Beneficiile de caise și piersici

Suculent, savuroase, gustoase, Piersici sărace în calorii sunt mijloacele perfecte de răcoritoare în zilele fierbinți de vară. Beneficiile de caise este benefic pentru organismul în boli ale inimii, ne protejează împotriva infecției, intarirea dintilor si oaselor, imbunatatirea vederii, si repararea tesuturilor. Și piersici și caise un efect benefic asupra digestiei.

Utilizarea de caise

Caisele, datorită compoziției sale, sunt fructe foarte nutritive și sănătoase. Caisele pot găsi vitamina C, vitamina B complex și beta-caroten (provitamina A). Caisă de potasiu contin multe minerale precum calciu, magneziu, fosfor, sulf și fier. fibre dietetice din acest fruct, nu este mult. O sută de grame de caise au o valoare calorică de patruzeci și patru de calorii, este mai mult în comparație cu gutuie, zmeura, pepene verde și pepene galben, dar mult mai puțin decât în ​​mere, pere, banane și loquat. Ca piersici, caise transporta o valoare energetică mult mai mare și cantitatea de minerale și vitamine în formă proaspătă. Cu toate acestea, în timp ce oamenii sănătoși pot mânca caise sub orice formă, sub formă de fructe uscate nu pot fi consumate pentru diabetici si persoanele cu un nivel ridicat de colesterol.

Datorită conținutului ridicat de potasiu (trei sau patru sute de miligrame minerale la o sută de grame de produs) și nivelul scăzut de grăsime, caise scade colesterolul rău și are un efect benefic asupra persoanelor cu boli de inima si hipertensiune arteriala. Utilizarea de caise este, de asemenea, pentru a ajuta organismul lupta împotriva infecțiilor, intarirea dintilor si oaselor. îmbunătățirea vederii și repararea țesuturilor. Caisele au un efect benefic asupra digestiei, și fier conținute în ele se luptă cu anemie. suc de caise proaspăt este folosit pentru febra, boli de piele și arsuri. Sucul de caise este bun protejează pielea de efectele nocive ale soarelui și de îmbătrânire, precum și, de asemenea, accelerează retragerea substanțelor toxice din organism.

Caisele sunt adesea folosite pentru a face sucuri, gemuri și compoturi. În industria alimentară semințe de caise sunt folosite ca un substitut pentru migdale. Miezuri de gropi de caise vindecătorii tradiționali sunt recomandate în cazul unor probleme cu paraziți intestinali, dar trebuie să fie atent să ia o cantitate mică din cauza prezenței în acesta a acidului cianhidric. În gropi de caise industria de cosmetice utilizate în produsele pentru pielea uscată și sensibilă la adulți.

Atunci când cumpără caise act de faptul că fructele au o stare de maturitate deplină. fructe verzi nu este suficient că nu este delicios, dar, de asemenea, nu au proprietăți caracteristice de caise coapte. Fructe prelucrate pot fi utilizate pe tot parcursul anului, dar este mai bine să nu-i lasa sa utilizeze proaspete.

beneficii piersici

În China, cresc piersici au început de patru mii de ani. Chineză considerat un simbol al nemuririi și longevitate. În Grecia și Persia a început să cultive piersici timp de aproape trei sute de ani înainte de Hristos, în timp ce datorită Imperiului Roman, au răspândit în toată Europa. Dat fiind faptul că cea mai mare parte piersici a scăzut în Europa din Persia, au devenit cunoscut sub numele de Prunus persica, ceea ce înseamnă prune persană.

Piersici - fructe suculente de copac Prunus persica. Ele sunt de formă rotundă, de culoare roșiatică galben, suprafața este acoperită cu fire de păr și au un miros caracteristic. Prin trecerea de selecție și a primit astăzi o mulțime de variante diferite de piersici. Acest fruct delicios pot fi consumate în stare proaspătă pe tot parcursul anului ca se maturizează, începând din primăvară până la sfârșitul anului.

In medie, o piersica conține aproape nouăzeci la sută din apă, douăsprezece procente de carbohidrați, foarte scăzut în grăsimi (doar un procent) si proteine ​​(o jumătate de procent). Caloric piersic mici și este între patruzeci la cincizeci de kilocalorii la o sută de grame de fructe (valoarea energetică a diferitelor clase cu diferite). fibre dietetice este de două-trei procente, dar este conținută în principal în piele.

Beneficiile de piersici este într-o cantitate mare de vitamine în compoziția lor - este de beta-caroten, vitamina C, vitamina B si PP. Beta-caroten, pigment roșu-portocaliu conținute în anumite fructe și legume este, de asemenea, cunoscut sub numele de vitamina A. Beta-carotenul este prelucrat, dacă este necesar, în organism vitamina A (retinol), iar dacă are o cantitate suficientă de corp, acționează ca antioxidant. Mineralelor din piersici se găsesc mai ales potasiu. fosfor, magneziu, sodiu, calciu și sulf. Peach - una dintre putinele fructe care contin seleniu. Spre deosebire de piersici, nectarine și specii mai puțin bogate în vitamina C, și mai mult - in beta-caroten.

Peach nu este numai perfect răcoritoare, dar, de asemenea, un medicament util. Utilizați piersicile constă în acțiunea lor diuretic, scad tensiunea arteriala, reduce riscul de accident vascular cerebral, organismul este purificat, de a stimula și de a facilita digestia. Piersicile contin antioxidanti, care includ beta-caroten, vitamina C si seleniu, care ajută organismul să lupte împotriva radicalilor liberi. Radicalii liberi pot deteriora structura celulei, ceea ce duce la boli cronice și maligne și accelerează procesul de îmbătrânire. În plus, piersicile au un impact benefic asupra funcționării sistemului digestiv, tiroidă, și protejează inima. beneficii cunoscute de piersici în depresie, oboseală și nervozitate. Piersici reduce cantitatea de compuși nocivi care dau naștere la boli reumatice.

Disclaimer: Informațiile furnizate în acest articol despre caise și piersici, este destinat numai pentru a informa cititorul. Acesta nu poate fi un substitut pentru consultarea unui profesionist din domeniul sanitar.