Artă culinară maestru clasă salată „Caesar“ cu creveți

Salata „Caesar“ - este una dintre cele mai populare salate din lume. De obicei, aceasta se face cu carne de pui, dar o variație de crevete are, de asemenea, mulți fani.

Artă culinară maestru clasă salată „Caesar“ cu creveți

Ea iubește „Caesar“ cu pui? Încercați să „Caesar“ cu creveți! Foto: i24women.com

Retete Salata sunt variate, dar baza clasică - această salată, crutoane grâu și brânză.

Câteva sfaturi utile

• Adăugați crevetii împreună cu pește de mare sărat sau păsări de curte afumat. Vei primi un complet nou fel de mancare, care va multumi atat pentru adulti cat si pentru copii.

• brânză vyberaem cu pâine scăzut de grăsimi și tărâțe, iar antena va fi mult mai sănătos și mai sănătos.

• Pentru a da aroma italiană puteți cumpăra sau coace ciabatta și se adaugă busuioc.

• ia oțet de mere, salata de gust devine mai delicată și mai subțire în loc de suc de lamaie.

Rețete Salate „Caesar“ cu creveți

  • ambalare 1 salată (în mod ideal, utilizarea lăptucă)
  • 1 kg de creveți
  • 200 g de cireșe roșii
  • 100 g parmezan sau orice brânză gustoase solid
  • 1 pâine - pentru chipsuri
  • 1 cățel de usturoi
  • ulei de măsline
  • 3 oua
  • suc de lămâie 2 linguri
  • 1 linguriță muștar
  • 1 cățel de usturoi
  • sare
  • un amestec de ardei

Cum să se pregătească salata „Caesar“ cu creveți:

2. Într-o tigaie cu fund gros se încălzește uleiul și se pune usturoiul tocat la sos pe bază de aromă și pâine. Nu este nevoie pentru a aduce amestecul la fierbere - se va pierde atractivitatea și utilitatea sa. Mai bine ei Pogrom, cu o temperatură mică.

3. După 10 minute, se scoate usturoiul si se presara in crutoane gata. Stai o tigaie până la roz.

4. Tear de mână sau foarte grosieră taie salata.

5. Se fierbe creveți și rece.

6. Se fierb ouăle și se împart în albii și gălbenușurile.

7. gălbenușuri sos mash și dop de ulei de măsline. Adăugați suc de lămâie, sare și piper. Introduceți muștar și usturoi, a trecut prin presă. Se amestecă.