castraveti murati si reteta de tomate cu o fotografie
Asortate marinate roșii și castraveți în timpul iernii - acesta este un clasic pentru recoltarea de iarnă de orice gospodină bună. Separat sigilate și roșii, castraveți și, de ce nu mai avem de a le conecta? Răspunsul este simplu, dacă aveți musafiri, nu merge pentru platou de legume toate băncile pentru a deschide cu spații libere? Nu, de aceea este necesar ca în timpul verii, în camera de depozitare au fost păstrate mai multe borcane de roșii, castraveți și ardei împreună. murături - Deschis stabilite pe diferite tipuri de vase, aperitiv aici și gata! Pregătiți totul doar pentru a urâțeniei, timpul nu va dura mult, dar o mulțime de bunăvoință în timpul iernii. Dacă vă place condimente de casă și sosuri, uita-te la modul în care puteți găti Ajica de tomate și piper.
castraveti murati cu rosii - reteta cu fotografii.
Pentru a prepara roșii cu castraveți în timpul iernii, avem nevoie de 45 de minute, randamentul - 2 litri.
ingrediente:
- roșii coapte (mai mici este mai bine) - 500 grame;
- castraveți - 200 g;
- piper - 200 grame;
- ardei iute amar - după gust;
- Usturoi - 3 catei;
- Ceapă - 1 # 92; 2 bucăți;
- mărar verde - 5 crengute;
- Uscate umbrele de marar - 1 bucata;
- frunze de dafin - 2 buc;
- dulce clopot piper - 2 bucăți;
- piper negru - 6 bucati;
- Carnation - un mugure;
- piatră sare - # 92 1, 5 linguri;
- zahăr alb - 2 linguri;
- oțet - 2 linguri;
- Apă purificată - 1 litru.
Deci, cum să murarea castraveți cu roșii. Pregătiți toate produsele materialul de umplutură. Mai bine să ia o legume de mici dimensiuni, asa ca a fost mai ușor pentru a obține în iarna băncilor.
Borcanul de pre-aburit în partea de jos și am loc mărar verde uscat, frunze de dafin, bayberry și piper negru și mugurele cuisoare. Tasty Mai mult se va adăuga tarhon sau telina uscate.
Stratul următor plasăm castravete cu ardei dulce, se taie în fâșii și usturoi.
Adăugați la inelele de ceapă și roșii. Jar este plin.
Se fierbe apa pe aragaz și se toarnă apă clocotită peste legumele din oală. Să infuzii de 10 minute pentru a ucide microbii, pentru că această rețetă, fără sterilizare.
Aruncați apa în tigaie cu un capac special cu găuri. Se adaugă zahăr și sare, se fierbe - saramură gata.
Se toarnă saramura în borcan cu legume, adăugați oțet.
Executarea cusăturii borcanul și a stabilit pe podea, cu susul în jos. castraveți și roșii asortate murate nevoie să se răcească și să stea peste noapte.
Asta e tot roșiile cu castraveți gata pentru iarna! bancă și plină de culoare apetisantă decora camera de stocare, iar iarna vei admira castraveți clare și roșii suculente, parfumate. Aceste legume se potrivesc perfect și împodobesc orice muraturi asortate.
Și iată cum puteți găti roșiile fără sterilizare.
- roșii și castraveți asortate ...
- fără Tomatoes sterilizare
- muraturi cimbru
- Murate rosii cherry pe ...
- Asortate varză
- rosii cherry marinat cu h ...
