brânză paneer și smântână scăzut de grăsimi, o reteta cu o fotografie

Bună ziua, abonații mei dragi și cititori!

Vă sugerez să vă pregătiți pentru cele trei zile rămase de brânză paneer carnaval și conținut scăzut de grăsime smântână propriile mâini pricepute.

brânză paneer și smântână scăzut de grăsimi, o reteta cu o fotografie

Un conținut scăzut de grăsime smântână de casă și că este mai ușor.

Ambele aceste produse pe care le va folosi cu placere. Ele sunt proaspete, pentru că tocmai ați gătit și foarte util, fără aditivi nocivi și amelioratori. Și chiar și fără sare și zahăr! Dar vkusnoooo.

Gătitul paneer brânză și smântână scăzut de grăsimi

Ingrediente Brânză paneer:

  • Lapte 1,5% - 2, 5% grăsime (conținutul de grăsime poate dura mai mult dacă nu se confruntă cu greutate in plus, iar dacă vizitați o sală de sport sau de dans în mod regulat) - 1 litru
  • Lemon de dimensiune medie - 1 buc. (Sau, mai degrabă, suc)

Felul meu de gătit:

1. Se prepară prima brânză de vaci. Cel mai simplu proces este descris în această pagină. Du-te la ea acum.

2. După ce ne-am tras înapoi Crud pe o sită cu cheesecloth, așteptând timp de 10 minute până la o valoare maximă a serului în recipientul de sticlă inferior

Notă: Ser este perfect pentru prepararea de prăjituri, clătite și clătite, precum și pentru spălare, adăugați-l la baie și măști faciale.

3. Acum mâinile, chiar în tifon, foarte atent, stoarce amestecul de caș și se îndepărtează bulgărele densă rezultată de brânză în frigider timp de 2 ore. Sau un pic mai puțin.

4. După un timp de brânză Gat tifon pus pe un vas plat și se taie în plăci.

Brânză paneer este gata! Deși micul dejun, deși o gustare la mijlocul dimineții. Puțin mai târziu, voi împărtăși rețete interesante.

brânză paneer și smântână scăzut de grăsimi, o reteta cu o fotografie

Ingrediente pentru o smantana scăzut de grăsime:

Felul meu de gătit:

1. Pune un pachet de iaurt pe timp de noapte (sau numai în momentul în care el ar putea îngheța complet) în congelator

2. iaurt congelat este eliberat din ambalaj și plasat într-o sită cu cheesecloth

3. Asta e! Așteptați pentru scurgere din zer, tifon și va rămâne crema noastră acru.

brânză paneer și smântână scăzut de grăsimi, o reteta cu o fotografie

Low-grăsime smântână este gata! Proaspete, și chiar propria lor) Nu este un miracol? Îmi place foarte mult. Încearcă-l și tu.

Dintre litri zara se obține aproximativ 400 ml de ser și aproximativ 600 g de cremă. Nu-i rău, nu? Un buget mai mare și de a salva cu smantana.