Blocaj util în 5 minute
Vara de multe ori ne încântă cu randamente solide parfumate și fructe suculente și fructe de pădure. Suficient pentru a le mânca proaspete, începem să ne gândim cum să le păstrați în timpul iernii. amantele moderne nu sunt folosite pentru a fi limitat la un singur congelare, și pe bună dreptate - cel puțin în mod activ fructele coapte sunt luminoase și în curs de pregătire pentru compoturi, gemuri minunate și bogate, desigur, gem dulce. Este atât de frumos să deschidă un borcan de gem dulce în timpul iernii și să se bucure de gustul adevărat și aroma verii! Mai ales ce să gătească gem poate acum mult mai repede și ne va ajuta în acest bine-cunoscut pentru toate produsele HAAS!
Cum de a găti rapid blocajul util?
Ce este kvittin, și modul în care poate fi util pentru noi? Kvittin - stabilirea mijloacelor de preparare rapidă a gem. Fabricat din ingrediente complet naturale, acest produs are capacitatea de gelificare superioară, și este tot datorită conținutului ridicat de pectină. Este această proprietate și reduce procesul de gătire gem de până la cinci minute. Cere - și ce fel de kvittina poate fi folosi? Minunat! Un tratament termic scurt permite blocajul să păstreze majoritatea vitaminelor și boabe cu fructe - nu și-au pierdut aroma lor fermecător și un gust excelent! Nu este faptul că visul de fiecare gospodină?
Cu gem kvittinom pregătirea literalmente în trei etape: în primul rând, un kilogram boabe sau pod de fructe preparate kvittina amestecat cu și adus la fierbere. În continuare, se adaugă pentru a le un kilogram de zahăr și se fierbe timp de încă cinci minute. În final, se toarnă borcane finite gem. Pe scurt, rapid formula gem de preparare este după cum urmează: 1 plic kvittina + kilogram de fructe sau boabe + kilogram de zahăr. Simplu, rapid, comod și delicios!
Tot gazda, care a avut deja o șansă de a face cunoștință cu kvittinom de Haas, acum pur si simplu nu se poate imagina viața fără acest asistent valoros, iar acest lucru este de înțeles - de acord, este greu în lume există o persoană care doresc să se întoarcă la procesul de mai multe ore de gem de gătit, dacă este posibil, pentru a reduce de data aceasta la cinci minute, și chiar și cu beneficii pentru sănătate!
HAAS ajutoare în gem de gătit
Gama de ajutoare utile pentru gem de gătit HAAS nu se limitează doar la kvittinom - toate fără excepție, hostesse va fi util zahăr pudră, gelatină și acid citric.
pudra de zahar devine protector fiabil proaspăt preparat dintr-un posibil blocaj în continuare fad - ea pur și simplu presărat cu stratul superior al dulciurilor finite. Nu este interzis să-l folosească, și în loc de zahăr. Gelatina care se poate lauda cu densitate mare, nu mai puțin de puritate ridicată, au servit la prepararea gemurilor groase și saturate, iar acidul citric este un agent de îngroșare superior pentru gem prevenirea zaharificare sale ulterioare.
Retete Conserve si gemuri
Ingrediente: 2 kg de caise, fără sâmburi, 2 kg de zahăr și 2 saci de kvittina. Caisele se spală, se usucă ușor, scos din oasele și le-a pus într-o cratiță mare. Având normele de zahăr jumătate de fructe umplute și kvittinom, toate se amestecă cu grijă și se aduce la fierbere pe foc. Când blocajul începe să fiarbă, se adaugă la ea restul de zahăr și se fierbe timp de încă cinci minute. În acest caz, blocajul va aprecia prezența jumătățile cărnoase de fructe coapte. Dacă vrea să fie mai mult ca consistenta de gem, se adaugă întreaga rata de zahăr la oala după fierbere.
Ingrediente: 1 kg de căpșuni, zmeură 1 kg, 2 kg de zahăr și 2 kvittina plic. spălate foarte bine boabe liber de cozi, se umple cu zahăr și se lasă să stea, astfel încât acestea să lase sucul. Kvittin adăugat apoi, agitat-o bine cu boabe, amestecul a fost adus la fierbere și se fierbe timp de un alt blocaj de cinci minute.
Ingrediente: 2 kg de pulpă de portocale, 1,5 kg de zahăr (dacă portocale nu foarte dulce, zaharul nevoie 2 kg), o jumătate de linguriță de acid citric, două asteriscuri anason și două plicuri kvittina. Eluentul din coaja piei, filme și portocală pulpă de semințe de razuit conectat la două portocale, după care acesta este plasat într-o tigaie și se încălzește. Apoi, folosind o masă piure de blender conferi consistență, se toarnă kvittin și ținut la căldură până la fierbere. După fierbere, se adaugă zahăr, acid citric și anason în stea și se fierbe gem cinci minute la foc mediu.
Ingrediente: 2 kg de boabe coapte blackcurrant, 1,5 kg de zahăr și 25 g de gelatină. Bine spălate boabe dispersate pe un prosop si se lasa sa se usuce, iar apoi le trece printr-o mașină de tocat carne. Zahăr combinat cu gelatină, se agită bine și se adaugă la piure. Vasul este apoi curățată timp de două ore la frigider, apoi se pune pe farfurie și amestecul se fierbe timp de zece minute. Eliminați de la căldură amestecul este lăsat să stea timp de două sau trei ore, iar apoi din nou, se fierbe timp de zece la cincisprezece minute. jeleu Gata gem a fost plasat într-un cutii de pre-sterilizate și apoi le-a pus capul în jos și curățat într-un loc întunecos și rece.
Pregătiți fructele preferate și gem sau fructe de pădure, împreună cu gem HAAS - permiteți-vă să se bucure nu numai gustul lor de neegalat, dar, de asemenea, pentru a obține beneficii maxime de la ei!