avantaje și prejudicii pectina, surse naturale

Pectina se obține prin extracție din plante din citrice sau pulpă de mere. Rezultatul este un agent de îngroșare, care este activ utilizat în industria alimentară. Pe etichetele indică modul în care E440.

Produse cu pectină

Deci, ca să nu dăuneze corpului dumneavoastră tratate în pectină, este mai bine să-l din alimente pe bază de plante pe care le puteți cumpăra în orice supermarket.

Deci, este conținut în fructe și legume: sfecla, varza, mere, prune, lămâi, mandarine, căpșuni, zmeură, cireșe, agrișe, cireșe, portocale, pepene verde, afine, caise, piersici, pepene galben, ceapă, struguri, coacăze negre, vinete, pere, castraveți, morcovi și cartofi.

conținut caloric aproximativ 52 kcal, 9,3 g - glucide 3,5 g - proteine și fără grăsime.

Pectina și beneficiile sale

Pectina nu doar acționează ca un agent de îngroșare, dar, de asemenea, vă ajută să vă simțiți mai bine. Datorită proprietăților sale benefice ale substanței utilizate la fabricarea dispozitivelor medicale și medicamente. Folosindu-l în organism:

digestie normală: efect astringent și ecranare, îmbunătățește starea tractului gastro-intestinal;
accelerează metabolismul;
normală circulația sângelui periferic;
scade colesterolul rau;
Acesta scade riscul de boli cardiovasculare, diabet si cancer;
sorbit și eliminate xenobioticelor, toxine biogene, anabolizante și alți compuși care pot fi dăunătoare pentru sănătate (acizi biliari, colesterol, uree);
microorganismele activate produc vitamine din tractul digestiv.

În plus, pectina util în ulcerul peptic: sale analgezice si antiinflamatoare imbunatati sanatatea pacientului.

Ajuta corpul sa scape de substanțe care aduc prejudicii sănătății: pesticide, particule radioactive si metale toxice. Flushes excretat în exces de mercur, plumb, stronțiu, și altele. Datorită acestui efect de purificare sa numit „organism ordonat“.

Utile pentru femeile gravide. De exemplu, atunci când aveți nevoie pentru a scăpa de constipație și normaliza scaun.

pectina slăbire

Este compus dintr-o mulțime de substanțe și fibre dietetice valoroase, dar, în același timp - conținut caloric scăzut și fără grăsime. Pectina este considerat unul dintre cele mai bune produse alimentare de sănătate. Potrivit nutriționiștilor, adăugând la meniul zilnic doar 20-25 de grame de pectina, puteți pierde 300 de grame de grasime de masa corporala pe zi.

Pierderea in greutate se datoreaza imbunatatirea microcirculatiei si curata organismul. Grăsimile sunt în mod activ degradate și eliminate rapid.

O astfel de dieta nu va aduce prejudicii sănătății, desigur, dacă nu se aplică contraindicații pentru utilizarea sa.

rău pectină

intoleranța individuală și alergii la această polizaharidă este interzis să mănânce. Acorde o atenție la ambalarea produselor alimentare - în cazul în care nu a existat E440.

Consecințele negative și amenință utilizarea excesivă a pectină. Administrarea cronică poate scădea digestibilitatea unor substanțe (magneziu, grăsimi, fier, proteine, calciu, zinc), apare flatulența.

Dar supradoză este destul de dificil de realizat. Numai dacă utilizați suplimente alimentare cu pectina, nu urmând instrucțiunile.

Încă o dată ne întoarcem la adevăr evident: este mai bine pentru a obține substanța într-un mod natural, doar adăugând la dieta anumite fructe și legume. În acest caz, pectina nu dăunează sănătății dumneavoastră.

dieta pectină

Dieta a fost aprobat de către medici și a ajutat deja multe pierde in greutate. Cu el se poate scapa de acumulare pe termen lung a excesului de greutate. Slimming suficient pentru a mânca timp de o săptămână pe un anumit meniu. Astfel, timp de 7 zile, puteți pierde de la 5 până la 10 kg, iar unele pierde în greutate și 15 kg în cazul în care greutatea inițială a fost mai mult de 100 de kg.

Cea mai importantă regulă de dieta pe pectină - să respecte cu strictețe meniul și să nu facă modificări arbitrare la ea.

Pentru micul dejun, 3 mere grătar pe o răzătoare, se adaugă două nuci (pisa-le) si 1 lingura. l. suc de lămâie. Se amestecă și salata gata.
La masa de prânz freca oul si un mar, adauga ierburi proaspete tocate (patrunjel si ceapa).
Pentru cină puteți mânca 5 mere sub orice formă: brânză mărunțită, la cuptor.

Asigurați-vă că pentru a citi articolul despre beneficiile de mere coapte. pentru că de multe ori prisustvtuyut în diverse meniuri dietetice.

Pentru grătar mic dejun 3 ras de mere și să mănânce orez fără sare (100 g).
La masa de prânz, se fierbe aceeași sumă, în timp ce fructele nu sunt moi, se presara cu suc de lamaie si se adauga coaja de lamaie. Împreună cu acest fel de mâncare poate mânca 100 g de orez fiert, fără sare.
La cina - orez numai fiert (100 g).

Pentru micul dejun, grătar 2 mere și se amestecă cu brânză de vaci conținut scăzut de grăsime (100 g).
Pentru masa de prânz - 3 mere cu nuci tocate (2 unități) și 2 lingurițe .. miere de albine. Adăugați totul într-un bol sau să mănânce 100 de grame de brânză de vaci separat.
Pentru cină - brânză de vaci (100 g).

Pentru micul dejun, o salata de grătar 3 morcovi și mere.
Pentru cină face o salata, dar este necesar să se adauge 2 ore. L. miere și suc de lămâie.
Pentru cină, mananca un mar copt 4.

Pentru micul dejun, frecați salata de sfecla si morcovi.
La masa de prânz, mănâncă 3 linguri. l. terci nesărat, se fierbe cateva oua si sfecla.
Pentru cină 2 h. L. miere și morcovi (libitum).

Duplicatele meniul din prima zi.

Mănâncă același lucru în a doua zi.

In fiecare zi, bea 6 pahare de apa pura sau ceai neindulcit. Este interzis să bea cafea și alcool în timpul dietei pectină. La finalizarea modului de care aveți nevoie pentru a reveni ușor la meniul normale, astfel încât să nu strice rezultatul.

Acum puteți vedea cât de util pectină și în ce măsură aplicarea acesteia. Polizaharida utilizată în medicină, industria alimentară și dietetice. În acest caz, este disponibil pentru toată lumea, iar utilizarea sa nu este dăunătoare sănătății.

Simțiți-vă liber pentru a adăuga la dieta produselor potrivite, și să se bucure de rezultatele!