Bucătarii trebuie să fie în măsură să treacă de control - un articol util pe site

Salariul mediu lunar de bucătari de la St. Petersburg este 24855 ruble pe lună. Experții spun că, dacă chelnerul este rata pe oră mai frecvente, bucătari plătesc de multe ori o rată fixă.

Salariile mari sunt considerate bucătari de la 35000 de ruble. în funcție de vârstă și restricții specifice de sex nu este aici, principalul lucru care a fost un bun specialist. În același timp, unele organizații încă sunt avertizați să vină pentru un interviu oameni nu mai vechi de 50 de ani: aceasta este, de obicei, asociat cu mare efort fizic - nu toată lumea va fi în măsură să supraviețuiască timp de 10-12 ore înainte de sobă.

De mare importanță este experiența - solicitanții de obicei, un salariu bun selectat, care au dat profesia timp de cel puțin 3 ani. Marele dacă bucătarul a gestiona deja o echipă de subordonați, astfel de competențe administrative face mai ușor să se stabilească o viață în bucătărie, acolo pentru a deveni un adevărat maestru.

Evaluate de către angajatori și capacitatea de a organiza activitatea de specialități bucătarului „de la zero“. Deci, în cazul în care afacerea de catering este încă doar obtinerea gata să deschidă oficial ușile lor, înțelegerea în cazul în care pentru a începe, este foarte util pentru bucătarul. În unele cazuri, bucătarul poate participa la achiziționarea de echipamente, ustensile, deoarece el va trebui să folosească toate acestea.

Diferite școli au cerințe diferite pentru apariția Cook. Undeva în imagine nu acorde atenție, dar în unele instituții bucătar să apară în sală, printre invitați, ceea ce înseamnă că aspectul său, cel puțin, nu ar trebui să-i resping.

La interviu, solicitantul este util să spunem toate nuanțele unei plăți. De exemplu, în unele școli Cook devine parte a vârfului. În toate celelalte gratuități a primit un chelner și bucătarul așteaptă o compensație suplimentară numai în cazul în care este implicat în pregătirea banchete.