Cât timp pentru a găti de cod

Cum de a găti cod

Cum de a găti într-o tigaie
1. Cod, în cazul în care congelate, decongelare. În prezența file de a elimina creasta de la pește întreg pentru a curăța scalele și scoateți interioara.
2. Se taie peștele în porții (3-4 cm grosime), capul și coada poate fi pus pe ureche.
3. Puneți peștele într-o tigaie, se adaugă apă puțin deasupra nivelului de pește, a pus tigaia pe foc.
4. Se adaugă condimentele (ceapa, telina, turmeric, piper negru, marar) si sare.
5. cod Se fierbe după fierbere timp de 15 minute.

Cum de a găti într-un cazan dublu
1. Peel și felie de pește.
2. bucăți ecxelente cu sare și condimente.
3. pune Uniform bucățile de cod în aburi tigaie, se presara cu ierburi.
4. Recipientul pentru a turna apa pentru apa.
5. Porniți aragaz abur, cod de gătit 20 de minute.

Fkusnofakty

Beneficiile de cod
din ficat de cod conține grăsime, o sursă de omega-3 acizi grași polinesaturați, în plus, se obține din vitaminele A și D. ficat de cod servește ca materie primă pentru producția de alimente conservate.

Cum de a găti copilul de cod
Cod poate fi administrat la copii de la varsta de 10 luni. Pentru a găti CCO copilului, acesta trebuie să fie gătite cu legume și must. Sau, gatiti pește în lapte, și hrana pentru copilul cu unt. Pentru prima dată în cod se potrivesc supa la gust de cod nu a fost neașteptată pentru copii.

Alegeți corect de cod
cod proaspăt poate fi achiziționat decât în ​​orașele portuare, dar nu și la Moscova. Între cod refrigerată sau congelată selectează COOL - are un gust mai bun. In cod proaspete celule exact montarea, mici. Mai bine pentru a alege fileurile de cod într-un vid de prelucrare: atunci puteți fi sigur că ați cumpărat exact file fără oase și piele. cod congelat mai bine pentru 8-9 ore înainte de prepararea laicilor din congelator în frigider.

Cum de a găti CCO în marinate castravete

produse
Cod - 500 grame
Verzii - 1 buchet
Morcovi - 1 buc
Castravete marinate - 200g
sos de tomate - 200 grame
condimente Pachet (10 grame)

Rețetă pentru cod
1. Se fierbe apa cu condimente, se adaugă marinate castravete, cod tocat a pus într-un rând și se fierbe timp de 15 minute.
2. pește fiert pentru a pune zeama, pune partea de piele pe o farfurie, se toarnă sosul de roșii sau ulei de măsline.
3. Se serveste cu cartofi fiert, lămâie. Puteți decora un fel de mâncare de crevete fiert.

Cum de a găti cod cu lamaie

produse
Cod - 1 pește mare
Morcovi - 1 buc
Ceapa - 4 cepe mici
Lemon - 1/2 lamaie
Pătrunjel, frunze de dafin, piper - dupa gust
Sare - dupa gust
Apa - 1,5 litri

Cum de a găti cod
1. În cazul în care cod congelat - dezghețare, intestin și se taie în interiorul capului, coada și aripioarele.
2. Se clătește file de cod și se taie în bucăți mijlocii.
3. Morcovul se curata si se taie în felii. 4 bulbii sunt curățate de coajă spălare.
4. Puneți condimente într-un vas, se adaugă 1,5 litri de apă și sare.
5. Se adaugă morcovii si ceapa tocate cojit.
6. Puneți cod tocat.
7. Puneți tava în foc, după fierbere, se reduce focul și se fierbe timp de 20 de minute.
8. Când este gata pentru a elimina cod cu o spumiera, a pus pe o farfurie si se presara cu suc de lămâie.

Rating-ul articolul "Cum de a găti cod" 5.0 / 5, Total voturi: 2