Ce alimente contin colină (vitamina b4) de masă, normele de consum de vitamina b4 și

Ce alimente contin colină (vitamina b4) de masă, normele de consum de vitamina b4 și
Colină - este un compus solubil în apă, cum ar fi vitamina care joaca un rol cu ​​adevărat important în asigurarea funcționării normale a organismului uman. Pentru prima dată această substanță, de asemenea, cunoscut sub numele de vitamina B4 sau factorul lipotropic a fost izolat de bilă în 1862. Cu toate acestea, cercetarea a ajutat confirmă importanța colină pentru corpul uman, a fost realizat mult mai târziu - în prima jumătate a secolului trecut.

funcții de colină în corpul uman

Vitamina B4 efectuează în corpul uman următoarele funcții:

norme de consum Colină

Fiziologice nevoie cantități de factor lipotropic (mg în timpul zilei):

  • 0-12 luni - 65;
  • 1-3 ani - 95;
  • 4-7 ani - 165;
  • 8-18 ani - 375;
  • 19 ani și peste - 525.

Cu termen lung psiho-emoțională rata de zi cu zi a surmenajului aportul de colină poate crește. Cu toate acestea, doza maximă admisă de vitamina B4 sunt:

Ce alimente conțin colină?

Cele mai importante surse de colină sunt recunoscute:

  • gălbenușurile de ouă de găină și de prepeliță;
  • unele subproduse de carne (majoritatea - ficat, creier, rinichi).

În plus, o cantitate destul de mare de vitamina B4 conținute în produse cu origine vegetală, - în varză, boabe de soia, nuci etc. Mai multe informații detaliate cu privire la conținutul de colină în tabel ..

Deficitul de excedent de colină și

Deficitul de vitamina B4 - Aceasta este o patologie rară. alimente nutritive mai des pentru a satisface nevoia organismului de colină în întregime. Cu toate acestea, în cazuri extreme (cu post prelungit, respectarea diete prea stricte și așa mai departe.) Simptome. permite de a suspecta o deficiență a acestei substanțe sunt:

  • o creștere treptată a concentrației de colesterol în sânge;
  • creștere în greutate;
  • slăbire semnificativă a memoriei;
  • intoleranță alimentară grase;
  • încălcări ale scaunului;
  • iritabilitate, incapacitatea de a controla starea psiho-emoțională, crize nervoase;
  • senzație permanentă de oboseală;
  • violare de lapte a procesului de învățământ la femei în timpul alăptării.

Supradozaj de vitamina B4 și este extrem de rară. Primele semne, semnale în exces acumularea acestui compus în organe și țesuturi sunt după cum urmează:

  • tulburări de scaun (diaree);
  • greață și vărsături, uneori;
  • salivație excesivă;
  • transpirație.

La identificarea simptomele de mai sus trebuie să se adapteze dieta astfel încât să determine livrarea de colină în organism la normal. În absența efectului așteptat al măsurilor luate este recomandabil să se aplice sfatul unui expert de specialitate în domeniul dietetica.