Carp în smântână în rețetă cuptor - de la bunica
Bună ziua dragi cititori.
Mulți nu merita by-pass atenția lor acest pește, pentru că dacă se fierbe în mod corespunzător un pește demn de ea va avea loc pe orice masă.
Eu cred că acest lucru este cel mai simplu și cel mai delicios mod de a crap de gătit. Azi am să-ți spun cum să pregătească gustoase crap în rețetă smântână vor fi prezentate în mai multe moduri diferite, și trebuie să alegi.
Desigur, cel mai simplu mod de a prăji crap în smântână într-o tigaie, dar eu cred că caracuda, gătite în cuptor mult mai gustoasa, si gatiti din ea poate fi un prânz cină completă sau mic dejun, cum ar fi în următoarea rețetă.
Karas în smântână la cuptor cu cartofi.
ingrediente:
• crap - 1,5 kg;
• smântână - 300 ml;
• cartofi - 1 kg;
• ulei vegetal;
• făină;
• unt - 50 g;
• sare, piper negru;
• plante la gust.
Mod de preparare:
Peștele este curățat de scară, intestin, elimina branhii, se spală bine cu apă și se usuca rulează cu un prosop de hârtie.
Frecați amestecul de pește, apoi fierte de sare și piper interiorul și în afara pentru a se potrivi cu gustul dvs. (puteți condimente pentru pește, a se vedea pentru tine).
Apoi, rola de pește pe toate părțile în făină și se prăjește într-o tigaie cu ulei fierbinte peste foc mare pana se rumeneste.
Se curata cartofii, se spală și se taie în cercuri sau pătrate la latitudinea ta.
Apoi, într-o tigaie se topesc putin unt, se adauga un pic de ulei vegetal și se prăjește amestecul puțin cartof.
Ia foaia de copt pentru copt, lubrifiaza unt Pune cartofii prăjiți, peste prajit pe partea de sus, se toarna smantana uniform toate.
Navă de coacere într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de două sute de grade timp de 30 de minute.
Apoi, trecerea de crap fierte cu cartofi într-un vas, se toarnă sosul în care sunt preparate, se decoreaza cu ierburi fin tocat gust și se servește. Poftă bună.
Următoarea rețetă voi împărtăși cu voi cum se coace mici crap în smantana si ceapa, în opinia mea, crap mici pentru cele mai diverse gusturi, și pot fi obținute cu crocantă aromatice. În acest fel puteți coace și Bole mare crap totul va fi delicios, fără îndoială.
Karas în smântână cu o crustă crocantă.
ingrediente:
• crap - 1 kg;
• smântână - 300 ml;
• Ceapă - 3 buc;
• unt;
• Sucul de lamaie - 1 lingura;.
• sare, piper negru;
• plante la gust
Mod de preparare:
Carp curat, visceral, scoateți branhiile și o spălare foarte bună. Apoi fă o cruce tăiată uniform pe adâncimea de crap carcasă de aproximativ 3 milimetri.
Apoi, trecerea de pește într-un castron, se presara cu sare, piper dupa gust, se presara cu suc de lămâie și se lasă la marinat timp de 15-20 de minute.
Apoi, tocat fin ierburi proaspete pe gustul tau, a intins-o intr-un castron, se toarna smantana, se adauga putina sare un pic, totul se amestecă bine.
crema de crap gătită în greutate de umplere, mâini foarte bune se amestecă, astfel încât amestecul să fie uniform distribuit în întreaga Karasu, și a venit la el în abdomen.
Ceapa curățată și tăiată în inele de aproximativ 0,5 centimetri grosime.
Ia tava de copt și foarte bun, gros lubrifiază unt său, repartizate uniform pe inele de ceapa tavă de copt, partea de sus a distribui uniform ca crap și trimite coacere într-un cuptor preîncălzit, la o temperatură de 200 de grade timp de 30 minute.
Apoi, pentru a primi o foaie de copt, se toarnă sosul și crapul format chiar trimite coace timp de aproximativ 20 minute, până când un auriu strălucitor.
Ia foaia de copt așterne crapul cu un arc pe o farfurie și se bucură de masă.
Prieteni ai mâncat aceste rețete nu sunt plăcut în categoria „feluri de mâncare de pește“, puteți găsi o mulțime de rețete cu privire la modul de a coace peștele în cuptor, sau o mulțime de alte retete interesante de la bunica. Și sunt sigur că veți găsi rețeta, care este necesar pentru tine.
Dar pentru ziua de azi, semn sus pentru rețete noi și să rămână cu noi, totul este bine.
