Ca reteta multivarka crap coace, în special de gătit

În ciuda abundenței de oase, cum ar fi o mulțime de crap, iar unii chiar i dea prioritate față de ceilalți locuitori ai rezervoare. Nu este nimic ciudat în asta, pentru că acest pește este foarte cărnoasă, consistent și gustos. Dacă coace totul, atunci se pare ca un fel de mâncare banchet. Dacă aveți crap în frigider și în bucătărie - multivarka, atunci vă puteți pregăti rapid pentru a vizita prieteni sau rude. La urma urmei, crap, coapte în multivarka arata foarte apetisant. În același timp, obtinerea de feluri de mâncare de o mașină inteligentă, nu este deosebit de dificilă. In timp ce amanta va fi pregătită să primească oaspeți, multivarka face cu crearea unei mese gustoase.

Caracteristici de gătit

Multivarka crap la cuptor este gustos și apetisant, în cazul în care pregătirea sa de a lua în considerare mai multe puncte importante:

Potrivit pentru coacerea numai crap proaspăt. De la achiziție ar trebui să fie abandonate de pește congelat. Dacă încă mai au început coacerea un crap congelat, lăsați-l să se dezghețe în frigider, nu în cuptorul cu microunde. Excelent, în cazul în care ați reușit să cumpere pește viu: un crap de coacere este ideal.
La alegerea crap, vii sau liofilizate, să acorde o atenție la aspectul său exterior și miros. branhii pește proaspăt are culoarea roz, acoperite cu mucus apos. Scale strălucește, fără pete roșii pe corp. Carnea proaspătă crap se situează în spatele osului grav. Dorind să ascundă prospețimea peștelui, unii vând fără un șef de stat este cel mai simplu mod de a determina cât timp acestea au fost luate. Din acest motiv, atunci când cumpără un întreg este mai bine pentru a da preferință la crap.
Coaceți pentru crap este cel mai bine ca un întreg, inclusiv menținerea și cap. Deci, se pare arata mai gustoase si mai apetisant. Unul dacă peștele prins destul de mare și în întregime în multivarku nu se potrivește, puteți elimina capul și tăiat în bucăți de carcasă, în cazul în care rețeta vă permite să faceți acest lucru.
Dacă aveți de gând să coace crap în întregime, la început este posibil să se facă frecvente tăieturi, strict verticale. Acest lucru va permite să se pisa oasele și să le facă în condiții de siguranță. Acest lucru se poate face cu peștele bucăți coapte - înainte de a fi tăiat.
Sărate crap insuficient va parea insipide. Încearcă să-l facă în măsura de sare, nu se simt rău pentru condimente și plante aromatice, care va accentua gustul.
Carp poate mirosi noroi. Pentru mirosul nu era prea vizibil în pregătirea necesară pentru a utiliza lămâi sau suc de lamaie. Nu-i rău întrerup mirosul noroios de piper negru, usturoi, ceapă, pătrunjel, mărar și alte ierburi aromate.

Dacă coacere crap multivarka folosi sfaturile de mai sus, un fel de mâncare el ar face perfect.

Carp coapte în multivarka

crap - 0,7-0,9 kg;
Lemon - 1 buc;.
Ceapă - 100 g;
mărar - 50 g;
ulei vegetal - 20 ml;
sare, condimente pentru pește - gust.

Se spală bine și crap cu un cutit sau răzătoare pentru a curăța de pe scări sale. Eviscerați, se spală bine. Dacă este necesar, îndepărtați capul, taie coada și se taie în porțiuni mari. Dacă puteți lăsa întreaga carcasă, atunci nu-l taie. Dar aripioarele sunt tăiate este necesară. După tăiere, curățare și eviscerare din nou, se spală bine carcasa sau bucăți individuale. Cu ajutorul prosop de bucătărie pentru a elimina umezeala.
Sare și piper pește. Lemon-l rostogolească pe masă, apăsând mâna, se taie in jumatate si se stoarce sucul pe crap. Nu uitați să acorde o atenție la abdomen. Pune peștele deoparte pentru o jumătate de oră, astfel încât marinat.
Se spală, se usucă cu aer, se toaca marunt mararul. Împărțiți-l de aproximativ 2 părți.
Peel ceapa, se taie în jumătate. O jumătate tăiate în inele și jumătate, celelalte - bucăți mici.
Ceapa, tăiate în cuburi mici, se amesteca cu o parte din fenicul. Chestii acest amestec crap carcasă sau plasa în interiorul fiecare bucată de pește.
Se unge un vas Multivarki și a pus în ea un pește.
Se presara cu a doua parte a mararul, frumos aranjate pe partea de sus a inelelor de ceapa jumătate. Se presara cu piper proaspăt măcinat.
Închideți capacul Multivarki. Lansați programul „Bake“. Setați cronometrul la 1:00. Dacă doriți să antena de satelit a fost o vacanta, timp de 15 minute înainte de încheierea programului, se deschide capacul și se presară peștele brânză ras fin.
Scoateți peștele din Multivarki și așezați pe un vas. Dacă-l taie în bucăți, apoi puneți-le una lângă alta, astfel încât crapii în aparență părea aproape intactă. Se decoreaza cu crengute de marar, patrunjel si felii de lamaie subtiri.

Cea mai grea parte din pregătirea multivarka crap - această lucrare pregătitoare. Odată ce este curățată și măcelărit, locul de muncă ar începe o unitate de bucătărie, o gazdă în acest moment va fi capabil să se relaxeze sau să facă alte lucruri. Cu fel de mancare buna hrana gătită în această rețetă, veți obține în frumos festiv și foarte gustoase.