Ca un lichid pentru a face gem gem - Posturi populare

Am adus ieri de coacăze de țară, înainte de noapte a face gem. Și gătești gem? Participa la sondaj, plz. Sondajele de câmpul daca gatesti blocajul? Eu gătesc în fiecare an, o mulțime de bucătar, dar nu se fierbe un pic Ce gătești de obicei gem? de căpșuni și / sau fragi, zmeură și / sau mure coacăze coacăze mere afine și prune / caise sau cireșe și / sau cireșe din alte fructe rezultate live alte sondaje sondaje online www.7ya.ru

Eu gătesc, congelator mici. Săptămâna trecută, aproximativ 20 de litri de boabe prelucrate timp de trei zile odnokonforochnoy kilogram țiglă la un moment dat, a căzut în același timp, de la realitatea actuală, la toate. Zareklas viitoare efectua astfel de fapte.

Periodic bate pe ceva poluekzoticheskoe, cum ar fi mere și piper, căpșuni cu fructul pasiunii, prune și scorțișoară.
Din când în când - de data aceasta într-un cuplu de ani :))

Soțul a adus într-o cutie de căpșuni Vineri - 5 kg sau mai mult. M-am dus pentru o companie cu un coleg într-un oraș de alimente, și, prin urmare, casa a sosit o cutie de mere, cutie lămâi din caseta de tomate, cutie de caise uscate, nuci, cupa, etc)) totul lung joc I pubele într-un fel raspihat. O căpșună este rasfatata, bine ieri, a mâncat o lira, bine, la fel de mult astăzi. Ce se poate face cu 4 kg restul de moarte? Jam Nu am gătit. Poți să plăcinte unele căpșuni sau chiar știu ceva inteligent de procesare promptă de fructe de padure?

o lira.
Ei bine, bine, bine.

o lira. patru? în vârstă de 15 de ani, unul dintre ei băiat. insipid sau ce? directe unele lucruri fantastice pe care le scrie. Se spală și se lasă toate :-) nesupravegheate
serios, trebuie doar să înghețe toată drept, nu frecare nimic. Apoi, este posibil să se compot și jeleu poate fi. Ne-am prins pe bază de gelatină, am cumpărat întreaga iarnă (!!) căpșuni congelate.
și ce căpșuni, dacă nu este un secret?

dintr-o dată există cineva Orgov de catering. Sunt gata să replice bucătarul, dacă cineva va împărtăși rețeta ..

Și soțul meu, el face în aparat de făcut pâine - Yummy! scorțișoară.

Îmi place de la Auchan portocaliu cu medicul de ghimbir că există

Doar gem mea pentru vara - de la portocale si mango. Primul fruct - portocaliu - întotdeauna am fost asociate cu iarna - vara în zona noastră nu există portocale. Iar al doilea - mango - cu tropice neobișnuite, în timpul verii și, în general, decât miraculos, care de obicei nu au :) Așa că iarna va fi în curând plecat - este vara! Jam poate fi gătit în două variante - o densă și lichid. Stocate trei portocale și un mango. A scăpa de coaja interior pe felii de portocale. La început am încercat să-i șteargă printr-o sită.

Multumesc pentru reteta, a făcut ieri. Foarte gustos! A luat 4 portocale 1 mango, o ceașcă de zahăr și polpaketika zhelfiksa. Portocale jupuit de bucăți plenochek și din stânga, mango este, de asemenea, tăiat. Am gatit timp de 3 minute. Totul perfect congelate, a fost gem foarte gustos.

Vă mulțumesc, cu siguranță încercați

De mai multe ori amintit deja despre blocajul de la producator Tomsk „boabe siberian“. Deoarece nu a fost posibil să se cumpere, iar acum prins pe rafturile din Auchan. Toate gem în bănci, DOYPACK ca în Platypus, nimic. Căpșunile nu-i plăcea la lumina - foarte mâzgă Piure, maro, fără boabe. Afinele, cireșe, zmeură, de asemenea, nu este impresionat. Și apoi am văzut caprifoi! Mai devreme am încercat să trăiesc boabe de câteva ori, decât afine, cum ar fi un pic, dar altele. Lumina.

Sunt din Tomsk. există încă o firmă de frumusețe CM, o mare companie. farmacii vinde sucuri și gemuri

Recent am întrebat despre toate portocalele, iar acum soțul a adus mere: o cutie de mere dulci galbene rotunde și o cutie de mere roșii alungite. Aici cred că pentru a găti gem, dar niciodată fierte, nu a fost necesar și produsele de prisos :) prompt de la ceea ce este mai bine pentru a găti mere și cum (rețeta)?

Din mere face numai „cinci minute“. Soțul iubește, și mai tare de umplere pentru plăcintă de casă. Jam nu a avut niciodată fierte, doar privit ca mama mea a făcut. Așa că am curățat, tăiat, se umple cu zahăr, un stand mic, și un ogonechek mic. )

și portocale au fost de peste? :))

Am găsit în cartea 3 rețete - 2 gem și unul - portocale cu zahar

Aici mă torknulo că conuri de gem - NG este un mare cadou. Este foarte simbolic, și este declarat a fi în continuare util. Mai ales în timpul iernii. Shishkov Am încercat (dar nu exact acest lucru) - gustul este doar umflaturi))), moale, dulce - dar umflaturi. De exemplu, pentru un amator. Dar în cumpărarea o altă bancă și amuzant. Și ceea ce este un blocaj sau ienupăr de pin muguri? Tasty? Dar secretul principal pentru mine - gemul de prune din ciocolată - este ca și cum?

Am luat în Crimeea, produse Homegrown locale, gem, muguri de pin, Chiar mi-a plăcut acolo, așa cum au fost fierte în sirop de zahăr, similar cu gust de caramel lichid, și aroma de pin. Un pic de zahăr cu ceai - foarte hibernal și delicios.

Fiul a adus înapoi de la Kostroma în conuri moemu.Vkus doar simțit în cazul în care zhevat.A sirop dulce atât de simplu, zmeură sau căpșuni gust mai bun

Într-adevăr, bine coapte-dovleac minciună până în primăvară, și roll-le în bănci nu este necesară. Dar dacă dintr-o dată dovleac a început să se deterioreze, este posibil să se profite de rețete de astăzi țaglă: pregăti dovleac murat pentru iarnă și se fierbe dovleac și gem de mere. murături de dovleac - legume murate muraturi reteta - o gustare de legume murate și un borcan de bucăți mici pe care le puteți pune totul - de la castraveti.

Va fi necesar să se pregătească.

pa. nu se va mânca, la umplutura dulce perevedesh :-))

în gem pereslaschenoe digerate se năruie mere proaspete sau fierte, se adaugă afine și vor - super-:-)), este posibil să se freca coaja de portocala

Nimic - dar ar fi bine să fie păstrată.
Și ce despre dulceața excesivă - Nu cred că (dulceață), atât de diferită de norma (în cazul în care, la toate diferite). Jam - toate lucru dulce pentru gustul meu ca Chur. Dar ce se poate face?
Apropo, eu fac oamenii și de multe ori uituc gem Digest. De atunci, așa cum este bunica mea (care e într-adevăr versat strălucit în blocaj!), Și nimeni nu știe că un blocaj este ceva în neregulă.
Aceasta bunica la timp „prinderea“ de culoare și miros - de fapt, este acești 2 parametri și să distingă gem digerate, și gust - cel puțin în fapt (deși, desigur, în funcție de modul în care aceasta este de a digera)

OFF Julia, și nu știi unde Tanita merge?

Tanya, îmi imaginez, în sine. ) Tocmai am copiat totul, pur și simplu nu link-uri deschise. Puteți naidete ceva util. )

Marmeladă - Un clar, jullylike prezerva fabricat din pulpa si coaja fructelor, in special fructele citrice „Pe baza acestei definiții, nu poate fi marmeladă de lămâie, grapefruit marmeladă, etc ..
Jelly este format din suc de fructe, și numai suc de fructe, care este clar, având particule de fructe, după ce a fost tensionată prin brânză pânză.
Jam are piese de fructe în ea, deși nu șorici sau coaja. gem de struguri are piese de struguri interior, fără peeling. (Această parte urduroși, muco așa este atât de dulce și bun.)
Unele dintre gemuri și jeleuri mele sunt conserve. Am făcut un adevărat delicios un fel de unt piersic de lucru pe care am numit unt piersic. Cred că se numește „unt“, atunci când pulpa fructului este zdrobit, până la punctul de a fi neted ca untul. Asta a mea a fost. Am folosit scorțișoară, nucșoară și ghimbir în proporții mele preferate, și a dat-o prietenilor și familiei mele pentru Crăciun.
Sau mai mult la punct:
• Jelly este facut din suc de fructe
• Jam este facut din fructe piure
• Rezervații sunt realizate din fructe întregi
• Spread-urile sunt realizate din fructe întregi și / sau fructe piure

Diferența dintre ele vine în forma pe care o ia de fructe.
• Blocaje sunt realizate de fructe și zahăr de fierbere la o consistență groasă și are biți de fructe.
• Cum sa faci jeleu?
• jeleuri sunt realizate de zahăr, sucul de fructe și cu gelatina sau pectina de fierbere, și nu are biți de fructe.
• Cum de a face marmeladă?
• Marmelada este un jeleu clar îndulcit, uneori cu crustă de fructe și fără biți de fructe.
• Cum sa faci conserve?
• Conserve de fructe - fructe făcute în gemuri sau jeleuri și întregi sau fierte în bucăți mari, astfel încât să se păstreze forma.
• Cum sa faci sirop?
• fructe Sirop este o soluție lipicios gros de zahăr și suc concentrat de fructe.
• Ce este compot?
• Fructe Compot este un desert de fructe fierte în sirop.

Green tomate Jam Rețetă
Green gem de tomate Ingrediente reteta:
1 kilogram gogonele
800 de grame de zahăr
1 lamaie organic
Homemade instruire reteta gem:
Se spală și roșii coaja, și felie-le în felii fine.
Coaja de lamaie si se taie pielea de lămâie în bucăți fine (doar în strat subțire galben) și aranjați-l în această ordine:
strat de tomate, apoi strat coji de lamaie, apoi unele de zahăr de peste [. ]

Din păcate, în partea noastră din aceste boabe minunate nu cresc, ci ca un copil îmi amintesc cum bunica mea în Ucraina cu siguranță va urcat cu un prieten, în vara pe un copac și a mâncat dud tone. albastru Muzzle, limbii albastre, mâinile albastru, nu se spală - fericire peste margine. Din anumite motive, nici una din ea nu fierte niciodată. Considerat boabe nedorită pentru frumusețe și un copac cu frunze dense pentru umbră. Și ieri a lovit accidental în Auchan în zilele turcești și a dat peste un borcan de gem de dud în Turcia. Într-un Internet.

Și câți în Auchan bancă în valoare?
De asemenea, iubesc acest boabe în Turcia a mâncat de mers pe jos de-a lungul promenadei :)

Se pare delicios! cu siguranta am încerca să se facă.

Ștergeți masa răcită printr-o sită. a pus din nou pe foc și se aduce la fierbere. Reduce temperatura la greutatea minimă și se fierbe în jos până când crema gros uleios. Descompus gem pe borcane sterilizate și închideți capacele lor folosind o mașină de fălțuire. După răcire, depozitați într-un loc răcoros. Gem de căpșuni cu busuioc si coaja de lamaie aveți nevoie de: 3 kg de căpșuni, 2 kg de zahăr, 50 g de zahăr vanilat, coaja de la 3 lămâi, sucul de la 1 lamaie, o mână mare de frunze de Obținut busuioc albastru: 3 l Scoateți din tulpină fructe spălate, se umple de zahar nisip, se aduce la fierbere la foc mic. Scoateți spuma, opriți aragazul și se lasă să se răcească complet sub acoperire. Cut c.

Gatesc gemul în urmă cu aproximativ o săptămână. Deja băncile standuri acest frumos)) Oprește-te! Nu este asa! Primele lucruri mai întâi! Cumparata 5 lire sterline de cireșe din oase eliberate, este de remarcat faptul că ciresele erau mari și suculent, se umple cu zahăr 1: 1, noaptea usurez a stat si lasa o mulțime de suc! Se fierbe timp de 3 ori timp de 5 min și turnat pe bănci. Ca rezultat al celor 5 kg de cireșe pentru a obține 4 litri de gemuri și doar 1,5 litri de fuziune sirop)) Cirese erau mari și cu miez, dar nu gem întâmplat în consistență. si cirese in sirop))).

poti doar fierbe un pic mai mult din nou. va deveni gros, așa că întotdeauna gătesc atunci în sine, chiar zazhelirovatsya poate ..

Întotdeauna am găti la crema de acasă de gheață. Cu morozhennitsei.
Dar, în principiu, după rețete franțuzești (cu gălbenuș de Custard) înghețată puteți face doar pe gheață. Rețeta vă poate da, dar eu sunt niciodată fără morozhennitsy nu a făcut-o. Deci, eu nu știu cum este pe gheata ingheata.
Pentru reteta de azi, fără a avea nevoie de gălbenușuri de ou morozhennitsa.

Ajuta gatiti gem normală, gros, te rog! Am 5 kg caise aduse de la Erevan. O săptămână în urmă nu au existat greu și foarte coapte acum „a sosit“, în coșul de cumpărături și începe să meargă prost. Vreau să gătesc de gem sau marmeladă unele o fac. A avut o experiență de gătit gem de caise spate- câțiva ani s-au dovedit sooooo lichid, caise în sirop, aproape. Aceste suculente, mi-e teamă să strice din nou (

Am gătit fel de gem: zahăr a adormit pe timp de noapte, doar au fuzionat și fierte în două etape, apoi eschu se adaugă un pic de zahăr în fierbere și oprit. Și, un pic de coniac adăugat))) obține aproape marmeladă. Raportul final de 1: 0,7. Mama mea gătește primele siropuri, apoi turnare IMIM de fructe - fructe produse în sirop - Sunt foarte dulce.

Val, întotdeauna am face primul mingea solid faza sirop (121-124 ° C). Apoi, el pune ușor fructe de pădure și se fierbe la kosistentsii dorită. Se pare pur și simplu nu lichid.
Dacă rece cald, și chiar și care a dat suc preliminar, veți obține doar un sirop.
E ca produsele de gătit. Dacă aveți nevoie de bulion - produsul gri cu apă, dacă este nevoie de produs fiert - pune-l în apă clocotită.

Am făcut-o altă zi în drojdie prăjituri cuptor. Aluatul dovedit - un basm. ) Dar, de umplere (caș dulce a fost) aproape peste tot a ieșit. A fost chiar cinci plăcinte cu varză (totul este OK). Ce trebuie să faceți pentru a rămâne în loc de umplere și nu stem afară? Poate nu prea slab laminate aluatul? Sau ceva de genul asta? Vă mulțumim pentru răspunsurile. )

Va multumesc tuturor. )))) Greșelile lui a văzut și a înțeles totul.

IMHO: umplutura a fost un pic cam mult. Trebuie să lăsăm întotdeauna loc pentru „încălzire“. Ea, de asemenea, de multe ori greșit.

Chiar și prietena lui a spus că, dacă ea a fost în stare să facă astfel de castraveți, el s-ar fi căsătorit cu ea imediat. Nu cred, desigur, din cauza aceasta vraja dragoste, dar povestea este distractiv și memorabil pentru o lungă perioadă de timp. Soțul apoi într-un fel a cerut să facă astfel de muraturi, dar rețeta nu este scris în jos, eu si o prietena cineva a tăiat cu grijă de liant. Soțul ei a spus că aceasta nu este castraveți obișnuiți au fost, și vrăjită. El a râs de mine, dar mi-a spus să mai multe dintre aceste castraveți nu a făcut - nu știi niciodată cine altcineva le va mânca.

ediție, am să-ți cumpăr un pistol. Promite zastrelitstsa. )))

7ya.ru - proiect de informații cu privire la probleme de familie: sarcină și naștere, părinți, educație și carieră, economie, timp liber, sănătate și frumusețe, relațiile de familie. Lucrarea site-conferințe tematice, blog-uri, a menținut ratingurile de grădinițe și școli, articole de zi cu zi publicate și concursuri.

Dacă găsiți o pagină de eroare erori, inexactități, vă rugăm să ne anunțați. Vă mulțumim!