beneficii afine ceai și Harms, fabricarea berii, recoltarea de frunze și fructe de pădure

Dulce și acru afine fructe de pădure frunze de arbuști mici, pline de vitamine, micro și macro elemente care cauzează efectele lor asupra organismului uman. ceai Blueberry a absorbit toate cele mai bune caracteristici ale acestei culturi sălbatice utile.

frunze Proprietăți și afine

Fructele și frunzele plantelor conțin substanțe care sunt naturale lume împreună sunt rare. Dintre acestea, mangan, calciu, fosfor, fibre și fier, vitaminele C, PP, A, E, grupa B, și o cantitate mai mică de caroten, pectina, acizi organici (acid benzoic, malic, tartric, oxalic, succinic, acidul citric), esențial ulei. Datorită acestei compoziții bogate se îndoiesc de beneficiile ceaiului nu este necesar cu afine. Impactul pozitiv al acesteia este după cum urmează:

mărește claritatea, claritatea vederii prin îmbunătățirea stării vaselor de sânge și circulația sângelui în zona ochilor;
Aceasta ajută la ameliorarea oboselii ochilor dupa o tensiune vizual puternic;
normalizează metabolismul, tract gastrointestinal, ficat;
Este un antiseptic natural;
Acesta reduce nivelul de colesterol „rau“;
Are efecte benefice asupra sistemului cardiovascular;
toxine și săruri din organism, retardati procesul de îmbătrânire;
Ea are un efect tonic asupra sistemului nervos;
util in diabetul zaharat: avand un indice glicemic scăzut, reduce concentrația de glucoză și o ține în limite normale;
Întărește sistemul imunitar și funcțiile protectoare ale organismului;
Acesta are un diuretic slab, anti-inflamator, efect astringent, anti-microbiene.

Ceaiul de afine nu este un medicament terapeutic independent, și nu poate înlocui un tratament prescris.

Ca și în cazul oricărui produs pe bază de plante nu se poate bea incontrolabil si in cantitati mari. Consumul excesiv de ceai cu afine sau frunze poate duce la deshidratare și a tensiunii arteriale piroane.

Frunze de ceai boabe de afine și are un număr de contraindicații. Printre acestea se numără:

boabe idiosincrasie sau plante în general;
boala pancreatice;
tendință de constipație;
urolitiaza.

Nu puteți mânca materii prime de calitate slabă. Locul cules de fructe și frunze trebuie să fie cât mai curate și sigure pentru mediu. Afinele, în creștere în apropierea zonelor locuite, drumuri, instalații industriale, magazine în sine elemente nocive din mediul înconjurător.

Rețete de afine ceai

Clasic cu boabe uscate

afine uscate au nevoie în proporție de 100 g per 1 litru de apă rece.

Micul fruct capacitate se toarnă apă rece.
Pune pe foc, se aduce la fierbere.
Se fierbe timp de 10 minute după fierbere.
Eliminați de la căldură, lăsați prepara ceai timp de 20-30 minute.
Tulpina prin tifon sau o sită.
Dacă se dorește, se adaugă zahăr după gust, lamaie picături.

Băutura saturate violet are un gust plăcut și aromă.

Frunzele sunt fabricate în același mod ca și ceaiul negru obișnuit. 1 linguriță crudă tocată nevoie de un pahar de apă clocotită. Dar timpul de infuzie crește la 15 minute. Deci, gustul va fi mai aglomerat, iar culoarea și aroma se desfășoară pe deplin.

Acoperiți în ceainicul preîncălzită 1-2 lingurițe de ceai verde, si 1 lingura de boabe uscate și frunze zdrobite. Se toarnă 500 ml de apă clocotită. Insistă. Strain.

Fierberii frunzele si afinele pot fi combinate cu alte plante sau ingrediente. taxele Ready sunt vândute în farmacii sau pot fi procurate la propria lor casă. Cum, ce și în ce proporții adăugate, în funcție de preferințele individuale ale gustului și rezultatelor dorite.

În armonie cu ceai de afine din frunze Koporie (salcie-planta). Adaosul de zmeura sau coacaze frunze, de asemenea, este posibil, dar datorită gustului lor mai intens „pierdut“ gustul materiei prime.

Achiziții de materii prime pentru ceai

Acest arbust mic util cu fructe de padure negru prefera sol bogat pădure și puternic loc umbrit, și mlaștini. Distribuite pe scară largă pe întreg teritoriul European din România.

Colectarea și uscarea frunzelor

ceai de afine frunze nu mai puțin util decât cea de fructe de padure. Substanțele cele mai utile conținute în plante, înainte de procesul de maturare de fructe. Aceasta este până la fructe de padure de la sfârșitul lunii mai până la începutul lunilor de vară, trebuie să taie ramurile.

Din nou, este imposibil de a colecta rutier despre afine și piste de transport feroviar, precum și întreprinderile industriale apropiere și alte dăunătoare, deoarece absoarbe toate substanțele din mediul înconjurător.

Înainte de uscarea frunzelor, trebuie să le inspecteze cu atenție pentru daune sau alte deficiențe. Apoi restul expandată lasă un strat subțire pe o suprafață. Acest lucru poate fi o țesătură, grilaj metalic sau un pergament special. frunze de afine uscate într-un loc întunecos, cu bună circulație a aerului sau o zonă umbrită în aer liber.

A doua opțiune este de a colecta crengi în pachete mici și atârnă de tavan în hambar sau la umbră în aer liber.

ceai Blueberry frunze de a fi uscat în uscătoare speciale. Temperatura pe care se fixează la 50-55 de grade.

Dacă este făcută corect, ar trebui să obțineți frunzele uscate de umbra verde, care se va rupe cu ușurință și se desprinde de pe tulpină.

La finalizarea materialelor de uscare, se recomandă să fie separate de tulpină și bust, eliminând o tentă maro. Magazin de ceai gol nu este mai mult de un an, în pungi de panza sau recipiente din sticlă, verificarea periodică pentru prezența insectelor, mucegaiuri.

preparare boabe

Pre recenzată și spălate boabe pot fi uscate:

în aer liber, evitând lumina soarelui sau o zonă închisă, bine ventilat timp de 6-10 zile. Această metodă este cea mai blând, deoarece permite să păstreze boabe conținut în substanțe nutritive;
Uscatoare electrice speciale pentru legume;
cuptor. Uscarea începe la 40 ° C, iar după ofilirea crește temperatura de afine la 60 ° C Pentru boabe uniforme de uscare necesită grebla periodic.

Uscate magazin de fructe în pungi de hârtie, saci de pânză într-un loc răcoros și uscat.

În plus, boabele pot fi congelate, evaporate sau recolta în suc propriu cu zahăr.

Fierbe un ceai bun și sănătos afine - o mare oportunitate de a umple corpul cu oligoelemente și vitamine esențiale. Fructe si frunze ale acestei plante va aduce la viață o nouă și vibrante arome.