cartofi la cuptor cu branza si ciuperci - reteta

ingrediente:

  • Cartofi 6 bucăți
  • unt 110 g
  • ulei de măsline; 1 lingura. lingură
  • 230 de grame de ciuperci
  • 170 de grame de brânză cheddar
  • parmezan ras 2 linguri. linguri
  • 1/2 cana smantana
  • tocat ceapa 1/4 grame
  • sare dupa gust
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
  • Cumpărați de pe FindMeals

Pentru a pregăti, poate fi necesar:

6 CARTOFI PIECES MEDIUM.
BUTTER UNT CAMERA DE TEMPERATURĂ - 110 grame.
brânză Cheddar - 170 de grame grătar pentru a obține 1/2 cana.
SALT cușer.

Se incalzeste cuptorul la 200 ° C. Pune cartofii pe coacere stabilite. Se coace timp de 1 oră sau până se înmoaie. Se răcește ușor. Scăderea temperaturii cuptorului la 175 ° C, În tigaie din mijloc se topesc 1 lingura unt, ulei de masline. Adăugați ciupercile tocate și se fierbe la foc moderat, amestecand ocazional, pana se rumeneste, aproximativ 4 minute. Generos sezon cu sare și piper negru, pune ciupercile intr-un castron mare. Taiati trimestru de sus a fiecărui cartof. Puneți carnea într-un bol cu ​​ciuperci prajite; elimina piei. Se adaugă restul de unt 7 linguri, 1 cana branza Cheddar, 1/2 cana parmezan, smantana si 3 linguri de ceapa intr-un bol. Pyurirovat, a pus pe cartofii, se condimentează cu sare și piper. Se presara cu brânză și plasați în cuptor timp de 5 minute.

Dacă vă place această rețetă, vă rugăm să-l rata și să o împărtășească cu prietenii tăi. Vom fi foarte recunoscători.