Cartofi în stil rustic cu ciuperci - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Mâncarea din sat sa distins întotdeauna pentru gustul său de neegalat. În ciuda simplității feluri de mâncare, se dovedește foarte consistent și bogat! Este potrivit pentru post, ca un fel de mancare gustos dieta!

INGREDIENTE

  • Cartofi 8 bucăți
  • Sare dupa gust
  • Piper după gust
  • Usturoi 4 catei
  • ceapa verde 1 Each
  • Praz 1/4 Piese
  • Pepper 1/3 piese
  • 200 de grame de ciuperci
  • Tomate 1 Each
  • Ulei vegetal 2 linguri. linguri

Cartofi în stil rustic cu ciuperci - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Cartofi, se spală și se fierbe apoi direct în uniformă.

Cartofi în stil rustic cu ciuperci - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Până când cartofii sunt fierte, se taie în cuburi ciuperci, ceapa si usturoi - pisa.

Cartofi în stil rustic cu ciuperci - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

In ulei vegetal ciuperci și ceapă, aproximativ 5 minute prăjit. Se adauga usturoiul si gatiti pentru inca 3 minute.

Cartofi în stil rustic cu ciuperci - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Acum adăugați cubulete - tomate și piper. Sare și piper după gust.

Cartofi în stil rustic cu ciuperci - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Se amestecă și se îndepărtează de la căldură.

Cartofi în stil rustic cu ciuperci - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Puțin se răcească cartofii. Se acoperă foaia de copt cu folie, zdrobiți fiecare cartof, apăsând palma în tavă.

Cartofi în stil rustic cu ciuperci - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Pune pe partea de sus a umpluturii, se presara cu ulei. Se coace timp de 15 minute, temperatura de 220 de grade.