Berry porumbar - descriere, proprietăți utile, acasă căi de atac

fructe de porumbar au gust astringent astringent, dar sunt folosite fierte în bucătărie. Turn fructe de padure au multe proprietati benefice pentru organismul uman, dar proprietăți utile sunt, de asemenea, părți de plante verzi - flori, frunze, scoarță de copac și rădăcini.

Florile au fost colectate în timpul înfloririi, se usucă cu grijă poking, într-un singur strat pe hârtie. Frunzele de porumbar sunt recoltate în timpul verii, cortexul - la începutul primăverii și rădăcini - în toamnă, pentru a obține proprietățile cele mai utile de spini.

Tern - fotografie și descriere, proprietăți utile

Proprietăți utile de fructe de pădure porumbelor

fructe Porumbar, fotografie pe care am citat mai sus, - un depozit de proprietăți utile. Forma prelucrată sau uscate regleaza motilitatea intestinului si functia agățare. Cu toate acestea, fructe proaspete porumbar provoca iritații severe și dureri în abdomen.

Materia primă uscată este măcinat și prepararea bulionului util (01:40) din rădăcini și scoarță de spini, se fierbe timp de 30 min și ia 50 g de trei ori pe zi, la o temperatură ridicată, boli infecțioase în timpul menopauzei ca mijloc de reglare a schimbului. Proprietăți utile de spini enorme. Florile sale sunt preparată ca un ceai și bea cu intestinale, constipație cronică, și dischinezia biliară.

flori Porumbar și frunze au proprietăți utile. Acestea sunt diuretice, pentru a îmbunătăți metabolismul, ajuta cu leziuni ale pielii si eczeme pustuloasă. berilor lor 1:10 insista 5 minute și bea o jumatate de cana de trei ori pe zi.

rețete de casă de spini

Suc - reteta de spini

păducel au fost plasate în sokovarku și fierte pentru a obține suc. Adăugat la ea de zahăr (100 g la 1 litru de suc), fiert timp de 5 minute și distribuită în borcane curate, sigilate.

Compot - reteta de spini

Pentru a face această băutură util boabe de porumbe trebuie extinsă la bănci, turnat zahăr și se toarnă apă de fierbere. Să stea 10 minute, se scurge și se fierbe siropul, se toarnă din nou fructe de padure. Se repetă procedura pentru ultima oară și suflece băncilor. Pentru a îmbunătăți gustul de compot de fructe roll-platou - cu mere, cătină, etc. On litri borcan - 1 cana de fructe si 0,5 cani de zahar.

Reteta tinctură „Ternivka“ porumbar boabe

De stabilire într-un volum de 3 litri borcan porumbe boabe de 1/3, se adaugă 100 g de zahăr și se toarnă vodca. Păstrați 2 săptămâni în întuneric, agitând din când în când. fructe de porumbar trebuie să fie suc de copți și rapid jart. După 2 săptămâni de perfuzie este drenată, iar fructele sunt lăsate stocate într-un borcan într-un loc rece - ele pot fi apoi utilizate ca agent de fixare, precum și pentru decorarea patiserie.

Reteta de spini uscate

Berry Coapte porumbarul podvyalivayut 3-4 zile în aer și apoi uscat în cuptoare încinse sau cuptoare cu nici în mai multe etape. În final se usucă la o căldură constantă până fructele încep să zornăie. Preparată într-un termos timp de 2-3 ore sau 6-8 decocție preparate din boabe în 1 cană de apă ca mijloc de asigurare a stomacului.

Jam - reteta de spini

boabe supramaturate spini, mai bine ușor degerate, se fierbe într-o cantitate mică de apă timp de 20 de minute. Ștergeți pistil printr-o sită și rezultă zahăr bucătar masă (aproximativ 2: 1) timp de o jumătate de oră. Se transferă masa fierbinte în borcane și rola opărit.

Desert - reteta de spini

La rândul său, sticla de suc se adaugă zahăr după gust și se aduce la fierbere. Se toarnă un flux de amidon subțire diluat, se răcește și se amestecă cu unt. Se serveste in boluri sau folosite ca umplutură pentru prăjituri cremă. Pe un pahar de suc - 0,5 cana zahar 1 cana apa, 2 linguri. l. amidon și 150 de grame de unt.

Vodka - rețeta de spini

uscate ușor cu boabe de porumbe malaxează într-o tigaie, a adăugat 50 grame de zahăr per kilogram boabe și a pus într-un cald (25-30 ° C) pentru spațiul de fermentare, amestecând periodic. După închiderea masei de fermentație rapidă este distilat, prin separarea din prima fracțiune ușoară și tulbure, mai puțin puternic, din nou, insistând pe porțiuni de fructe proaspete. Se distilează din nou și se conectează toate fracțiunile pure împreună.

Lichior - rețeta de spini

1 kg porumbe fructe, malaxor se adaugă 5-6 pietre zdrobite și 1 litru de vodca adăugând 3 mugur de cuișoare și scorțișoară. Insista 2 săptămâni, se filtrează și se diluează sirop de zahăr (400 g zahăr per 250 g de apă). Îmbuteliate și sigilate.

Reteta lapshevnika cu sos de spini

Se amestecă 0.5 kg caș, 2 ouă crude, 2 linguri. l. zahar si 1 cana de fidea fiert. Pune în formă, unsă și se coace în cuptor la 200 ° C timp de 40 minute. Se scoate din cuptor, se răcească ușor, se taie în porții și aranja pe plăci. Fiecare piesă se toarnă gem de spini și smântână.

Acum, că știți proprietățile benefice ale spini pentru organism.