Biopolimeri proteine, acid nucleic

Dintre toate substanțele organice într-un bloc de celule (50-70%), proteine ​​de co-stavlyayut. au fost construite celule tecii și toate structurile sale interne, cu participarea moleculelor proteice. Moleculele de proteine ​​sunt foarte mari, deoarece acestea constau din mai multe sute de diferiți monomeri care formează diferite combi-națiune. Prin urmare, varietatea de tipuri de proteine ​​și proprietățile lor este cu adevărat infinit, dar. Proteinele sunt o parte din păr, pene, coarne, fibre musculare, nutritive

stanțe Sub- ouă și semințe și multe alte părți ale corpului.

o moleculă de proteină - un polimer. moleculele de proteine ​​sunt monomeri ami-acizi ai.

În natură, există mai mult de 150 de aminoacizi diferiți, dar proteinele construcții SRI ale organismelor vii implică de obicei numai cu filament 20. secvențial lung atașate unul la celălalt este structura de aminoacizi primară a moleculei de proteină (care prezintă formula chimică). De obicei, acest șir lung strâns răsucite într-o spirală, care bobinele așa mai departe, ci sunt interconectate prin legături de hidrogen. Elicoidală catenar molecula toron - o structură secundară a unei molecule de proteină. O astfel de proteină uzhet minereu întindere. moleculele de proteine ​​încolăcite apoi sunt răsucite vesche configurație densă - structura terțiară. Unii-ing alb apare chiar și mai complexă formă - structură cuaternară, de exemplu, măsuri în hemoglobină. Ca urmare a răsucirii multiple molecule lungi si subtiri de proteine ​​fir devine mai scurt, mai gros și merge la cineva forfetare compact - pilulă Numai proteina globulară în celula îndeplinește funcția biologică.

Dacă perturba structura de proteine, de exemplu, prin încălzire sau chimic coș de acțiune, se pierde calitatea și DESFĂȘOARĂ acesteia. Acest proces este numit Xia Denaturarea. Dacă Denaturarea afectat doar structura terțiară sau secundară, este reversibil: poate spiralate din nou și se întâlnesc în structura terțiară (un fenomen de denaturare). Aceasta restabilește funcția proteinei. Aceasta este o proprietate importanta de proteine ​​este în centrul de iritabilitate a sistemelor vii, adică capacitatea celulelor vii de a răspunde la stimuli externi sau vnut-Rennie.

Multe proteine ​​acționează drept catalizatori în reacțiile chimice,

având loc în celulă. Acestea sunt numite enzime. Enzime implicate în atomii și moleculele re nas, divizare și construirea de proteine, grăsimi, Carbs-rânduri și toți ceilalți compuși (adică, în metabolismul celular). Nici reacțiile chi-nomice în celulele vii și țesuturi nu se poate face fără participarea FER-polițiști. Toate enzimele prezintă specificitate de acțiune - eficientizarea proceselor de curgere sau de a accelera reacțiile în celulă.

Proteinele din celula efectua multe funcții implicate în institutele sale de acumulare de cercetare, creșterea în toate procesele vitale. Fara proteine, viata este imposibil de celule.

Acizii nucleici au fost descoperite mai întâi în nucleele celulelor, în legătură cu care a primit numele (pusleus latină. - Nucleus) sa. Există două tipuri de acizi nucleici: acidul dezoxiribonucleic (prescurtat ca DIC) și acid ribonucleic (RIC). Moleculele de acid nucleic pre-

resents un polimer lanțuri foarte lungi (toroane), monomeri

care sunt nucleotide. Fiecare nucleotidă conține molecule ML-clorhidric acid fosforic și zahăr (riboză sau dezoxiriboză), precum și ca fiind una dintre cele patru baze azotate. baze azotate in ADN-ul sunt adenina și guanina tsumozun și mi.min,.

acidul dezoxiribonucleic (ADN) - cea mai importanta substanta din celula vie. Molecula de ADN este purtătorul de celule de informații genetice și întregul organism. De la ADN-ul cromozom este format molecula. Orga-nisms din fiecare specie un anumit număr de molecule de ADN per celulă. Secvența de nucleotide dintr-o moleculă de ADN este, de asemenea, întotdeauna strict individual și. unic nu numai pentru fiecare dintre speciile, dar, de asemenea, pentru persoane fizice. O astfel de specificitate a moleculelor de ADN este baza pentru stabilirea organismelor de rudenie.

molecula de ADN în toate eucariotele se găsesc în nucleul celulei. In procariote, nu există nici un nucleu, astfel încât ADN-ul lor se află în citoplasmă.

toate viețuitoarele macromolecule de ADN sunt construite la un moment dat și apoi mii de același tip. Ele constau din două lanțuri polinucleotidice (toroane), prin legături de hidrogen între bazele azotate reprezentate cu scrapie nukleoti rânduri (cum ar fi „fermoar“ de fixare). Într-un dual (pereche) mole-helix ADN-Kula răsucit într-o direcție de la stânga la dreapta.

Secvența de nucleotide într-o locație într-o moleculă este sălbatic definește celulele informaționale ereditare.

Structura moleculei de ADN dezvăluită în 1953 biochimistul american

Dzheyms Uotson și Francis Crick, un fizician englez. Pentru această descoperire, oamenii de știință au fost acordate în 1962 Premiul Nobel. Ei au demonstrat că molecula

ADN-ul este format din două lanțuri polinucleotidice. Astfel nucleotide (mono hexameri) sunt conectate între ele, nu întâmplător, și selectiv cuplurile și sunt mijloace de compuși azotați. Aden în (A) este întotdeauna unit cu timină (T) și guanina (g) - cu citozină (C). Acest lanț dublu strâns răsucite într-un somn-ral. Capacitatea unui compus selective nucleotide din perechea se numește etsya complementaritate (lat complementus -. Adăugarea).

Replicarea are loc după cum urmează. Cu ajutorul unor mecanisme speciale kletoch-TION (enzime) detensioneaza dublu helix de curse ADN-ului, Strand-hodyatsya (similar cu modul în care Slăbiți „fermoar“), și, treptat, la fiecare dintre cele două lanțuri fiind completat complementar ei pe jumătate ING a nucleotide corespunzătoare. 8 rezultat în loc de molecule de ADN unice sunt formate din două tulpini de molecule, dar identice. In timp ce fiecare moleculă de ADN dublu catenar nou format este alcătuit dintr-un lanț de nucleotide care „vechi“ și una „nouă“. Deoarece ADN-ul este purtătorul principal al informațiilor, capacitatea sa de a permite o dublare a diviziunii celulare la transmisie ereditara in-formarea în celulele fiice nou formate.