brânză coaptă și grișul - pregăti simplu și delicios!
Bună ziua, dragi cititori fideli și în mod accidental în căutarea vizitatori pe blog-ul culinar „pregăti simplu și delicios!“ Astăzi pentru micul dejun am avut o caserolă de brânză și grișul, și tu? 😉 o lungă perioadă de timp am încercat diferite opțiuni de caserole, dar, în mod specific acest lucru la fel ca noi toți. Inclusiv micul meu gourmet-fiul, care are nu fiecare caserolă va fi ...
De fapt, eu mărturisesc că eu iau, de obicei, 500 de grame de brânză, și apoi se pune pe lista de reteta. Dar, în original, pe care am citit pe site-ul „Povarenok.ru“, se spune că cel mai bine este să ia 1 kg de brânză de vaci. Apoi caserola va fi mai luxuriantă și de mare. Aici, în acest timp și am făcut-o pe 1 kg de brânză de vaci. 🙂 sa dovedit prea bine, dar, în opinia mea, trebuie să adăugați apoi grișul un pic mai mult de o jumatate de cana ... Dar, hai lucruri pe primul loc ...
- 1 kg de brânză de vaci (așa cum am vorbit - și poate lua 0,5)
- 2 oua
- 0,5 stivă. zahăr (dacă vă place mai dulce, puteți face 0,7 stiva. zahăr)
- 0,5 stivă. lapte
- 0,5 stivă grișul
- 0,5 stivă. frișcă
- vanilină
- vârf de cuțit de sare
- unt sau ulei vegetal - pentru gresarea formă
Într-un castron separat de brânză de vaci pentru a obține suficient de somn și este pus deoparte. 🙂 am scris deja, atunci când a spus despre reteta cu branza de banane caș. secretul prepararea de preparate din brânză de vaci - toate produsele ar trebui să fie amestecate separat de brânză de vaci, iar ultimul pentru a se amesteca în continuare cu brânză de vaci ... 😉 Apoi, vasul va ieși un luxuriant și au nevoie de făină mai puțin grișul ... În această rețetă caserola brânză de vaci și ne făină nu este necesară la toate grișul , apropo.
Se înmoaie stafidele. ciclu de clătire prin de crengi uscate, pe un prosop de hârtie.
Într-un alt platou pentru a bate ouale cu zaharul. Fac asta doar cu o furculiță.
În al treilea platou (da, feluri de mâncare trebuie să pomarat, dar pentru mine personal, nu este cumva o mare problemă, atâta timp cât rezultatul a mulțumit 😉) se toarnă lapte și grișul să se umfle în mod corespunzător.
Când se umflă gris, se adaugă la brânză de vaci despre vanilină polpaketika (în geanta mea 1,5 grame), dar dacă ai luat original 500 de grame de brânză de vaci, apoi vanilie si 1/3 pachete suficiente. Adăugați un vârf de cuțit de sare.
Se rotește cuptorul la 180 ° C, sub formă de ulei lubrifiant pentru coacerea caserole din brânză de vaci noastre și grișul.
Apoi, a pus într-un castron cu stafide brânză de vaci, grisul cu lapte, ouă, biciuit cu zahăr, și se amestecă totul. Apoi se adaugă 0,5 stivă. smântână (poate fi iaurt, citește în original, dar este mai sigur cu smântână). Și încă o dată se amestecă.
Pune aluatul rezultat caserola brânză de vaci și grișul într-un vas de copt. Mai mult, dacă se dorește, puteți unge partea de sus cu un strat subțire de smântână (De obicei nu fac acest lucru, de altfel).
Aveți posibilitatea de top cu fructe de padure sau fructe - este un gust, cum se spune. Am uitat de data aceasta pentru a pune în sus, și apoi a trebuit să se răspândească (fiul iubește boabe tyrit peste tot) ... asa ca eu pun afinele și afine congelate atunci când caserolă era deja mai mult decât pe jumătate gata 🙂
Când caserola începe să se „mute departe“ de pereții matriței, înseamnă gata pentru brânză de vaci și grișul. Desigur, să acorde o atenție la culoarea de sus - să nu-l overcook! De data aceasta ea coapta mi cel puțin o oră ... brânză la cuptor, cu 500 de grame de gris brânză Peklo 40 de minute.
Fructe de padure, desigur, „plutit“, dar un fiu mâncat-le în continuare distractiv! 🙂
Desigur, este mai bine să se răcească. Poate fi servit cu smântână, și poate fi, și așa mai departe - așa cum am - doar ceai. 🙂
Plăcut pentru tine! Și totuși, repet întrebarea mea - ce ai micul dejun? 😉
Mai multe din această categorie:
Tort fără cookie-uri de copt cu banane
tort Brânză cu ierburi proaspete intr-o tigaie fara ulei
Tartă cu brânză Adygei