castraveti murati cu ulei pentru iarna

castraveti murati cu ulei pentru iarna este întotdeauna aproape de borcane litri. Din moment ce au un gust bine, foarte bogat, și bogat, și totuși ei se dovedesc consistente, astfel de castraveți pot fi chiar nakushatsya! Castraveți cu ulei moderat ascuțit, dar nu prea moale.

ingrediente:

• Castraveți - 4 kg;
• Oțet - 200 grame;
• zahăr - 200 grame;
• ulei vegetal - 200 g;
• usturoi, ras - 0,5 cani;
• piper negru - 0,5 linguriță;
• sare - 100 grame;
• patrunjel.

Pas cu pas reteta pentru castraveti murati cu ulei pentru iarna

1. Castraveți care intra macerat timp de 4-5 ore, apoi se spală bine. Taie-le în 4 bucăți.
2. Petrushka, de asemenea, se spală și se toaca marunt.
3. Într-o cratiță mare pus castraveți și toate celelalte ingrediente, se amestecă bine. Lasă toate marinat 3-4 ore.
4. Apoi, a pus într-un cutii de litri și sterilizate pentru a le pune într-o oală de apă pe fundul care plasează o cârpă sau grilaj.
5. Steriliza cu puncte de fierbere în 20 de minute. Apoi, roll up capace, rândul său, și înveliți într-o pătură. Să se răcească în acest fel.

Decapat castravete feliat, în timpul iernii, cu ulei confortabil la masa, acestea sunt tăiate în 4 bucăți și asezonate cu ulei vegetal. Este gata pentru o gustare.

vă și Appetit bon eboșe delicioase!

Am bucura de viata cu sonny Nikitka, lui 5 ani. El este inspirația mea, asistentul și prieten. Eu gătesc în fiecare zi (de gătit și de gătit pentru întreaga familie de la începutul de 9 ani). Mai mult decât orice, îmi place cina de familie la domiciliu. Întotdeauna se coace dulciuri pe week-end, îmi place când casa miroase a copt! Este atât de confortabil! Îmi place să călătorească și să aducă rețete din întreaga lume! Proiectul culinar „Îmi place să gătesc“, a fost mult timp o parte din familia mea. Acest lucru nu este numai treaba mea, și un loc în care împărtășesc cel mai intim, care iubesc familia - retetele familiei noastre.