Castravetele este o leguma sau fructe, fructe, legume

Castravete - este încă un fruct sau o legumă?

În botanică, fructe numite pomi sau arbuști fructiferi suculente, formate din ovare de flori si legume - orice părți comestibile de plante, cu excepția fructelor, boabe, nuci și semințe.

Dar sunt familiare pentru noi toți și clasificarea culinară a fructelor pe care fructe - este fructe zemoase dulci, legume - fructe sărate, precum și alte părți comestibile de plante.

În conformitate cu castravete clasificarea botanică este un fruct, pentru gătit - legume.

Bucătarii va fi numit rodul plantelor vegetale. Aceasta este doar marea majoritate a cazurilor. Suntem de acord cu ei, deoarece poate fi numit tradiția populară profesionale și lingvistice.

Și dacă ajungi în junglă botanică vechi, acestea sunt noi confuze, încă va da un răspuns clar. Castravetele nu este numit în orice alt mod, ca pepenele. Da, da. Surprins, dar nu prea mult.

Castravetele (sau castravete. Exprimat ca Botanică inteligent) este familia Cucurbitaceae. Și toți membrii familiei destul de mare se numesc (sau, mai degrabă, ne referim ca ei înșiși sunt încă tăcut) pepene galben. Amintiți-vă, cred că este ușor. Și puteți încerca să utilizați acest cuvânt încet. De exemplu, s-ar putea spune dovleac pe piață:

-Și pentru mine, vă rugăm să fie un fel de castravete trei pepene galben.

Castravetele este o leguma sau fructe, fructe, legume

Castravete face parte din culturile de legume, de fructe de pădure puțin dulce nu o face.

Există o rețea de părere că tot ceea ce gust dulce, este un fruct, dar nu toate soiurile de castraveți, dulci, sunt foarte amare. Fructele de padure sunt dulce ca întotdeauna, indiferent de clasa.

fructe de castravete cred că datorită faptului că într-o mulțime de semințe, și este specific culturilor de fructe mici. dar castravete creste pe un tufiș, el se târa pe pământ. Legumele ar trebui să fie fructe sau rădăcinile plantei, un castravete nu este, și care aduce o umbră peste numele lui. Cu toate acestea, legume castravete, mai degrabă decât un fruct. indiferent de modul în care, Berry creste pe un tufiș.

În detrimentul castravete există un fapt foarte interesant. Din punctul de vedere al clasificării botanice se referă la castraveți de fructe pe baza determinării acestora. La urma urmelor, fructele sunt considerate a fi orice suculent pomi fructiferi sau arbuști, formate din ovare de flori și legume sunt considerate a fi orice părți comestibile ale plantelor (cu excepția, desigur, fructe, nuci, fructe de pădure).

Dar, în termeni de gătit, castravete - o legumă, ca legume, din cauza clasificării sunt fructe sărate.

Nu pretinde a fi corect, dar citit undeva că, în UE, astfel încât să nu deranjez cu certificare numele și produsul a decis, toate acestea vă puteți pregăti gemuri, dulcețuri, gemuri clasificate ca fructe de pădure)))

Și, la fel ca în țările mediteraneene, chiar gem este facut din dovlecei si morcovi, atunci toate au decis să numele Berry)))

Ei bine, suntem la o pierdere și să continue să creadă castravete de legume)))

Deci, ce este un pepene galben? Este un fruct sau o legumă, și Berry poate?

Nimeni nu își amintește de ce dintr-o dată a existat îndoieli cu privire la faptul că pepenele galben - un fruct sau o legumă? Mai mult decât atât, unii cred că și aproape ruda sa, și pepene verde sunt toate fructe de padure. Deci, dacă acesta este, de fapt, încercăm să înțelegem chiar acum.

Castravetele este o leguma sau fructe, fructe, legume

castravete sora

Pentru a răspunde la o asemenea întrebare interesantă, trebuie să călătorească mental înapoi la grădină sau pepeni, și amintiți-vă cum să crească pepeni, similar cu cel al pliante sale, în ce familie aparține.

Unii, văzând pepenele galben bici și castravete, pentru prima dată, va fi surprins, pentru că ele sunt atât de asemănătoare. Un fel de viță de vie, în funcție de soiul care sa extins la câțiva metri. În plus față de această trăsătură comună, ambele culturi de asemenea frunze aproape identice. Ele sunt mici, în formă de evantai. Desigur, de exemplu, în Uzbekistan foi de pepene galben sunt de mari dimensiuni, dar ele sunt foarte modeste în sere suburbane. Și aceasta va ajuta să răspundă la întrebarea: Melon - un fruct sau o legumă? La urma urmei, foaia de dimensiuni mici frumusețile parfumate permit de a vedea clar relația sa cu castravete. Ea ele sunt aceeași formă, dar puțin mai închisă la culoare și mai puțin păros.

Pepene galben - un fruct sau o legumă?

Cei care nu au crescut sau nu vazut ca tot mai mare pepene galben, ar putea crede că ei se confruntă cu o lovitură de bici castravete. După ei par flori galbene, de asemenea, nu va fi ușor de spus, pepene galben sau castravete este un liane. La urma urmei, ultima culoare este aproape de aceeași mărime și culoare. Nu e de mirare acest factor confundă albine chiar. Ei poleniza, precum și cele și alte plante pe picioare transferul de polen de la mai multe flori. Deci, uneori, fructele de pepene galben, cultivate în apropiere de castravete, se aseamănă cu gustul celor din urmă.

Sistemul de rădăcină de reprezentanți ai ambelor culturi este, de asemenea, identică - nu este adâncă, și crește în lățime. Ambele legume nu le place transplantare, deoarece acest lucru rădăcini răniți.

Castravetele este o leguma sau fructe, fructe, legume

Toate cele de mai sus ajută să înlăture îndoielile. Gândirea pepene galben - este un fruct sau o legumă, putem spune cu certitudine că este o legumă. La urma urmei, este ei și castravete este o sora a propriei sale parfumate nu se pot aplica la alte clase de plante botanice.

Pentru a spulbera mitul ca pepenele galben - un fruct

Deci, ce este pepene - fructe, legume, sau boabe? fructe de miere de multe ori echivalate nu numai fructe, dar, de asemenea, fructe de padure. În cazul în care a făcut o astfel de opinie? Motivul pentru examinare a fost pepene verde. Din anumite motive, unii oameni au început să-l numesc un fruct imens. Ei spun că pepenele verde este foarte dulce, deci nu este o leguma, dar poate fi un fruct. La urma urmei, acestea cresc, de asemenea, pe teren, mai degrabă decât în ​​copaci. Da, capsuni, afine și altele trăiesc la nivelul solului. Cu toate acestea, scriitorii de mituri au uitat că cireșe, fructe de padure sunt, cresc pe copaci. Prin urmare, faptul că pepenele verde locuiesc pe pământ, nu este o dovadă de boabe de origine.

Castravetele este o leguma sau fructe, fructe, legume

Pepene galben, ca și el, de asemenea, pepeni. Scriitori mituri dovedesc că timpul de pepene verde - Berry, pepene galben și vărul său prea, este. Dar, după cum sa arătat mai sus, fructe suculente, cu o pastă cărămizie boabe nu este, astfel încât pepenele galben nu pot fi clasificate la această clasă de plante botanice.

Dacă te uiți la o frunze de dovleac, dovlecei, castraveți, pepene galben, se arată în mod clar similitudinea lor a frunzelor de pepene galben. Prin urmare, pepenele galben - o legumă, precum și informații culturale. Apropo, frunze de squash dovlecei sunt aproape la fel ca și cea a pepenilor verzi - acestea sunt delicate și sculptate. Prin urmare, pepene verde și chiar dulce, dar, de asemenea, legume. Nu este un fruct. Acum, toată lumea gândesc la pepenele galben - un fruct sau legumă, se poate spune că este o legumă.

Castravete - este un fruct

Castravetele este o leguma sau fructe, fructe, legume
Castravetele noi numim de obicei, o legumă, dar nu este așa. Conform clasificării botanice de castraveți, ca un pepene verde, un fruct, sau mai degrabă - un fruct fals.

castravete verde de mediu este asociat cu natura tot mai tineresc, motiv pentru care femeile folosesc castravete pentru îngrijirea pielii. Chiar și în cele mai vechi timpuri, castraveți cele mai vechi timpuri utilizate în produsele cosmetice, ca mijloc de curățare, răcoritoare și albire a pielii.

Se pare castravetelui a fost inițial acasă la nord-estul Indiei, în cazul în care crește acum castravete sălbatic. El a înfășurat în jurul valorii de trunchiuri de copaci, cum ar fi vița de vie. În România, castravetele a fost adus din Bizanț, Europa de Vest și China.

Proprietăți de mediu de castravete

Numele lui sonor și aparent de vârstă vechi rus de castravete nu a fost imediat aparent. Acesta a fost precedat de Ogur. împrumutat de la greci. Aceasta a însemnat „imatur“, „imatur“. Este foarte curios, deoarece, de fapt, spre deosebire de rudele lor apropiate - pepeni verzi, pepeni, coapte decât atât, mai gustoase, castraveți apreciat până când au transformat galben, care nu este complet copt. Dar castraveți copți și foarte util - aceasta este un mare laxativ. Un decoct de tulpini de fructe overripe și utilizate pentru icter și boli hepatice.

O altă calitate utilă de castraveți - cu putine calorii. Acestea sunt potrivite pentru manipularea zile și persoanele obeze în zilele obișnuite este salata de castraveti util, și în loc de pâine sau pâine pentru sandwich-uri cu carne macră, brânză, pește.

Se pare că știu totul despre el. Si cel mai important - faptul că 97% din castravete este apa. Și această apă nu este simplu, ci mai degrabă este ca un lichid distilat prin natura, apă curată „viu“.

Pol Bregg, pentru a prelungi durata de viață a unui expert, în lucrarea sa scrie despre importanța excepțională de apă distilată pentru omul modern, în vârsta de intoxicare a mediului la nivel global a mediului. Atunci când o persoană bea numai apă grea - și anume astfel de fluxuri de la robinet, apoi pereții interiori ai vaselor depozitate substanțe anorganice care nu sunt absorbite de către organism și formează un blocaj. Acest lucru înseamnă că, cantitatea de sânge ajunge la mușchiul inimii, scade începe treptat întreruperi în activitatea inimii, până când se oprește. În cazul în care blocajele sunt formate în vasele de sânge care merg la creier, aceasta poate avea loc încălcări grave, care amenință paralizie.

Apă distilată nu va afecta sănătatea dumneavoastră, de fapt - aceasta contribuie la dizolvarea multor toxine care se acumulează în organism, în cursul vieții sale, și apoi le scoate prin rinichi, lăsându-le în pietre și nisip. Oamenii de știință au demonstrat că apa este aproape identică în compoziția fluidului intracelular. Astfel, organismul nu este necesar pentru a efectua munca de zi cu zi obositoare de curățare și strukturovaniyu care merge în ea cu apă simplă de la robinet.

Și apoi vreau să mă întorc la vorbesc despre castraveți, deoarece acestea sunt compuse aproape în întregime din apă, natura purificată. Sucul de Castravete promovează excreția acidului uric în exces, și de aceea, trateaza reumatism, guta“. Sfecla amestec și sucuri de morcov, formează o curățare perfectă înseamnă colecist, ficat, rinichi si prostata si alte glande sexuale. Apropo, se crede că sucul de castravete amar are un puternic efect terapeutic. țesut Castravetele afișează organismul de excesul de colesterol, și pectină îmbunătățește tractul gastro-intestinal. Castraveți boabe este utilizat într-o dietă cu alimente proaspete. deoarece și nu trebuie să gătească.

Minerale din castraveți

Vitamine în castraveți:

Ca rezultat, vom obține că castravete - un fruct valoros și gustoase, uneori subestima utilitatea sa. Este timpul pentru a planta castraveți.

Vă mulțumesc, dacă vă împărtășesc știri cu prietenii tai!

Castravetele este o leguma sau fructe, fructe, legume
Salata cu avocado, condimentată sare organică

Castravetele este o leguma sau fructe, fructe, legume
legume proaspete

Castravetele este o leguma sau fructe, fructe, legume
Vara - timp pentru a bea sucuri proaspete de vindecare!

Consiliul are un articol interesant pe această temă: