capre Saanen - cel mai mare randament în lume

Dintre toate tipurile de capre Saanen este cel mai frecvent din lume. Aceasta frumusete alb imaculat cu pante alpine datorită productivității sale a fost cea mai numeroasa rasa de capre în diferite regiuni ale globului. Peste 100 de ani de recunoaștere internațională în multe țări și-au format propria lor linie de capre Saanen cu semne clare. Cu calitățile sale înalte de producție de lapte și capacitatea de a transfera progeniturile lor, capre Saanen devin progenitoare ale multor rase noi si cruce cu caracteristici excelente.

origine

capre Patriei Zaanen - Alpii Elvetieni, ci mai degrabă, Zaanental Valley, în cazul în care timp de secole au fost selectate localnici pentru reproducere persoanele cele mai productive. Nu ultimul rol în formarea calităților la animale a jucat o climă blândă și posibilitatea de pășunat pe tot parcursul anului. În secolul al 19-lea. unul dintre cei mai influenți oficiali au atras atenția asupra animalelor cu produse lactate de mare și destul de mare pentru membrii speciei lor - capre Saanen.

Deoarece rasa sa răspândit în țările din Europa, America și chiar Australia. În 1905, în România pentru prima dată când am fost 20 de indivizi rasa pura, iar mai târziu, în 1911 și 1912, părțile au fost aduse mai numeroase - 200 și 500 de persoane. Cu toate acestea, răsturnări politice au împiedicat activitatea de crescători și caprine Saanen au pierdut calitățile lor, atunci când au trecut cu animalele de rasa pura.

A fost doar după restructurare (sfârșitul anilor '80) au fost importate din Australia capre Saanen rasa pura, care sunt distribuite în două ferme din regiunea Poltava și Moscova. Mai târziu, creșterea animalelor activă s-au logodit, și ferme individuale.

capre Saanen: o descriere a rasei

În orice caprine din rasa producția de lapte de înaltă calitate a reflectat aceeași: un animal mai blande are pielea subtire, blana neteda, curata, cu bun uger al venelor eminenți de lapte. Rasa capre Saanen posedă aceste caracteristici în formă pronunțată. Principalele caracteristici ale animalelor de rasă exterioare sunt:

• dimensiuni destul de mari: înălțimeagreabănului pentru femei este de 74-78 cm de capre - 90-95 cm;
• Capul este mic, cu erect, ușor rotit înainte urechi;
• Gatul este lung, agil si gratios, uneori, există „cercei“;
• Picioarele sunt puternice și subțiri, având copite de culoare galben deschis;
• Portbagaj larg, lungi și adânci, dar mușchii nu sunt întotdeauna bine dezvoltate;
• Ugerul este în formă de pară, bine dezvoltate, niplurile sunt îndreptate ușor înainte.
• Corni se găsesc în unele din rasa, dar, de obicei, capre cu coarne pe un trib nu pleca.

Important! Una dintre cele mai caracteristice ale rocilor - strat de culoare alba, care poate avea o tentă gălbuie. Deși unii experți spun că, chiar și la animalele de rasă pură pot fi impurități de alte culori, alegerea de animal este mai bine să nu își asume riscuri și preferă o culoare alb pur.

productivitate

Caracteristici de productivitate - cel mai important în selectarea speciilor corespunzătoare pentru reproducere. La caprine Zaanen, aceste cifre sunt cele mai ridicate din lume - randamentul mediu al șeptelului este de 1000-1200 kg pe lactație, care durează 270-360 zile. Uneori mulse 2 ani fără o pauză (sau chiar mai mult), pentru a crește productivitatea Yalova de capră. Cele mai mari rate ale reprezentanților de san ai rasei a fost înregistrată în Austria - 3507 kg.

Deja în prima lactație capre Saanen cu o ingrijire adecvata poate da 3-3,5 litri de lapte pe zi. Cu vârsta, această cifră crește și atinge cele mai mari valori in viata de 3-4 ani - 6-8 litri pe zi, și chiar mai mult. Cât de mult lapte o capră dă o zi, aceasta depinde de condițiile și de hrănire. În anii următori, productivitatea începe să scadă treptat.

Laptele este conținutul mediu de grăsimi de la 3,5% la 4,5%. Conținutul de grăsimi depinde de calitatea hranei pentru animale și caracteristicile individuale ale animalului. Gustul de lapte bogat și smântână, ușor, uneori dulce, absolut nici o „capra“ miros.

Despre „capra“ miros, există multe concepții greșite. La urma urmei, el, de regulă, nu depinde de rasa: o capră curat bine îngrijit (în cazul în care nu se află în perioada de vânătoare) nu are miros, precum și laptele ei. Are un puternic capră caracteristică aromă, cu toate acestea, conțin, de obicei separat și recunosc numai capre prin acoperire.

Deoarece animalele mari după randamentul cărnii sacrificare este de cel puțin 38-42%, cu o carne de calitate au 14-17 kg (pentru caprine castrate 1,5-2 g). Pentru capre, aceste cifre sunt chiar mai mici. capre de mare randament au cele mai mici rate de eficiență de carne, dar carnea acestor animale are un gust delicat și dulce se referă la soiurile dietetice.

• Camera în care capre vii, ar trebui să fie lipsite de crăpături și condiții de temperatură și umiditate, menținute în interiorul + 6 18S;
• Per adult de capră ar trebui să nu mai puțin de 2 m. și toți adulții ar trebui să fie ținute separat - la capre, chiar și liniștită, concurență foarte puternic dezvoltate;
• planseu de beton sau Adobe, se recomandă de a face cu o pantă spre jgheab la suspensia, și în fiecare cutie pentru a plasa un șezlong din lemn cu lacune minime - astfel încât animalul va fi cald și uscat;
• monitoriza în mod constant curățenia de gunoi;
• Dieta capsa de capre - fân, dar nu ar trebui să pună prea mult de ea, și chiar mai bine să se pisa. Caprele sunt foarte curate și poate scoate din jgheab și pune pe podea;
• Apa trebuie să fie turnat constant proaspătă în vase curate spălate. În caz contrar, capra nu se poate bea, care avea un impact imediat asupra productivității;
• După dimineața hrănirea animalelor este necesară pentru o plimbare de ieșire -, și să epuizeze căldura zilei sub lungimea consolei (min 2 ore.);
• Seara dand amestecul nutritiv de legume crude sau fierte, cereale, furaje cu adaos de vitamine.

Important! Caprele preferă fân, iarbă, așa că ar trebui să fie întotdeauna în iesle. Dacă luați o plimbare cu elevii lângă tufișuri și copaci tineri, producția de lapte va fi semnificativ mai mare, iar în timpul iernii încercați să stoc mai multe crengi de mesteacan, tei, stejar, salcie.

capre de reproducție

Pentru conținutul parcele private, iar atunci când este crescută în vederea creșterii, capre Saanen sunt cea mai bună opțiune. Aici, selectarea plemhozyaystva adecvate pentru achiziționarea de animale este cel mai important aspect:

• În primul rând, întrebați cât de mult copilul și adult. Pret jumatate sânge specimene ar trebui să fie ridicat;
• O întrebare legitimă este despre cât de mult lapte o capră dă o zi. Cea mai bună opțiune - pentru a ajunge la momentul de muls;
• Alege acele ferme de creștere, care au un palmares dovedit și în cazul în care puteți furniza documentația privind originea animalului și a capacităților sale de producție.

Reprezentanti roci apartin vysokoplodnym persoane fizice - un lambing 2-3 capre care aduc fiecare cântărind 4,5 până la 4 kg. Acoperiți tinerii caprele de la vârsta de un an, și Saanen de capră poate efectua inseminare rodnică începând cu 4-6 luni.

copii precocitate depinde de condițiile de creștere. În practică, aceasta a efectuat două metode principale:

• înțărcare târziu - copilul este în afara uterului până la 4 luni. Cu toate acestea, el a crescut rapid si cresterea in greutate ajunge rapid la pubertate, bine razdaivaet ugerului uterin prima fătare. moment negativ - scade perioada de muls;
• înțărcarea timpurie - zaanenskoj de capră de sex feminin este de a nu mai mult de 2-3 săptămâni, după care a fost transferat la laptele matern praf cu introducerea treptată în concentratele de dieta si suplimente de vitamine.

Important! Dacă se dorește, pentru a îmbunătăți turma ar trebui să fie amintit faptul că cele mai bune rezultate pot fi obținute folosind capra de 2-5 ani. Pentru a acoperi tinerii regine și vârsta medie a producătorilor adecvate de vârstă mijlocie, și nu joacă un rol, ied sau vechi pentru a acoperi regine de vârstă mijlocie.

Laptele de capră are proprietăți medicinale ridicate și digestibilitate de abordări ale laptelui matern, nu are nici o alergenicitate. capre Saanen cu o ingrijire adecvata poate da nu mai puțin, și, uneori, mai mult lapte decât niște vaci. În același timp, necesită alimentare și de îngrijire de mai multe ori mai mici. Deci, nu încercați să cumpere ieftin, dacă doriți să cumpărați animale - poate fi costisitoare. Și dacă vă simțiți rău pentru bani - imagine cumpararea o vacă, și veți vedea cât de mult bani te va salva.