Bruschetta cu pui
Pâine poate lua orice - ciabatta sau orice alt alb. Și am luat pe întuneric, de obicei „Darnitskiy“. Am tăiat felii de grosimea medie a acestuia. Și tigaie (fără grăsime), pune în cuptor (nivelul inferior) direct pe timp de 5 minute, nu mai mult. Dar, de îndată ce temperatura nu trebuie să fie mai mică de 150 de grade.

Hen Aveam nevoie fiert. Utilizarea poate fi orice parte. Am, așa cum se întâmplă de multe ori, de san. Noi separa carnea de oase și se taie arbitrar, dar în orice caz, nu este mare.

Ou, de asemenea, să ia mai mult preparată. suficient de mici. Și dacă este foarte mare, iar jumătățile pot fi suficient. Frecati-l pe terochke cu gauri mari.

Brânză este, de asemenea, pre-freca pe o terochke medie sau mare.

Obținem hlebushek obsushenny pe de o parte, și unge pe de altă parte (nepodsushennoy) partea de sos de tomate cu hrean. Dacă există, putem lua o proaspătă roșii și hrean. Dacă nu există nici hrean, felii de muștar Spread, și apoi așezați sosul de roșii sau legume proaspete. Principalul lucru - în bruschetta a fost o notă ascuțită.

Puneți puiul pe partea de sus.



Am pus în cuptor (acum stratul superior) timp de 5-7 minute și la o temperatură de 190 de grade. Se presara cu piper si ierburi. Acest bruschetta este delicios și fierbinte și răcit.

Poftă bună!
