Cartofi cu carne de vită și bureții în multivarka

ulei de floarea soarelui pentru prăjit

- un amestec de ierburi
- piper negru
- sare
- Sucul de lamaie - 2 lingurite
- Lavrushka
- piper negru
- boia

Timp de gătit - 1 oră 20 minute (2 ore pentru marinata).

spălare de vită în apă. În cazul în care carnea a luat dur si sarmos (carnea de vita nu este mai puțin frecvente), acesta poate fi un pic off bataie.

Se taie carnea în bucăți mici.

Pentru carnea era moale și parfumat, înainte de ao găti, ea zamarinuem în condimente și suc de lămâie. Adăugați toate condimentele.

Stoarcerea suc de lămâie.

Toate se amestecă și se pune în frigider la partea de jos, în cazul în care mai rece, la marinat. Marinare carne de aproximativ 1,5-2 ore.

Odată ce carnea este marinata, l-am schimba în multivarku, se toarnă un pic de ulei vegetal și a pus pe un program de „prăjire“.

Prajiti carnea pe toate părțile până la rumenire. De multe ori este de aproximativ 10 minute.

În timp ce în multivarka carne prăjită, să ne bureții și ceapă. Ceapa se taie polukolechkami și se prăjește într-o tigaie.

Acolo a pus, de asemenea, bureții spălate. Și prăjește împreună pentru câteva minute.

Pune chanterelles ceapa sotate și carne.

Cartofi, decojite, tăiate în sferturi. Morcovi tăiate în cercuri sau polukruzhochkami.

Pune carnea si ciupercile in multivarku.

Pune mai mult de sare și condimente. Depasit cu apă, astfel încât acesta a acoperit stratul de carne.

Alegeți modul „călire“ și se fierbe timp de aproximativ o oră.

Carnea iese suculent și cartofi moale și sfărâmicios.

BB-cod ​​pentru a insera:
BB-cod ​​este folosit pe forumuri