Calmucă istoria rasei de oi, oi caracteristicile calmucă

Sunt necesare Originea oilor calmucă mongoli. Rătăcind în secolul al XVII-lea, ca parte a trupelor Khan Ho Urluk Kalmyks transportau aceste oi, care a intrat în teritoriul de astăzi România. În timpul migrării acestor oi amestecate cu rasele locale. Deci, o nouă coadă de grăsime populația acestor animale.

proveniență

În mod similar, a existat un faimos și acum popular în nostru rasa edilbaevskaya țară din Kazahstan. La sfârșitul celui de al doilea război mondial a existat o deportare în masă a Kalmyks și eliminarea completă a autonomiei calmucă, astfel încât șeptelul național, de asemenea, a dispărut. Partea calmucă oi cu Kalmyks relocați a venit pe teritoriul regiunii Astrahan și vestul Kazahstanului.

Rezultatul a fost repetată de trecere cu specii locale de ovine, care a dus la exterior de ansamblu și caracteristicile constituționale calmucă ovine și edilbaevskih și Hissar soiuri de oi trib.

Caracteristici cheie

În prezent, reprezentanții calmucă specii de ovine cu coadă de grăsime, în ciuda dimensiunilor sale impresionante, arata ca un animale destul de compact și grațios.

Pentru aceasta rasa se caracterizeaza prin specii: înălțime la greabăn; coloana vertebrală solid puternic; torace cu musculatura bine dezvoltata (prin rasa ei in adancime este printre liderii); sacrum drepte; largă înconjoară corpul și, în același timp membrele înalte și puternice cu tendoane bine dezvoltate. Acest tip de ovine și alte animale kurdjuchnogo tendințe predominante pe teritoriul fostei Uniuni Sovietice, acesta este caracterizat printr-un strat dur.

Cele mai distinctive caracteristici comportamentale ale animalelor din specia ovine atribuie experților nivelul ridicat de activitate fizică, care se datorează secole de pe tot parcursul anului pășunatul animalelor. Odată ajuns în izlaz, oi Kalmyk dispersat instantaneu, formând astfel un front larg de pășunat, care este mai rar în comparație cu comportamentul oi pasc alte specii de animale. Acest lucru reduce semnificativ atât povara și impactul negativ al cirezile pe pajiștile.

Mai multe despre acest subiect: monithes oi

Trăsăturile caracteristice ale calmucă specii de ovine cu coada de grăsime, este izbitor de diferit de alte grupuri de rasa de oi, includ, de asemenea, faptul că aceste animale fac de plante nu skusyvayut până când sistemul de rădăcină, și mănâncă doar partea superioară a acestora. Acesta este un avantaj ecologic foarte valoros și face mai ușor pentru a menține pășunile.

De bază semnalizatoarelor de direcție și a productivității

Calmucă ovine, precum și toate celelalte tipuri de grăsimi cu coadă, se referă la direcția de oaie carne grasă.

Valoarea cozii de grăsime a acestor animale depinde de starea individuală a corpului fiecărui animal.

Dimensiunile medii ale acestui tip de ovine coada de grăsime fluctua în înălțime de la treisprezece la douăzeci și șapte de centimetri; latime - de la unsprezece la douăzeci și doi.

Forma speciilor considerate de crupa oi este împărțit în:

• „Ektse“ - crupa mare cu stadializare ridicată fără a limita deplasarea animalului;
• „Undzhgur“ - bleg crupă, interfera cu animalele de mers pe jos.

Punerea în scenă coada de grăsime este de trei tipuri: scăzut, mediu și ridicat.

Pentru aceasta rasa este caracterizat prin varietate de capacitatea de bine dezvoltate pentru a depozita cantități mari de grăsime de oaie, astfel încât acest lucru să fie sigur să ia în considerare în timpul în continuare activitatea de reproducție și selecție. O altă diferență importantă Kalmyk oi din alte rase de ovine și caprine oi este acela că stratul de grăsime este concentrat nu numai într-o singură coadă, dar, de asemenea, distribuite uniform în regiunea lombară și pe picioarele din spate. Cu alte cuvinte, valoroase grăsime strat oi, începând cu regiunea lombară, deplasări treptat la coada (în partea posterioară) și apoi cade sub suprafața de acoperire a membrelor posterioare la cele mai jaret.

Cea mai mare cantitate de grăsime din această specie de oaie se acumuleaza in mod natural in crupa. Greutatea de grăsime de oaie, care suportă bine Urcați și wethers producătoare de ovine pot atinge valori de 16-Tb - 17t kilogram.

Comparativ cu masculii care produc, wethers sunt mult mai performante ca glandelor sebacee mai predispuse la formarea și acumularea de grăsime corporală. grăsime internă a da practic femele din aceasta rasa specii, deoarece acestea sunt mai puțin predispuse la formarea cozii de grăsime.

Comparativ cu grăsimea internă a cozii în ceea ce privește calitatea și gust caracteristici mult mai bune. În plus, aceasta nu are un miros specific, cum ar fi buyout nu este totul.

Grăsime derivată din coadă gras are o mai mare onctuozitate și semnificativ mai bune se topesc. De exemplu.

grăsime internă de animale începe să se topească la o temperatură de la 49 la 53 de grade x și kurdjuchnogo - de la 35 la 53.

Principalele tipuri de culoare strat de specii de ovine - alb, roșu și lumina roșie (predominante), deși ocazional există cazuri de culoare negru, gri și pestriț.

Prin productivitatea cărnii în țara noastră este - una dintre cele mai bune rase.

Greutatea în viu oaie atinge 140 kg (în medie - 90 până la 110), și femele - de la 50 la 90 kg (deși unele persoane au cântărit 120 livre). Greutatea în viu a masculi yearling - aproximativ 35-40 kg.

Calmucă rasa de oi în oi spectacol Vserumynskoy g Elista