Cât de util cereale
Ce sunt cerealele?
Start, probabil, este o specie de mic dejun uscat și caracteristici ale tehnologiei de producție a acestora, care, de fapt, este factorul determinant în ceea ce privește utilitatea produsului. Este de remarcat faptul că, atunci când a apărut doar cereale, au fost realizate din tărâțele extrudat cel mai frecvent, în care nu a adăugat nimic. Este clar că astfel de alimente nu este stîrnit mult plăcere, pentru că era aproape fără gust. Cu toate acestea, utilizarea sa nu poate fi negat, iar prețul este mai mult decât mulțumit. Cu toate acestea, progresul tehnologic nu reprezintă Mete, ci pentru că cerealele au devenit destul de diverse. Deci, pe rafturile de aproape fiecare magazin, puteți găsi cu ușurință orice tip de produs, iar cele mai populare sunt următoarele:
- fulgi, care sunt de obicei preparate din cereale diferite prin comprimarea și tăierea ulterioară și formând o placă subțire de mici dimensiuni, cu orice aditivi în producție nu sunt utilizate. Fulgii sunt supuse unui tratament termic specific, ci pentru că nu trebuie să gătească. Astfel, cerealele sunt aburit sau fiert, ca o opțiune - tratate cu raze infraroșii și apoi formate în mod direct fulgi, care sunt apoi uscate.
- snacks-uri, care sunt prezentate tot felul de bile, tampoane, și alte forme de distracție, iubit mai ales de copii, care sunt realizate din diferite cereale. Cel mai adesea, acest lucru se face folosind porumb, orez, secară sau ovăz. Cereale aburit sub presiune înaltă, astfel încât acestea să salvat cantitatea maximă de vitamine, minerale și alte elemente care sunt prezente în ele inițial.
- cereale, care reprezintă fulgi obișnuiți la care au fost adăugate ingrediente suplimentare, cum ar fi bucăți de fructe, fructe, ciocolată, gem, miere sau nuci.
În plus față de aceste tipuri de baza de tratament există și cereale pentru micul dejun, cum ar fi măcinarea, geamuri, prăjit în ulei, etc, care afectează compoziția, proprietăți utile și conținutul caloric și, prin urmare, alegerea de cereale uscate necesar să se studieze cu atenție informațiile furnizate pe ambalaj.
Proprietăți utile de cereale pentru micul dejun
În primul rând, este de remarcat faptul că componenta principală a cerealelor pentru micul dejun sunt cerealele, care nu sunt doar utile, ci pur și simplu vital pentru corpul nostru și tehnologia modernă vă permit să salvați un maxim de vitamine și minerale în timpul tratamentului termic.
De exemplu, fulgii de porumb sunt bogate în vitaminele A și E, și orez poate oferi organismului nostru aproape toti aminoacizii necesare pentru activitatea sa de valoare. În ceea ce privește fulgi de ovăz, este - o adevărată comoară de fosfor și magneziu. Dar muesli sunt utile nu numai pentru cerealele care alcătuiesc, dar, de asemenea, fructe uscate, membru al acestora. De exemplu, în bucăți de fructe conține fier, potasiu și pectină, dar nucile, care sunt, de asemenea, adăugate la cereale, ajuta organismul la cel mai bun mod de a învăța toate aceste minerale utile, în afară de nuci sunt bogate în acizi grași polinesaturați.
Ca o regulă, dulce cereale consumate cu lapte, iaurt sau iaurt, și dacă adăugăm ciocolată, miere sau chiar zahăr, atunci este garantată o taxă de vivacitate, cel puțin până după-amiaza, ca organism suficient de complet. În acest caz, o reteta simpla pentru cel mai bun mod activează activitatea mentală.
Cu toate acestea, este important să ne amintim că nu poți abuza de micul dejun uscat, în special pentru copii, din cauza utilizării lor frecventă poate duce la destabilizarea tractului gastro-intestinal, și obezitatea, deoarece acest produs conține practic nici fibre.
De multe ori, cereale pentru micul dejun bogate in calorii, care, desigur, afectează forma, și carbohidrați ușor digerabili, indiferent de utilizarea lor ca sursă de energie, armonie nu este de ajutor.
Pentru a nu se confrunta cu astfel de probleme, cel mai bine este de a cumpăra acele cereale, care includ cerealele neprelucrate. De exemplu, ele conțin granola, și le puteți cumpăra separat. Mai mult decât atât, este de dorit cerealele conținute cât mai puțin posibil aditivi și îndulcitori, în acest caz, utilizarea lor ca de produsul zlakosoderzhaschego va fi maxim.
Vești bune pentru cafea - cafeaua este extrem de util!