beau cafea de secară și orz - avantaje și prejudicii, în special de gătit
Din cauza presiunii crescute sau din alte motive, unii oameni sunt forțați să renunțe la cafea tradițională. Un substitut demn pentru el ar fi o băutură de cafea din secară și orz, beneficiile si dauneaza de care au fost mult timp studiate de către nutriționiști.
În ciuda tuturor beneficiilor, și avantaje distincte, cafeaua cereale a rămas mult timp subevaluate. Astăzi, datorită moda pentru un stil de viață sănătos, bea recaptures în mod constant pozițiile pierdute. pregătit în mod corespunzător, secară și orz de cafea va multumi nu numai gustul tau, dar, de asemenea, contribuie la consolidarea sănătății.
Proprietățile utile ale băuturii
Studiile au arătat că băuturile realizate din orz, au Fermitate luminoase. Ele sunt indispensabile pentru persoanele ale căror vieți sunt pline de stres constant, fizic sau suprasarcină emoțională. cafea de orz chiar și incluse într-un sistem de alimentare de sănătate. În cazul în care orzul este completat de secară, băuturi bune și nutritive a crescut.
Orz, secară cafea ajută la:
- Îmbunătățirea stării tractului gastro-intestinal. Substanțele care alcătuiesc cerealele, au un efect coleretic. Ei curata, tonul și de a stimula epiteliul, care este căptușită cu intestine. Drept urmare, recuperarea acesteia, creează un mediu nutritiv favorabil pentru creșterea bacteriilor activă optimă. Cafea din orz și secară prezentată în gastrite, ulcer, disbacterioza, dischinezie și alte boli gastro-intestinale frecvente.
- Prevenirea diabetului zaharat. Datorită conținutului ridicat de fibre în băutură încetinește procesul de digestie a carbohidraților. În consecință, indicatorul de glucoză nu Spike rămâne stabil.
- normalizarea greutate. Consumul de cafea de orz preia sarcina de pe pancreas. Datorită acestei glucoza este procesata complet si nu sunt stocate ca tesutul adipos.
- Recuperarea inimii si vaselor de sange. În cereale, în special de orz, conține o mulțime de magneziu și potasiu. Ele sunt utile pentru mușchiul cardiac, în special atunci când sunt susținute de influența vitaminelor D și E. din cafea secară și orz potabilă contribuie la normalizarea tensiunii arteriale, în cazul în care acesta este ridicat, și întărirea pereților vaselor.
- Tratamentul și prevenirea inflamației. proprietăți bactericide de secară și orz boabe proteja organismul de boli infecțioase. inflamația căilor respiratorii răceli care însoțește, băutură mai repede trece în timpul utilizării. Cereale cafea cafea cereale ajută chiar și atunci când unele boli de piele.
- Consolidarea corpului de ansamblu. Raportul optim de proteine și carbohidrați pentru a restabili rapid puterea. Din acest motiv, cafea de orz cu secară prescris pentru persoanele care au suferit traumatisme, intervenții chirurgicale, boli pe termen lung.
consiliu
Cafeaua este mai bine să se utilizeze un amestec gata făcut. Cumpărarea ingrediente separat, este mai ușor de a rula în contrafacere și, în plus, este posibil să se facă o greșeală în proporții. Produse cum ar fi „The Old Mill“, sunt fabricate din înaltă calitate și de materii prime tratate bine.
Precum și alte elemente utile în cafea din orz și secară conțin siliciu și lizină. Acestea contribuie la sinteza colagenului, și el, la rândul său, are un efect pozitiv asupra pielii, ea întinerește și îmbunătățește tonusul.
cafea Harm orz
Efectul negativ al cafelei orz poate avea, dacă este greșit să gătească sau să bea abuz. Expertii recomanda consumul de nu mai mult de 4-5 cani de orz pe zi. În acest caz, băutura va beneficia numai.
Cum să se pregătească o cafea cu orz secară
Opțiuni pentru gătit cafea orz, există mai multe. Dacă aveți de gând să-l gătească cu secară, puteți utiliza această rețetă:
- 3 linguri de orz lingura ia la fel de mult de secară. Ingredientele sunt spălate de mai multe ori pentru a curăța apa. După aceea, încă o dată umple cu apă și să insiste cel puțin o zi.
- După timpul specificat îmbinare lichid și cereale sau umple apa potabilă filtrată. Am pus toată această greutate pe aragaz și se aduce la fierbere. Odată ce semințele încep să se spargă, este necesar să se scoate recipientul din cuptor, se scurge apa și se spală din nou boabele.
- Acum, amestecul se usucă și se poate trece la prepararea cafelei. Pentru aceasta, boabe prăjite timp de câteva minute, pe o tigaie uscată. Rezultă că masa nu este ars. Produsul uscat este măcinat într-o râșniță de cafea și de a folosi ca o cafea măcinată regulat.
- De regulă, în magazine vândute cafea deja amestecate, spălate și prăjită din orz și secară. În acest caz, toate etapele anterioare sunt omise.
- Raportul optim este considerat o lingura (cu virf) de amestec și 150 ml apă. Se fierbe în greutate timp de 2 minute și ca mulți insistă sub capac.
- În procesul de luare a cafelei poate fi adăugat la orz și secară, jumătate de linguriță de cicoare. Acesta va da băuturii un gust unic si culoare face mai saturate.
cunoscători adevărați de orz de cafea pregăti cu lapte. În acest caz, o treime din apa este înlocuită cu lapte în timpul gătirii. La cererea gustului de cafea, puteți reduce zahărul din trestie sau miere.
cafea de orz Celebre oferind brand-
Dacă nu doriți să meargă în toate complicațiile de cafea din orz și secară, pot fi cumpărate amestec gata făcute. Pe piața produselor similare, următoarele mărci cele mai solicitate:
- Old Mill. Deja pregătit amestec de orz și secară, care trebuie preparată conform instrucțiunilor.
- Spike orz pe „Coffee Company“ din întreaga lume. " În producția de acest brand ca principală componentă acționează orz, secară și suplimentul, cicoare, ghinde la sol și alte produse nu mai puțin utile.
- ureche de orz de „secol“. Un alt brand, dovedită pe partea pozitivă în detrimentul accesibilității și a calității produselor.
Gustul seamănă cu cappuccino cafea de orz, în special în cazul în care laptele utilizat la gătit sale. Prezența secară nu strica nimic, chiar și adaugă un note neobișnuit, dar plăcut. Pentru a obține proporțiile rezultat dorit necesare pentru a ridica componentele lor, pentru a determina timpul de preparare si ingredientele suplimentare pentru băutură.