carne Gulaș - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Gulaș - un fel de mâncare de carne, preparate prin prăjire / stinge focul într-un singur vas. El poate avea variații. În general este o piese la carte de carne cu legume in sos.
INGREDIENTE
- Carne (porc sau vită) 1 Kilogram
- Ceapă 3 Stucki
- Pasta de tomate 4 linguri. linguri
- sare 1 linguriță
- Zahăr 1 linguriță
- piper negru pulbere 0,5 linguriță
- Frunze de dafin 3 Stucki
- Condimente pentru carne Pentru a gusta
- Ulei vegetal 30 mililitri
- Usturoi 3 catei

Carnea de tăiat carne de porc sau de vită în bucăți a la carte.

Ceapa se taie în inele și jumătate.

Tigaia toarnă ulei vegetal. Se adaugă carnea și se prăjește până aurii pe foc.

Pentru friptură de carne, se adaugă ceapa. Fry toate împreună.

Adăugați condimente, pasta de tomate diluat într-un pahar de apă (sau un pahar de sos de tomate sau tomate 5-6 proaspete fără piele). Fierbeti totul pe foc mediu, până când carnea gătită. posibil să se toarne apă, dacă este necesar.

Ne-ar dori un fel de mâncare până la făcut. Se adaugă sare, piper negru măcinat. Atunci când carnea este gata, opriți. Se serveste la masa.