beneficiu Curd și rău organismului mai sănătos grăsime sau fără grăsimi, proprietăți utile
Acest produs lactat este cunoscut, probabil, pentru toată lumea din copilarie. Faptul că este util, ni sa spus chiar părinții și bunicii noștri. Cineva a mâncat cu gem, smântână sau miere, alte cheesecakes iubit și quiche. Chiar și pentru cineva care nu-i place gustul de brânză, în forma sa pură, este posibil să se găsească o cale cum să se depună și să se pregătească pentru ca aceasta a fost gustoasă și utilă.
Pe masura ce imbatranim, obiceiurile alimentare, desigur, variază. Vom începe să se uite la produsele alimentare în ceea ce privește beneficiile sale pentru corpul de substante nutritive, proteine, grăsimi, carbohidrați și vitamine. Aici, produsele lactate reprezintă mai mult ca niciodată, deoarece acestea au un efect benefic asupra tuturor proceselor interne ale pielii, parului si unghiilor, precum și bunăstarea și starea de spirit. În articolul de astăzi noastre vom vorbi despre importanța de brânză în nutriție adecvată, raportul în ea proteine, grăsimi, carbohidrați și vitamine, precum si proprietatile sale terapeutice si benefice pentru femei și bărbați.
Noi oferim produse dietetice:
- Pâine, tărâțe, micul dejun, tampoane
- Amestec, faina, ulei, paste
- confecție
- Gemuri, conserve, inlocuitori de zahar
Cum și din care produc brânză
Dacă pornim de la etimologia cuvântului, care este literalmente numele înseamnă „lapte pentru a face un solid.“ Este, pentru că în compoziția naturală conține doar lapte și drojdie. Pas cu pas producția este după cum urmează:
Lapte face o normalizată, care este, folosind o tehnologie specifică conținutul de grăsime, care este necesară pentru a obține un produs final.
Materiile prime sunt procesul de pasteurizare.
lichid pasteurizate distribuită în recipiente adecvate, la o temperatură de 28-30 ° C și se adaugă starter.
După aproximativ 8 ore de solidificare se produce boabe de materii prime formate - proteine din lapte de precipitat lipicios.
Bobul este separat ser pentru a îmbunătăți fluxul său, masa tăiat în bucăți.
Lichidul rămas a fost golit și trimite produsul rezultat să se răcească.
Gata plasat într-un pachet în care se duce la magazine.
Utilizarea de brânză de vaci și dăuna sănătății umane și pierderea în greutate
Desigur, aceasta este o funcționare normală util, bogat în vitamine și substanțe nutritive necesare pentru organismul uman și menținerea tuturor sistemelor vitale. Valoarea sa printre susținătorii unui stil de viață sănătos, el este obligat conținut bogat de proteine. Mai mult decât atât, gradul de digestibilitate al proteinelor de către organism este mult mai mare decât cea care poate fi găsită în produsele din carne, ca o mare parte din acest nutrient este prezentat cazeină. Acesta este caracterizat prin următoarele caracteristici:
digerate lent, astfel încât acesta oferă un sentiment de sațietate timp de câteva ore;
grăsimi din lapte conținute în ea, este mai ușor de digerat și este mai bun decât cel care este în carne, astfel încât într-o cantitate rezonabilă de acesta poate fi folosit chiar și pentru cei care suferă de boli de ficat;
în combinație cu alte produse, care contribuie la asimilarea lor mai bine;
normalizeaza microflora intestinală folosind bacterii benefice în compoziția sa;
prezența de calciu ajută la formarea și consolidarea scheletului, oase și dinți la copii, dar, de asemenea, incetineste procesul de distrugere a acestora la vârstnici;
scade nivelul colesterolului din sânge;
Normalizeaza tractul gastro-intestinal;
Cheagul este util pentru femei
Când este inclus în dieta în timpul sarcinii și alăptării, o femeie asigură dezvoltarea normală a copilului, precum și propria sănătate, deoarece lipsa de nutrienți care intră cu alimente, copilul le va scoate din corpul mamei, care a avut un impact negativ asupra sănătății sale.
Datorită efectului antifungic, acesta poate fi utilizat pentru prevenirea și controlul simptomelor de candidoză.
In timpul menopauzei, atunci când o lipsa de calciu este în măsură să compenseze lipsa ei și pentru a asigura disponibilitatea oaselor si a dintilor, pentru a preveni căderea accentuată a părului.
Cheagul este util pentru bărbați
Pentru a asigura sănătatea sistemului endocrin și de a construi hormoni, oamenii sunt încurajați să-l includă în sistemul de alimentare cu energie în mod regulat, deoarece permite producerea hormonului masculin - testosteron.
Care brânză este mai util și mai bine pentru pierderea în greutate: grăsime sau fără grăsimi
Scăzut de grăsime brânză de vaci: beneficii si ranirea organismului
În funcție de conținutul de vitamine și minerale este, de asemenea, foarte bogat și nutrienți dieta de zi cu zi. Conținea vitaminele B, β-caroten, C si E precum calciu, magneziu și fosfor. Cu toate acestea, în exemplele de realizare cu un conținut mediu de grăsime din componentele prezente, care nu conțin tipuri de conținut scăzut de grăsimi. Acest acid folic, vitamina E, B12, fluor, zinc.
Nu uita că grăsimea este un nutrient important pentru funcționarea normală a sistemelor vitale. Conform standardelor medicale, necesarul zilnic de grăsime - 1 g per kilogram de greutate corporală. Dacă reducem consumul la 20-30 de grame pe zi, va avea probleme cu parul, pielea, și sistemul endocrin. Acest lucru este deosebit de important pentru corpul feminin. O cantitate suficientă de acizi grași necesare pentru a menține un nivel sanatos de estrogen si cicluri menstruale.
Principalele dezavantaje ale dieta saraca in grasimi sunt după cum urmează:
Creșterea de insulină se confruntă cu apariția diabetului zaharat.
Proteine, unele alte elemente nutritive, vitamine sunt solubile in grasimi, absorbit în cantități mai mici, ca urmare - foametea este mai rapid, și există un risc de a mânca mai mult decât este necesar.
Femeile pot experimenta eșecuri sau dispariția ciclului menstrual - amenoreea.
Dar cel mai mare pericol de produse fără grăsimi se află în compoziția lor. Suficient pentru a lua pachetul, care citește sau „dieta“, „lumina“ si uita-te la compoziția. De multe ori, în descrierea ingredientelor puteți găsi lapte praf, uleiuri vegetale, inclusiv ulei de palmier, precum și diverse agenți de îngroșare și conservanți. Mai ales acest păcat curds cu aer textură moale cremoasă și diverși excipienți: fructat, fructe, ciocolată, vanilie, sau sub formă de konfetyura gem.
Mulți dintre noi își amintesc de copilărie, delicatese de brânză care sunt în masă, amestecat cu zahăr și diverse materiale de umplutură. Uneori, ele sunt acoperite cu glazură de ciocolată sau de a vinde direct în cărămizi. Este cunoscut faptul că acestea au suficient de mare caloric datorită conținutului ridicat de grăsimi în materia primă. Cei care doresc să piardă în greutate, aceste produse trec, dar așa-numitul desert brînză de „lumină“ tratație destul de des, având în vedere că acestea nu sunt dăunătoare pentru cifra. Cu toate acestea, în ciuda conținut redus de grăsimi, acestea conțin o cantitate mare de zahăr, carbohidrați rapid, potențatori de aromă, arome, arome și conservanți. Ei nu au nimic de-a face cu brânză naturală și beneficiază de ele pentru absolut orice organism. Deci are sens să-l folosească? Poate că răspunsul este evident.
Pot avea o brânză de vaci cu ierburi proaspete pe noapte in dieta pentru a pierde in greutate, fie că este util sau dăunător pentru cină? Nutritionistii cred că un produs natural, cu adaos de ierburi și roșii proaspete - o mare masă completă, sănătoasă și cu conținut caloric scăzut. Folosindu-l timp de 3-4 ore înainte de culcare, vă va da timp organismului de a digera substante nutritive si sa le ofere cu substanțe nutritive și vitamine necesare.
Putem cumpăra produse dietetice:
- amaranth Pâine cu 100 g napi
- Candy inghetata de cafea în acoperire de cofetărie „dulciuri inteligente“ 105g
- Marshmallow de vanilie „dulciuri inteligente“ cu stevia 50
Cine nu poate mânca brânză
In ciuda beneficiilor uriașe, acest produs are unele contraindicații. Pentru a limita utilizarea sau elimina complet din dieta, medicii recomanda de multe ori în următoarele cazuri:
Unele forme de boli gastro-intestinale.
Pacienții ai căror rinichi funcționează prost.
Dar cel mai rău daune poate provoca produs de proastă calitate. A nu se confunda cu alegerea, urmați regulile simple pe care le va permite din varietatea de pe rafturi pentru a alege alternativa cea mai sănătoasă și naturală:
Compoziția trebuie să existe ingrediente adiționale, produse chimice și conservanți, drojdie și lapte numai.
Alege un pachet pe care există o inscripție „oaspeții“.
perioada de valabilitate a mai mult de 7 zile indică prezența conservanților.
Suprafața trebuie să fie serul sau incluziuni îngălbenirea.
Chiar dacă obiectivul dvs. - pierdere în greutate, amintiți-vă mereu pentru a menține sănătatea. Pentru a face acest lucru cu atenție la alegerea componentelor dieta ta, și să dea preferință produselor de înaltă calitate. Brânză naturală 2-5% grăsime, cu fructe proaspete, boabe sau nuci este mult mai bine decât scăzut de grăsimi cu o mulțime de aditivi, îndulcitori și substanțe chimice.