramele in plus urau.
De ce în lumea de azi omul începe să creadă că mănâncă pâine ar putea avea un impact negativ asupra sănătății? Problema constă în compoziția pâinii, care sa schimbat în mod semnificativ. Dacă pâinea a fost făcută din făină, apă, maia naturală, nici cu privire la orice aspecte negative ale produsului nu trebuie să vorbească.
Producătorii moderni adăugat adesea la rafinat pâine făină, coloranți, aromatizanți, ulei, drojdie, sare și ouă. Cea mai importantă componentă de pâine - o făină de rafinare, care este un produs inutil. Rafinarea presupune eliminarea tuturor substanțelor de balast. De fapt, de multe ori duce la eliminarea celor mai valoroase componente ale boabelor. Ca urmare, pâinea este format din amidon, iar excesul va fi în mod necesar reflectate în titlu.
Pâinea este adesea suficient adăugat conservanți, coloranți și arome. Acest lucru crește termenul de valabilitate al produsului, face mai gustoase și parfumat. Suplimentele nutritive sunt încet, dar otrăvește cu atenție corpul, și poate duce la mai multe boli. De asemenea, incluse în ulei de pâine, care este izolat la agenți cancerigeni de influență a temperaturii.
Drojdie care aparține pâinea, poate duce la proliferarea ciupercilor care afectează microflora intestinală. Ca urmare, o persoană începe să sufere dysbiosis. Drojdie poate „consuma“ toate substanțele nutritive pe care o persoană primește în procesul de a manca.
Pâine din făină de înaltă calitate, nu are efecte adverse asupra organismului. Singurul lucru pe care nu ar trebui să-l utilizați prea mult. Lavaș pot fi, de asemenea, fabricate de producători lipsiți de scrupule, cu adaos de suplimente nutritive. Pentru a selecta produsul cel mai util - este merită atenție compoziția sa și prezența oricăror suplimente nutritive. Produsul cel mai natural - este mai util.