castravete Hairy dungi și vinete - este delicios! Noutăți Naberezhnye Chelny, Kazan și Tatarstan

Pentru a vizita țara de la Julia Bunova cu siguranță ar dori fiecare grădinar. Paturile de la medicul principal al Centrului Regional de alimentație sănătoasă - legume și fructe unice provin din Peru, India și Africa sub-sahariană. Și totuși - semikilogrammovye pepeni verzi, pepeni galbeni - acestea sunt, în vara fierbinte aduna cat mai mult de 80 bucăți! Zmeura negru, morcov, castravete violet păros, vinetele cu dungi, ierburi ciudate - totul este aici, „Dizelist“ în societatea grădină.

Yuliy Bunov "tsiklantera - mândria mea"

Pentru grădinari -
muncitorii

Dar imediat a avertizat: acest lucru nu este o grădină de basm pentru fanii hamac și iarbă de gazon. Aici este necesar să plug și plug numai! Ceea ce face o mare plăcere Julius Albertovich.

- Acum doi ani, ne-am născut un dovleac cu o greutate la fel de mult ca 34 de kilograme! Cei doi bărbați ar putea fi cu greu târât acest „bogatyrshu“ în mașină, - spune dr Bunov. - Cât timp ai de gând să mă vezi, jumătate din recolta este deja colectate, asa ca vom face fotografii de legume în găleți.
Cele mai multe dintre numele am auzit pentru prima dată personal, astfel încât la site-ul mutat, abia dacă avea timp să scrie. Deci, toate în ordine ...

lungime de fructe Oblong de trei centimetri. Gust - un amestec de castravete, ardei gras și mazăre verde. Tsiklantera prăjit și înăbușită similare cu fasole verde, dar pe compoziția microelement depășește castraveți.

Din familia tărtăcuță, importate pentru a ne din Africa tropicală. Fructele seamănă cu castraveți mici. Gust subțire, dar acru, deoarece pielea conține acizi organici. Fructele sunt consumate proaspete, sărate și murate.

Originar din Indiile de Vest. Tender frunze suculente cu un gust acru revigorant. Adăugat la salate crude, dar în republicile Transcaucaziei ei preferă să se marineze.

O rudă apropiată de dovleac este nativ pentru America Centrală. dovlecel, suc de fructe superioare punct de vedere nutritiv și dovleci multe soiuri, datorită sărurilor cu conținut ridicat de zahăr, carotenoide, calciu și magneziu. Kruknek dietetice utilizate in bolile cardiovasculare, boli de rinichi si tractul gastrointestinal.