Carne de vită și mânzat

De obicei, în mâncăruri dietetice folosim fiert carne, și, după cum știți, e carne de vită. Alegerea de carne de vită nu este accidentală, în cazul în care numai din cauza faptului că magazinele pot găsi întotdeauna o bucată bună - bunuri care nu sunt rare.

Doar vacile nu se îmbolnăvesc de gripă aviară, și de stocare mai mare de grăsime, și mănâncă iarbă cu vitamine utile si orice altceva da lapte de vindecare.

Carnea de vita este perfect pentru a face feluri de mâncare dietetice, pe motiv că acesta conține puțină grăsime. Singurul dezavantaj este considerat a fi gătit sale lungi.

Carne de vită și de carne de vită este utilizat în principal în formă de preparate, și este mai ușor de utilizat pentru o dieta. Iar pentru călire fierbere folosind laterale și o parte exterioară a picioarelor din spate, pieptului, Backstrap, gambei cu palete sau gambă. Dacă doriți friptură de vită bătut off, apoi alege partea de sus și interiorul picioarele din spate, marginea subțire și gros sau delicatețe de tăiere.

În cazul în care este bine să lupte și se prăjește carnea de vită, atunci va fi foarte bine să mestece și va reprezenta un handicap orice cotlet de porc!

Dacă aveți de gând să gătească supa parfumat hrănitoare, supa de carne, apoi, în primul rând, vă va apropia de piept, șuncă, mușchi, sau ciolan. În toate părțile cărnii sunt întotdeauna prezente oase.

Pentru carne înăbușită sau coaptă cel mai bine este de a alege un mușchi parte lamă de gât, crupă, crupă, cap de piept sau Heel. Pentru a prăji fripturi delicioase, pentru a alege muschiulet și pentru chiftele - lopata sau musculare Heel.

1. Carnea - diferite si bune
2. Carne de vită și mânzat
3. Carne de porc
4. Mielul
5. pui, rață, gâscă și carne de vânat
Carne 6. struț
7. Iepurele
8. Venison
9. Cangurul
10. Carne proaspătă
11. Produse din carne congelate
12. carne maturată
13. Prelucrarea cărnii
14. Gatiti carnea de bine