carne de porc fiert peritoneu roll - retete simple,

carne de porc fiert peritoneu roll - retete simple,

O astfel de rolă de peritoneului carne de porc, fierte la domiciliu, va fi o mare de opțiuni gustare pentru masa de sărbătoare. Pornind poate fi pe gustul tau: prune, legume, ciuperci, și chiar porumb fiert.

Instrucțiuni de gătit:
Această rolă poate fi preparat in mai putin de 2 ore, dar apoi se va transforma în vrac. Asigurați-vă că lăsați-l să se răcească complet în saramura rezultată și numai apoi se scurge zeama si se lasa sa se usuce. Bacon, trebuie mai întâi să se pregătească - să taie pielea și chiar marginile.


INGREDIENTE:
Carne de porc Belly - 1,5 kg.
Sare - dupa gust
Un amestec de ardei (mazăre verde, și la sol) - după gust
Muștar - 1 la gust
Porții: 10

carne de porc fiert peritoneu roll - retete simple,

1. Aceasta reteta este un clasic, adică, fără umplere. La fel de important condimente ia.

carne de porc fiert peritoneu roll - retete simple,

2. Taiati pielii și netezește marginile, astfel încât acestea apoi a venit împreună.

carne de porc fiert peritoneu roll - retete simple,

3. strat cu muștar și un bun condimente freca. Cel mai bine este să se pisa amestecul de ardei gras și se freacă carnea noastră.

carne de porc fiert peritoneu roll - retete simple,

4. Acum ne întoarcem să se rostogolească și freca exteriorul condimente.

carne de porc fiert peritoneu roll - retete simple,

5. Legătura firul, astfel încât rolele nu sunt inversate. Apuca toate marginile și o cravată bună.

carne de porc fiert peritoneu roll - retete simple,

6. Acum trimite într-o oală de apă clocotită. Adăugați frunze de dafin, boabe de piper și condimente pentru carne. Gatiti timp de aproximativ 2 ore și apoi se răcește da carne în același bulion. Se adauga sare dupa gust.

carne de porc fiert peritoneu roll - retete simple,

7. Apoi, se toarnă în apă și să dea puțin să stea la sân.

carne de porc fiert peritoneu roll - retete simple,

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat