Ce este bufet, de câte ori se poate apropia regulile de eticheta de bufet
Tradiția de a servi oaspeții cu toate mesele în același timp, a plecat din Scandinavia, în cazul în care recepții mari în timpul proprietarii dorit să surprindă oaspeții o abundență de produse alimentare și varietatea meniului, precum și să se elibereze de serviciul de masa meticulos. De-a lungul timpului, „confortabil“ în fiecare sens al bufetele au devenit populare în întreaga lume, în special cu nevoia de service rapidă un număr mare de persoane - în restaurantul hotelului și hoteluri.
bufet Classic este o așezare separată deschisă de grupe de produse: snacks-uri, garnituri, în primul rând, salate, la cald, deserturi, etc. De obicei, un bar cu băuturi alcoolice și răcoritoare, cafea și ceai este separat.
Reguli de conduită în bufet
1. Nu este necesar să câștige farfuria după ce toate alimentele pe care le-a plăcut. La masă cu feluri de mâncare puteți potrivi un număr nelimitat de ori, astfel încât la început, se recomandă de a alege o gustare, fie prima fierbinte de masă - supa sau supa. Pe o placă separată, puteți lua pâinea sau rola, în plus față de faptul că, în aceeași placă, puteți pune o bucată de unt, brânză, brânză de vaci.
2. Dacă doriți ceva de băut, selectați mai întâi mâncarea, aduce placa de umplut pe birou, a pus dispozitivele și puteți merge pentru o băutură.
3. indecent în timpul bufet pentru a mânca mese selectate este considerat a nu se încheie. Întrucât, în unele țări, China, de exemplu, în multe restaurante cu servicii de tip bufet conține informații că o persoană poate fi amendat dacă sunt luate prea multe alimente și nu s-ar putea mânca.
4. Dacă, dimpotrivă, nu a mâncat, puteți repeta abordarea de distribuire de masă cu farfuria și fără instrumente în schimbare. Ia-un castron curat la voință este întotdeauna posibil - și necesar în cazurile atunci când sunt utilizate pe farfurie are resturile de sos, oase, etc.
