Calcularea prețurilor pentru lapte achiziționat - studopediya

Scopul claselor: pentru a revizui recomandările pentru calcularea prețurilor pentru lapte achiziționat.

De exemplu, prețul convenit pentru cel mai înalt grad de lapte 6 p. / Kg la grăsime de bază de 3,4%, 3,0% proteină. Apoi, 1 kg de lapte prim grad va costa 6 p. * 0.9 = 5 p. 40 al doilea -. 6, p = 0,8 * 4 r .. 80.

Ar trebui luate cantitatea de lapte în greutate, înregistrată în funcție de proporția în greutate de grăsime și proteine.

Calcularea creditării laptelui produs de formula:

în cazul în care Kzach. spun ei. - numărul de creditare de lapte, kg;

Cp. M. - cantitatea reală de lapte pentru procesarea kg de intrare;

VF. . M - fracțiunea de masă reală de grăsime în lapte,%;

RC. M. - baza de grăsime din lapte,%;

Bf.m. - proteină fracție de masă reală din lapte,%;

Bb.m. - fracțiunea de masă de bază de proteine ​​din lapte%.

De exemplu: 1000 kg de lapte primită de la o fracție de masă de 3,5% grăsime și proteine ​​de 2,9%.

Exemplu de calcul a primelor (sau reduceri) pentru lapte în greutate înregistrată:

- Managementul primirea de 1000 kg de lapte cu o fracție de masă de 4,2%, fabrica de grăsime și 2,8% proteină plătește pentru 1152 kg, adică. E. Plătește 1824 de ruble. (152 kg × 12 ruble. = 1824 ruble).

- compania va primi o suplimentare de 152 de kg de grăsime în lapte - 517 zh.ed. ()

517 g. . U / 72,5% grăsime în ulei „țărănesc“ - 7,13 kg de ulei.

120 p. × 7,13 kg = 855.6 kg (120 $ / kg. - Fabrica de ulei de preț de vânzare).

. În cazul în care prețul de achiziție a laptelui recoltat 12 p / kg accepte prețurile pentru grăsime și proteine:. 40% din prețul de grăsime - 4,8 p; 60% din prețul de proteine ​​- 7,2 p.

În 1000 kg de grăsime din lapte la indicator de referință a conținut 3,4%:

Costul de 1 kg de grăsime - p.

Costul de proteine ​​1 kg - p.

Din așezarea propusă arată că costul suplimentar (reduceri) pentru 1 t de lapte în sus .:

- pentru fiecare grăsime de 0,1% - 141,2 p. la prețul de achiziție al laptelui;

- pentru fiecare 0,1% proteină - 240 p. la prețul de achiziție al laptelui.

Cantitatea efectivă de lapte, kg

Costul de 1 kg de grăsime, b.

Costul de proteine ​​1 kg, p.

Calculul de grăsime din acest lapte, p. (Hgr.5 Gr.2hgr.3) 100

Calculul de lapte de proteine ​​restituite, p. (Gr.2hgr.4hhgr.6) 100

Costul total al laptelui restituite, p. (WP.7 gr.8 +)