Cartofi în aspic
Cu o masa rustica, m-am întâlnit de fiecare dată, o dată a venit să stea cu bunica ei. Ea pregătește o foarte gustoasa, cu toate că nu există nimic în mâncarea ei și capodopera exotice. Produsele convenționale din grădina proprie, carne de casă, ouă și lapte, și chiar pește din lac local.
Satul nu a avut un supermarket, și nu vândute în magazine de avocado, creveți și alte delicatese. Cu toate acestea, produsele alimentare a fost delicios și, îndrăznesc să spun, a fost util.
Poate că atât îi plăcea să mănânce bunica lui din cauza faptului că o zi întreagă am fost difuzate cu copiii din sat de pe stradă, respira aer curat și s-au grabit sa manance atunci când într-adevăr foame. Bunica se întreba întotdeauna atunci când mama mea mi-a spus cât de greu a fost să-mi fac masa de prânz.
Odată, bunica mea am încercat mai întâi cartofii în aspic. Chiar și atunci am fost surprins și a întrebat din nou: „? Cartofi cu aspic“ Dar nu există nici un loc unde să mănânce cartofi a fost în aspic. Acum, când am gătesc jeleu, în mod necesar un platou pentru gătit, acest fel de mâncare țară simplu, care îmi amintește de copilărie și de bunica. Sper că vă bucura de reteta de azi.
Pentru a pregăti cartofii în aspic au nevoie de astfel de produse:
1 placă de carne aspic
10-15 cartofi mijlocii
1 ceapa mare
sare și piper negru după gust
Apropo, astfel încât poate fi „eliminate“ ultima Brawn fel de mâncare, atunci când cineva nu vrea să mănânce. Acest lucru se întâmplă în timpul abundenței festive, atunci când o mulțime de gustoase, care în frigider.
Aspic schimba placa în tigaie.
Se curăță cartofii, se spală.
Se taie cartofii în 2-4 părți.
De stabilire l în oală și se umple cu apă până la nivelul de cartofi. Trimite tigaie în foc.
In timp ce fierb cartofii, curățați ceapa și se taie în cuburi. Ceapa poate fi prăjit în ulei vegetal, dar îmi place să adăugați cuburi de ceapă crude.
Cartofi sare, piper dupa gust si se fierbe pana cand se inmoaie.
cartofi gata servit la masă sub formă de căldură. Inainte de servire, se presara vasul cu patrunjel tocat.
După cum puteți vedea, nu este nimic complicat despre acest fel de mâncare. Și nu e nimic în ea rafinat, dar este atât de delicios încât chiar fiul meu, a cărui apetit nu este foarte bun, cerând întotdeauna aditivi (un indicator pentru mine).