Cartofi la cuptor simplu pas cu pas reteta cu brânză și smântână

Acest cartof, la cuptor cu brânză, poate fi nu numai un fel de mancare separat, dar, de asemenea, o garnitura deosebita pentru carne la grătar.
Ingrediente pentru cartofi la cuptor:
- cartofi - 1,5 kg;
- ceapa mare - 1 buc;
- Crema - 0,5 l;
- ulei;
- brânză Gruyere sau altă brânză tare, de exemplu Emmentaler - 150 - 200 g;
- sare, piper alb;
- ierburi tocate.
Notă: dacă utilizați o brânză regulat, sosul este util pentru a turna un varf de cutit de nucsoara sau o mana de nuci zdrobite.
Gatiti cartofi la cuptor cu smântână și brânză:
- Se curata cartofii, se taie în bețe foarte mari sau felii groase, se fierbe până la aproape fierte și scurse.
- Ceapă cojit, se taie fin.
- crema de fierbere, le-a pus în ceapa și tocană pana cand se inmoaie. Aroma cu sare, piper, se toarnă 0,5 h. L. salvie, oregano și busuioc sau alte plante sunt mai populare și familiare.
- Coacerea strat vas cu unt sau margarina. Uniform pune feliile de cartofi, presarati-le cu sos de smântână. Se toarnă deasupra brânză rasă. Se coace la 220 - 230 ° C timp de o jumătate de oră.