caserola de cartofi cu carne tocată ca bucătar

feluri de mâncare tradiționale din Rusia au fost cei care au fost preparate din ingrediente crescute în gospodăriile proprii. Cartofi, carne și produse lactate - acestea sunt cele trei „piloni“, pe care se bazează întreaga dieta. Fiecare familie are propria rețetă pentru acest fel de mâncare este caserola de cartofi cu carne tocată. Poate cineva chiar luat-o încă de la străbunica mea. Dar, chiar dacă nu ați gătit acest fel de mâncare delicios, este timpul pentru a încerca.

Rețetă pentru caserole de carne de cartofi

În primul rând, trebuie să vânt umplutura. Carnea poate fi orice, dar este mai bine să ia un amestec de carne de porc și de vită. Nu uitați să se răsucească într-o mașină de tocat câteva capete de ceapă și căței de usturoi. O crustă de pâine pentru a adăuga nu este necesară, deoarece este necesară numai dacă aveți de gând pe hamburgeri de gătit.

Alte acțiuni sunt după cum urmează:

• cartofi în cantitate de 700 g decojite, tăiate în 3-4 bucăți și plasat într-un vas cu apă. Se fierbe pana cand se inmoaie;
• un cap de ceapa se toaca marunt si usor soteaza in ulei de floarea-soarelui, apoi trimite-l la carnea tocată și se prăjește, dar nu pentru mult timp, așa că nu se usuce. Sare și piper după gust;
• gram bucată de brânză pe un 150-200 la grătar pe o răzătoare grosier în sine. Se fierb cartofii potoloch tolkushkoy și se adaugă o felie de brânză și un ou crud;
• formă preparată lubrifia orice capac ulei jumătatea de jos piure de cartofi, top fragmentați cu întregi piure de ceapa si acopera umplutura ramasa. Se presară cu brânză și închide cuptorul încălzit la 200 ⁰S timp de 20-30 minute. Și după - Tuck într-un pahar de lapte rece!

Cum de a găti caserola de cartofi cu chiftele în cuptor

De fapt, bile de carne - este aceeași carne de vită, pur și simplu, având forma de chiftele. Mulți oameni preferă să gătească vasul este cu bile, și copii place atât de mult mai mult. Prin urmare, pre-formă a masei de carne în valoare de bile kilogram de podea și puneți-le pe o placă de tăiere.

instruire în continuare este după cum urmează:

Cum de a găti cartofi carne caserolă în multivarka

Multivarka - un dispozitiv care poate înlocui un cuptor obișnuit cu plită și cuptor. Gatiti multivarka - o plăcere în același timp, pentru a pregăti toate ingredientele necesare merge un pic. Incredibil de rapid și gustos este posibil să se facă o caserola cu cartofi și carne tocată.

Aici instrucțiunile de preparare:

• orice fărâmițat într-o cantitate de 400 g amestecat cu sare și piper. Include ceapa tocata, dacă ați uitat să-l adăugați prin răsucirea cărnii;
• cartofi cojit într-o cantitate de 400 g, în cea mai mare grătar răzătoare același mod roda și 100 g brânză. Adăugați 2 ouă și se condimentează cu sare;
• unsoare cana ulei, iar unitatea a pus în ea o jumătate de masă cartof. Sus pe întreaga suprafață pentru a distribui umplutura si se acopera cu jumătatea rămasă din cartofi. Închideți capacul dispozitivului, selectați modul de „coacere“. și timpul de gătit pentru a pune 40-50 de minute;
• după această perioadă, paharul se întoarce încet aparatul cu susul în jos, pentru a se coace se încadrau. Se serveste cu legume și o băutură.

O altă rețetă pentru caserolă de cartofi și carne

Aici instrucțiunile de preparare:

Asta e tot. De fapt, folosit pentru a varia ingredientele pe care le poate pe cont propriu. În timpul verii vă puteți pregăti acest fel de mâncare cu legume - vinete, dovlecei, varză, etc. Rămân neschimbate doar două ingrediente - carne de vită și cartofi.

Încercați, experimentul și uite caserolă cea mai delicioase. Poftă bună!