Cât timp pot fi stocate murături și roșii

Este de dorit murături și roșii marinate în borcane pentru a stoca numai până la următorul sezon de recoltare și conservare, care este - un an.

Desigur, de stocare și de doi ani, cu dumneavoastră roșii și castraveți murați (conserve), nimic nu se va întâmpla în condiții adecvate, păstrarea și condiții adecvate.

În cazul în care saramurii din băncile vor rămâne transparente și gusta castraveți și roșii sunt toate la fel de gustoase, atunci acestea pot fi consumate.

Dar doi ani - o durată maximă de depozitare de conservare acasă. Păstrați aceste bunuri nu ar trebui să fie mult timp.

Da, și cu atât mai mult în acest nu este nevoie, pentru că fiecare sezon se va recolta nouă, și au posibilitatea de a face o nouă poftă de mâncare (conserve) legume.

Totul depinde de ceea ce a fost marinata, unele soiuri de castraveți și roșii, și, desigur, cat de strans este rulat Bank.

Murături și roșii pot fi păstrate timp de 2 ani, în cazul în care temperatura în pivniță până la 7 grade în cameră pentru o lungă perioadă de timp nu va salva, chiar dacă banca este închisă.

Cel mai bun păstrat până la următoarea conservarea recoltei, mai dețin murături și roșii nu sunt în valoare de ea, pentru că va fi o nouă cultură și legume proaspete.

Termenul de valabilitate maximă de murături și roșii în bancă timp de 2 ani, și se supune tuturor normelor de conservare: sterilizare, răsuciți sigilate, selectarea optimă a spațiului de depozitare. Cel mai bun loc pentru a stoca rotiri se va usca, loc rece unde temperatura este menținută între 0 și 15 grade. Dacă stocați borcanele de muraturi la domiciliu, aveți nevoie pentru a alege un loc departe de surse de căldură: plăci de baterie. În acest caz, muraturile sunt păstrate cel mai bine nu sezon mai mult de una, deoarece la temperaturi ridicate accelerează procesele chimice din intorsaturi de roșii și castraveți, nu este periculos, dar poate atenua în mod semnificativ legumele, iar ei vor pierde aroma lor.