Bacon coapte în cuptor, retete simple cu fotografii
Bacon coapte în cuptor
Recent, am descoperit o astfel de invenție mare în bucătărie ca un manșon pentru copt. El ajută întotdeauna dacă a venit acasă de la locul de muncă și nu au timp pentru a găti cina, produse pliate în mânecă, a mers la cuptor și cina este gata. Este foarte bun la pește, carne, legume. Produsele din gaura preparate fără grăsimi suplimentare în suc propriu. Discovery pentru mine a fost bacon coaptă în cuptor, în manșonul. O bucată de grăsime doar se topește în gură și atrage toate aroma, iar punctul de vedere este pur și simplu superbe. Pentru aroma am pus ceapa, morcovi, usturoi, spetsii- set standard de orice gospodină. 40 de minute și coacere slănină gata. Rapid și ușor puteți găti produsul nostru favorit, iubitorii de șuncă se vor bucura de această rețetă exact.
Pentru prepararea bacon la cuptor în bucșa trebuie să ne 2:00.
Porții: 4.
Carne de porc salo- 1 kilogram
Ceapă luk- 2lukovitsy
Morcovii molodaya- 1 buc
Chesnok- 5 catei
Sare, condimente (piper negru, coriandru, boia și busuioc uscat) la gust.
Husă pentru zapekaniya- 1 buc
Achizițiile de pe piață grăsime carne proaspătă cu o fantă, este în stare proaspătă, nu înghețată.
Gătit bacon la cuptor
Ceapă și morcovi curate, spălate sub jet de apă și se taie în inele mai mari. Usturoi curat și spălat.
Bacon si se presara cu sare și condimente, face o incizie cu un cuțit și introduceți usturoi. Puteți cumpăra în piață pentru mirodenii speciale de grăsime.
Se taie dimensiunea maneca de grăsime și se lasă spațiu pentru marja de legare. O margine a vânzării legate strâns și pus pe partea de jos morcovul si ceapa.
Ar trebui să se răspândească untură cu mirodenii. Nu ulei, grăsime în cuptor va fi coaptă cu legume în suc propriu. Închideți cealaltă manșetă strâns folosind cuie speciale.
Am pus în cuptor și se coace grăsime la 180 de grade timp de 45 de minute.
Timpul a trecut. Bacon coapte în cuptor este gata. Acum, ar trebui să se răcească în același manșon.
În cazul în care grăsimea sa răcit, l-am schimba pe o farfurie. Pe grăsimea rămasă se prăjește cartofi cu ciuperci, acesta va fi foarte gustoase.
Bacon în cuptor pot fi preparate în diferite moduri, marinat, se fierbe, congela, funingine, dar coapte în manșonul este rară. Salo devine incredibil de parfumat de culoare luminoase, suculent. Se serveste poate fi combinat cu usturoi, ceapa verde, muștar, hrean. Aceasta grasime poate fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp, dar, de regulă, mânca repede și cere aditiv. La fel ca și faptul că, fără nici un efort suplimentar, și mai presus de toate utile, puteți coace slănina în bucșa.
