Cake - tiramisu - un pas cu pas reteta fotografii
Tort „Tiramisu“ nu are nevoie de abilități speciale culinare și consumatoare de timp. Desert pregăti cu ușurință la domiciliu și se dovedește întotdeauna prima dată. Principalul lucru - să stoc pe ingrediente de bază: biscuiți Savoyardy și brânză mascarpone. Tort preparat fără alcool, pentru cei care doresc să aibă o rețetă pentru „Tiramisu“ cu coniac.
ingrediente
- Biscuit "Savoyardy" - 1 pachet (400 grame).
- Brânză "Mascarpone" - 2 cutii (500 grame).
- Ciocolată neagră - ½ țiglă (50 de grame).
- Alb Zahăr - 5 linguri (80 grame).
- Unt - 60 grame.
- ornamente pentru produse de cofetărie - 10 grame.
- Espresso - 300 mililitri.
- Almond esență - 3 picături.
Cum de a găti
- Unt și zahăr bătut până la consistența de masă pufos. Apoi, fără să se oprească mixerul la măturică, se adaugă treptat brânză „Mascarpone“. Crema preparat.
- Cele gata refrigerate espresso se adaugă trei picături de esență de migdale. Se amestecă bine.
- Biscuit dip bastoane timp de trei secunde în espresso și pus într-o formă de un singur strat.
- Pe partea de sus a stick-ul pentru a pune o treime cremă terminat și să distribuiți forma.
- Apoi, într-o cremă pune un al doilea strat de bastoane burete impregnate. După așterne și netedă jumătatea rămasă din cremă. Procedura de preparare complet al treilea strat bastoane crema biscuiți și altele.
- Decorați decoratiuni tort și produse de cofetărie ras de ciocolată neagră.
- Înainte de servire tort dorit să stea cel puțin o oră în frigider.