Beneficiile fructelor rosii

A se vedea, de asemenea:

În prezent, un subiect foarte popular de conversație sunt argumente cu privire la beneficiile alimentelor ecologice de origine vegetală. Dar noi mânca este nu numai legumele verzi, dar, de asemenea, roșu? Care sunt beneficiile lor? Aceasta este ceea ce vom discuta în acest articol.

legumele rosii, de asemenea, sunt utile, ele obține culoarea lor din cauza prezenței în ele de coloranti speciali - antociani. Acest pigment gasit in multe legume, dar în diferite forme și în diferite volume. Unele legume pot schimba culoarea, dacă eu sunt înconjurat de aciditatea mediului. Deoarece diferite legume sunt compuse din diferite tipuri de coloranți, este posibil pentru a satisface luminoase, maroniu, maro, legume roșu purpuriu. Toate au un lucru în comun antociani svoystvo- ei sunt antioxidanti puternici. Prin urmare, prin mutarea organismului de a neutraliza radicalii liberi, prevenind aparitia cancerului. Mai ales multe dintre aceste substanțe se găsesc în varză roșie, ceapă roșie și vinete curs. Antocianinele bine consolidarea memoriei și a vederii, sistemului cardiovascular, și de a proteja sistemul mai bine genitourinar dintr-o varietate de infecții.

De asemenea, în legumele roșii au o mulțime de substanțe numite licopen. Această substanță ajută la combaterea dezvoltarea cancerului, si anume cancerul de prostată, boli de ochi (cataracta) și tulburări ale sistemului cardiovascular. licopenul Top este absorbit în sânge cald, pentru acest motiv, specialistii recomanda consumul de legume rosii fierte. Liderul în conținutul de licopen este tomate.

Multe legume au un carotenoizi roșii în compoziție. Ele nu se dizolvă în apă, atât de multe legume rosii nu se schimba culoarea atunci cand sunt gatite.

Este de preferat să mănânce aceste legume cu ulei vegetal, atunci ele sunt absorbite mult mai activ de organismul uman, saturarea cu antioxidanti valoroase. Cu excepția tomate licopen conțin în compoziția lor sunt multe alte substanțe valoroase, și anume vitaminele A, B6, B3, B6, B1, B2, E, K și PP, cu cea mai mare de vitamina C. De asemenea, este bogat în tomate și minerale, și anume, zinc, sodiu, magneziu, iod, mangan, potasiu și fier.

display-uri de potasiu bune de lichid din organism și întărește inima. Un magneziu ajută organismul să îndure frigul. Tsinkpart2 pentru a accelera cifra de afaceri de celule, cresterea parului activ, precum și vindecarea rănilor. Calciul este bine întărește oasele și este necesar de fosfor pentru tot cursul proceselor metabolice. Tomatele contin in acizi compoziția sa organici, care sunt necesare pentru ca organismul pentru a finaliza lucrările.

Sfeclă este bogat în betaină, această substanță se neutralizează gomotsistenn cu succes, un aminoacid care declanșează dezvoltarea unor boli ale sistemului cardiovascular.

Și în această legumă are o mulțime de fier, iod, vitamine, antioxidanti si vitamine U, ceea ce duce la funcționarea normală a sistemului digestiv. Trebuie remarcat faptul că sfecla sunt absolut utile pentru toți oamenii. La copii, aceasta îmbunătățește digestia și ajută femeile să supraviețuiască zilelor critice, la bărbați cu utilizarea regulată a sfeclei crește potența și activitatea mușchilor.

varză roșie este o sursă puternică de proteine vegetale. Prin urmare, aceasta contribuie la producerea de aminoacizi, care sunt necesare pentru funcționarea deplină a rinichilor, tiroidei, precum și procesul hematopoietic.

Această legumă conține în componența sa o cantitate mare de vitamina K și U. Acestea din urmă ajută la tratarea ulcerului de stomac, precum și duoden. varză roșie este bogat în vitamina C, dar, de asemenea, are o mulțime de vitamine B, PP, D, A, NE

Se recomandă să mănânce pentru persoanele care suferă de diabet zaharat, precum obezitatea. Este bogat in fibre, dar nu există nici un amidon și zaharoză. Este cunoscut faptul ca fibrele are un efect benefic asupra funcției intestinale. Și aceasta conține o cantitate mare de seleniu, care un produs care imbunatateste sistemul imunitar face.

Precum trebuie remarcat faptul că leguma conține în compoziția sa volatilă și antociani. Aceste substanțe sunt bine lupta cu radicalii liberi, radiații, leucemie, și chiar bacilul tubercul.

Ridichea este bogat în săruri de celuloză, pectină și minerale. Și include o mulțime de fier, care promovează producția de celule sanguine și crește concentrația de hemoglobină din sânge. Acest mineral în ridichi este într-o formă care este ușor de digerat de către organism. Dintre vitaminele din legume are un B2, B1, C, PP. Varza, coacăze, portocale anymore ei. Dar o grămadă de ridichi cu privire la conținutul de vitamina C inlocuieste o jumatate de lamaie, zece prune sau trei roșii. Care corespunde cu jumătate din doza zilnică de vitamina C. De asemenea, ridiche bun creste pofta de mancare. Conținutul său are enzime, care au un efect benefic asupra digestiei alimentelor proteice și a accelera metabolismul. Leguma este foarte util pentru persoanele care au diabet sau obezitate.

PIESA3 ca duoden. varză roșie este bogat în vitamina C, dar, de asemenea, are o mulțime de vitamine B, PP, D, A, NE

Precum trebuie remarcat faptul că leguma conține în compoziția sa volatilă și antociani. Aceste substanțe sunt bine lupta cu radicalii liberi, radiații, leucemie, și chiar bacilul tubercul.