Brânză Salata - selecție de brânză rețete corecte
Salata Cheese - principiile generale de pregătire
Fă-un punct de reper feluri de mâncare utile și gustoase, și timp de două sau trei luni, vei vedea că cei dragi dumneavoastră și dragi va fi mai sanatos si mai subtire. Dar o dieta sanatoasa - aceasta nu înseamnă că trebuie să mănânce carne de pui și castravete fiert, din contra - alimente sanatoase, este cu siguranta delicios!
Ia pe reteta arme de brânză salata. Acest fel de mâncare va fi bucurat de publicul de toate vârstele și de gen, precum și sațietate sale aprecia fiecare. salate branza nu este dificil, dar dacă alegi ingredientele potrivite, vasul rezultat va fi demn de cele mai bune restaurante din lume.
salata de brânză - prepararea hranei și mașina de spălat vase
Cum de a alege brânza potrivită pentru o salată de brânză? Brânză - produsul nu este ieftin, astfel încât, în orice caz, nu cumpara produse de la producători necunoscuți la un preț scăzut. Al doilea truc al producătorilor - așa-numitul produs de brânză. Această „brânză“, a producției industriale, care este preparat cu o mulțime de acizi grași trans. Acest produs nu este nu numai un substitut pentru brânză, dar atunci când este utilizat poate submina foarte mult sănătatea.
Ia producătorii de brânzeturi de încredere, la prețuri medii. În plus, asigurați-vă că brânza era în stare proaspătă. produs proaspăt chiar are culoare și compoziție uniformă. Dacă observați că marginile brânzei tăiate a dobândit o culoare diferită, mai galben, iar structura sa schimbat, nu cumpara un produs din cauza învechire sale.
salata Cheese servesc pe porțiunile plane ale plăcilor late sau o masă comună. feluri de mâncare adânci asigură că salata de brânză drenată rapid și pierde aspectul apetisant aspectul, asa ca nu folositi boluri adânci.
Înainte de prepararea salata, prepara 5-6 cesti sau farfurii pentru ingredientele pentru salată.
Retete salate crude:
Reteta 1: salata de branza
Se prepară salata incredibil de delicioasa brânză picant cu fructe dulce și brânză sărată. O astfel de salată aprecia plăcut gourmet, deoarece gustul dulce și sărat combinație, claritate diluat usturoi este cu adevărat uimitor.
- Morcovi 3-4 bucăți
- 4 rădăcină de sfeclă mijlocii
- soiuri de brânză solide 150-200 grame
- 100 grame de prune uscate
- Nuci 50 grame
- 2-3 dinti de usturoi
- smântână grăsime
morcovi cruzi se spală bine, taie cozile și freca pe o răzătoare mică. Se amestecă morcovi cu smântână și forțat prin usturoi chesnokodavku si lasa-l infuzat timp de 10-12 minute.
Se fierbe sfecla pana cand se inmoaie, apoi se scoate din piele și grătarul pe răzătoare mediu.
clătire Prune, se umple cu apă clocotită și se lasa sa stea timp de 15-17 minute, apoi se scurge apa, și din nou, se spală și se taie prune cuțit fin.
Nut pisa un cuțit sau un blender.
Brânză grătar.
Se amestecă toate ingredientele și se adaugă la salata de branza o smantana putin, sare dupa gust.
Reteta 2: Salata de branza cu pui
Branzeturile tari foarte bine cu carne și păsări de curte. Încercați să pregătească o salata cu file de pui fiert si branza. Acesta este cel mai potrivit pentru această salată și brânză parmezan, deoarece are un gust delicat picant, dar puteți folosi, de asemenea, orice soiuri de brânză.
- file de pui 300 grame
- 300 de grame de ciuperci
- Ceapă 1 bucată de mărime medie
- Ulei de floarea-soarelui pentru prăjit
- grad solid Cheese 150 grame
- castraveti murati 2-3 bucăți de dimensiuni medii
- Smântână pentru umplutura
- Sare și piper
Ciupercile se spală sub jet de apă și măruntiți. Ceapa trebuie să se toaca marunt, apoi se fierbe timp de aproximativ 4-5 minute pe o tigaie fierbinte, se adauga ciupercile la ea. Prăjesc ciupercile timp de 10-12 minute, amestecând din când în când.
file de pui fierte în apă sărată 18-20 minute, apoi se răcește și se împarte carnea în fibre subțiri de mână.
Murături semicirculară se taie în felii subțiri.
Brânză freca pe o răzătoare grosier.
Reteta 3: salata de legume cu branza
Legume special bine cu brânzeturi moi sărate. Utilizați salata de brânză cu legume brânză sărată sau Fet, și veți obține o combinație de legume proaspete și sensibilitate gust sărat moale de brânză.
- bucăți Castraveți 2 medii soi dimensiune
- Tomate, în stare proaspătă 2-3 bucăți de dimensiuni medii
- Paprika 1 bucată (portocaliu)
- brânză feta sau brânză de 150 de grame
- masline negre fara samburi 100 grame
- Pătrunjel, mărar
- Pentru umplutura - ulei de măsline, sos de soia
Brânză tăiat cu un cuțit ascuțit în cuburi mari.
Tomatele au nevoie să se spele, elimina cozile și se taie în felii subțiri.
Pepper Se spală și se taie; îndepărtați semințele de ardei și se taie legumele în cuburi.
Cu castraveți, îndepărtați coaja si se taie in cuburi mari.
Măsline taie fiecare in jumatate sau de a folosi măslinele întregi în formă.
Se spală verdeață și se taie cu un cuțit.
Se amestecă ingredientele legume și brânză și Tuck brânză salata de legume ulei de măsline, sare în loc să adăugați o lingură de sos de soia.
Reteta 4: salata de branza cu somon
Neobișnuite și surprinzător de gustos este o combinație de pește roșu cu o brânză blând și moale. Pentru salata de branza cu pește, utilizați brânzeturile moi și ofertă. Acest lucru poate fi o Feta branza degresata si crema de branza Philadelphia.
Pește pentru salată de brânză sărată mai bună utilizare. Înainte de a tăia, elimina toate semințele și se îndepărtează coaja. Se taie somon grosolane, cuburi sau fâșii.
Cu castravete, îndepărtați coaja și se taie în felii subțiri semicirculare.
Brânză se taie în cuburi mari, dacă utilizați cremă de brânză, apoi grătar pe o răzătoare grosier în sine.
Nuci aprins în tigaie fără ulei timp de 8 minute, dacă utilizați de nuci de migdale, după prăjire, taie-l cu un cuțit.
Salata se spală bine, apoi se taie cu un cuțit în fâșii subțiri.
Se combină toate ingredientele și se condimentează cu sos pentru salată de brânză.
Reteta 5: salata de branza cu ou
Dacă nu aveți în stoc de ingrediente din carne, vă puteți pregăti cel puțin o salată delicioasă și consistent fără ele. Pentru salata de branza, veți avea nevoie de un ou, castravete și două tipuri de brânză - o mai delicată, cea mai buna crema de brânză, iar al doilea - un obiect ascuțit, brânzeturi tari.
freca brânză moale pe o răzătoare grosier în sine, și solidul - pe o amendă.
Ou fiert, apoi se răcește sub jet de apă rece și se îndepărtează învelișul. Se toaca ouă fin cu un cuțit.
Cu castravete, îndepărtați coaja si se taie in cuburi mici.
Se amestecă toate ingredientele și se adaugă umplutura. Salata de brânză cu ou va avea un gust mai bun în cazul în care se configurează timp de 30-40 de minute în frigider.
Salata Cheese - secretele și sfaturi de la bucătari de top
Amintiți-vă că combină cele mai bune legume si peste toate cremele de brânză moale, și din produse din carne - solid.
Adauga la salate un pumn de nuci, migdale, nuci sau pin, salată de brânză, prin urmare, va fi mai sănătoasă și hrănitoare, și combinația de nuci și brânză foarte bine cu punctul de vedere gastronomic.