castraveți sărați cu roșii, o odă la gastronomie
castraveți sărați cu roșii
Salutări, dragi cititori ai gătit pe blog-ul Ode! Ca o regulă, castraveți sărați sunt preparate separat de celelalte legume, cu excepția usturoi. Vă sugerez să faceți un experiment și zamalosolit castraveți cu roșii într-un singur container (container). Să încercăm să facem prieteni cu aceste două legume minunate. În plus, în conservarea, castraveți de decapare și decapare cu roșii se pregătească pentru iarnă, de stabilire legume cu condimente într-un borcan, multe gospodine.
castraveți și roșii murati - reteta simpla si delicioasa cu aspirina
castraveți sărați din cauza tomate acru dobândi aromă nou strălucitoare, și roșiile să fie hrănite cu arome și arome de castravete. tomate sărați deveni un pic ca conserve: acutate slug, picant, dar fără aciditatea obișnuită. O castraveciori sarati dobândi nuanță aromă de roșii: plăcută, moale, la fel ca în salata de castraveti si rosii conservate. În plus, castraveți sărați cu roșii într-un container arata foarte frumos. Se servesc pe un festive castraveți de masă sărat cu roșii, legume frumos decorate cu pătrunjel și mărar proaspăt, iar oaspeții cu siguranță, va fi mulțumit de snacks-uri, astfel încât perfect completează preparate din carne sunt consistente. Crede-mă, acest lucru este o gustare foarte apetisant, și pregătirea rapidă și ușoară.
Gătit castraveți sărați cu roșii
Avem nevoie de:
- 700 de grame de castraveți mici
- 700 grame tomate mijlocii
- 3-4 catei de usturoi
- 1, o frunză tânără de hrean
- 3-4 umbrelă mărar
- 2-3 cireșe frunze, coacăze negre și struguri
- 6-7 mazăre de piper parfumat și negru
- Saramura bazat pe 1 litru de apă 1 lingură cu sare de masa de diapozitive și zahăr 1 lingură fără slide-uri
Mod de preparare:
Pasul 1. Se spală legumele. Castravetele înmuiate în apă cu gheață timp de 2-3 ore.
Pasul 2. castraveți tăiate capetele. Tomate în mai multe locuri pentru a străpunge cu o furculiță.
Etapa 3. Usturoiul curățat, separat în cuișoare și se taie în petale.
Pasul 4. se spală verdeața și măruntiți.
Etapa 5. Ambalajul pregătit pentru salinitate (ceramica, email, sticlă sau ceramică), așezată pe porțiunea de fund de condimente, piper și usturoi. Ar trebui să fie pus castraveți cu roșii. Se acoperă cu legumele rămase Greens picante.
Etapa 6. Se prepară saramura. În apă clocotită pentru a dizolva sarea si zaharul.
Pasul 7. Se toarnă legume saramura fierbinte, astfel încât acestea sunt complet acoperite cu lichid. Când saramura este răcită la temperatura camerei, pentru a acoperi recipientul cu legume capac vrac și pus în frigider pentru o zi. După o zi, castraveți sărați cu roșii vor fi gata. Pentru servire, le puteți decora cu marar si patrunjel.
Zasolok plăcută și până când ne vom întâlni din nou!