Cartofi - shmyaknut - reteta cu fotografii

Acești cartofi sunt numite aplatizate, mototolită, aplatizat, deprimat. Există chiar și o anecdotă, adevărul despre piure de cartofi, dar, de asemenea, despre cartofii în depresie: - Dragă, avem la cină în seara asta?
- Cartofi în depresie.
- Cum este?
- Ei bine, piure de cartofi. Ca și cartofi, cum ar fi cartofii, dar o astfel de suprimare.

Dar, în ciuda numelui amuzant, cartofi pare foarte gustoase crusta aurie, crocanta, ca un cartof copt, care se bucură de toate.

Pentru a pregăti cartofii „shmyaknut“ avem nevoie de:

1 kg de tineri cartof (dezirabile, dar posibil și vechi);
1 lingura. l. unt sau ulei de măsline;

1 lingura. l. ulei de floarea soarelui sau ulei de măsline;
normal sau sare de mare - după gust;
3-4 catei de usturoi, tocat;

mărar proaspăt, tocat;
1/2 cana branza rasa tare.

Cartofi este mai bine să ia aceeași dimensiune. Bine se spală cu un burete sau o perie.

Se fierb cartofii într-o „uniformă“. Se scurge și se lasa sa se raceasca putin.

Incalziti cuptorul la 200 de grade. tava de copt pune o hârtie de copt. Se unge hârtia cu 1 lingura de ulei de floarea soarelui sau ulei de măsline. Puneți cartofii pe hârtie într-un singur strat și continuu apăsați (sfărâmare) fiecare pahar de cartof sau farfurioara, dând un aspect aplatizat.

Bucăți de unt pentru a pune pe cartofi sau se presara cu ulei de masline, sare. Se coace timp de 30 minute, 15 minute, porniți pe cealaltă parte a cartofilor. În timpul pregătirii cartofii, se amestecă usturoi, mărar și brânză.

Gata pentru a obține cartofi din cuptor, pentru a trece pe o farfurie si se presara imediat cu un amestec de usturoi, brânză și mărar. Se serveste fierbinte ca garnitura cu legume sau muraturi. cartofi Delicious gata.

Sper să vă bucura de această rețetă de cartofi, și gustul ei surpriză.