castraveți sparte
castraveții sparte - unul dintre soiurile de muraturi rapide Maniera chinez. Dacă sunteți obosit de salata de legume clasic cu castraveți și doriți ceva neobișnuit și de ardere cu piper, apoi gatiti-le în condiții de siguranță. Gustul, castravete chinez obținut de același suculent, cum ar fi castraveți în coreeană. Numai prepararea lor este o tehnologie oarecum diferită.
După ce a auzit despre acest lucru pentru prima gustări de timp, cum ar fi castraveții chinezi rupte. Am fost surprins. Se pare, rupt reteta castravete chineză prevede le bate ca rezultat pe care le lasa sucul, rezultând murat mai repede.
Salata de castraveti sparte preparate într-o chestiune de minute, deși, pentru a marinata castraveți atât de bine marinate, precum și la prepararea castraveți murate în pachet. Va trebui să așteptați cel puțin 30 de minute.
- Usturoi - 3-4 catei,
- Castravete - 5-6 bucăți.
- Sos de soia - 4 linguri,
- Chili piper - 1/4 pod
- Sol piper negru - un vârf de cuțit,
- Ulei de măsline sau ulei de susan - 2 linguri,
- Cidru de mere sau orez otet - 1 lingura. lingură.
castraveții sparte - un pas cu pas reteta fotografii
Pentru a pregăti castraveți sparte iau fructe de mare cu carne suculenta, care a avut deja timp pentru a forma semințe. Castraveți trebuie spălate. După aceea un cuțit ascuțit le taie pe lungime în jumătăți.
Din aceste bărci castravete, scoateți pulpa. Face convenabil cu ajutorul de cafea sau de linguriță, trecându-l de-a lungul frontierei de pastă de castravete cu zidurile sale. Apoi, cu ajutorul aceleiași lingura, scoateți carnea. Acesta este modul în care barca ar trebui să arate gata pentru gătit castraveți rupte.
Pune castraveți de pe placa de tăiere din partea din spate sus. Acum, procedura cea mai interesantă - le vom bate. În multe rețete castraveți sparte, pe care am dat peste pe ochi într-o rețea, se recomandă ca acestea bate marginea unui cuțit larg, plasate în paralel cu castraveți. A încercat - nu este convenabil. Ciocan pentru cotletul, de asemenea, nu este potrivit. Cele mai bune articole pe care le poate lupta castraveți - Makogon sau altfel tolkushkoy. Lemn, care mai devreme piure de cartofi pisate. Costum și un pistil mică de lemn din mortar.
Deci, lovituri suficient de clare și puternice bate castraveți. Desigur, nu este nevoie să exagerați. Trebuie să ne asigurăm că barca de cracare numai în 1-2 locuri, și foarte carne de castraveți deveni mai suculent.
După această procedură rupt castraveți tăiate longitudinal în fâșii de 1 cm grosime. Fiecare bandă este tăiată oblic (la un unghi) în lungimi de 2 cm.
Castraveții se adaugă într-un bol. Adăugați la ei a trecut printr-un usturoi și ardei iute tocat de presa.
le presara cu piper negru.
le stropesc cu sos de soia.
La o salata de castraveti avansat rupt ascuțite Tuck-l în oțet. Se recomandă Oțet pentru gătit castraveți rupte din orez chinezesc, dar din moment ce nu fiecare casa are acest produs, să ia o masă simplă sau disponibile oțet de mere. Am folosit otet de mere.
Se toarnă peste ulei vegetal castraveți. Este de dorit fel de mâncare de susan, la urma urmei, chinezii, sau de măsline, în cazul în care nu.
Toate ingredientele sunt amestecă bine.
castraveții sparte loc chinezesc în frigider la marinat, acoperit vasul cu folie. Gata murături ascuțite Se transferă într-o farfurie, se presara cu seminte de susan, se încălzește o tigaie. Din moment ce acest lucru este considerat a fi o gustare chineză, apoi servi cu orez este cel mai bun, dar nu mai puțin gustoase sunt castraveții cu cartofi noi, și mai ales cu carne la grătar sau grătar.
Bucurați-vă de apetitul. Și, în sfârșit, o notă puțin. Dacă sunteți de gătit un lot mare de castraveți cu un stoc, ardei iute extrage cel mai bun o oră după preparare, sau o gustare va fi o foarte ardere și imposibil de a mânca. Aș fi bucuros dacă această rețetă este rupt castraveți în chineză este util pentru tine. Încercați delicioase. Vă recomandăm să gătesc bine și rapid castraveți sărați într-un borcan.
castraveți sparte. fotografie
